Πιτες, φυλλα, ζυμες - Χορτοφαγικα

Φρεσκότατο ψωμάκι ολικής αλέσεως με ξηρούς καρπούς. Από τα χεράκια μου και με ελάχιστο κόπο. Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Τολμήστε το! Για να ξέρετε τι τρώτε[...]

"Η μητέρα ετοίμαζε το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Από νωρίς το πρωί είχε ξυπνήσει, δεν πρέπει να είχε ξημερώσει ακόμα. Ό,τι καλύτερο μπορούσε να[...]

Απίστευτο κι όμως μοναδικά υπέροχο! Κλείνει μέσα στη γλύκα του όλο το καλοκαίρι μας και μας θυμίζει παιδικά χρόνια, γιαγιάδες, μαμάδες με ελληνικό καφέ στα[...]

Αναμφίβολα είναι από τα κορυφαία φρούτα του καλοκαιριού και φτιάχνει υπέροχη μαρμελάδα. Γιατί να μην τα μεταμορφώσουμε σε μία νόστιμη πίτα - κέικ και να μας[...]

Τη συνταγή αυτή επέμενε να μου τη δώσει η μαμά μου! "Είναι τέλεια" μου έλεγε και ξανάλεγε πόσα χρόνια τώρα και δεν είχα μπει στη διαδικασία να τη φτιάξω...[...]

Ίσως είναι από τα πιο εύκολα γλυκά που έχω φτιάξει στη ζωή μου και μπορούν να με συνοδεύσουν όλη τη βδομα΄δα στο γραφείο και στο πρωινό. Μειονέκτημα;[...]