Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

2 φύλλα φύλλο Σφολιάτας "του χεριού σας" alfa Για τη γέμιση 1 μέτριο κοτόπουλο 3 κρεμμύδια 3 καρότα 2 κλωνάρια σέλερυ Για την κρέμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα[...]

1 πακέτο φύλλα σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1  ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κ.σ.  πελτέ ½ φλ. κόκκινο[...]

2 φύλλα σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 1 κιλό πράσα μετρίου μεγέθους 1 φλ. ρύζι 1 φλ. γιαούρτι ντόπιο 6 αυγά 300 γρ. κατσικίσιο τυρί ΠΟΠ Ηπείρου 200 γρ.[...]

1 πακέτο φύλλο Σφολιάτας "του χεριού σας" alfa (800 γρ.) 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες) 3 μεγάλα αβγά χτυπημένα 500 γρ. φέτα σε[...]

2 φύλλα σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 2 ξερά κρεμμύδια 4 κολοκύθια 2 καρότα  1/2 κιλό βλήτα βρασμένα 2 αβγά 200 γρ. γραβιέρα Πάρου 300 γρ. ξινομυζήθρα[...]

1 κιλό αρνί (μπούτι) ψαχνό κομμένο σε μικρά κομμάτια 1/2 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ποτήρι κρασιού κονιάκ 200 γραμμ. έμενταλ τυρί κομμένο σε κύβους 1 φλ.[...]

2 φύλλα σφολιάτας «του χεριού σας» alfa διάλυμα αβγού παπαρουνόσπορο ή λιναρόσπορο Για τη γέμιση 350 γρ. σπανάκι 200 γρ. ανθότυρο φέτα 100 γρ. πεκορίνο[...]

2 φλ. κοτόπουλο μαγειρεμένο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 4 καρότα μεγάλα τριμμένα 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γρ.[...]

2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα ψιλοκομμένα 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 2 αυγά 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 1/2 φλ. ώριμη[...]

600 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 400 γραμμ. κιμάς χοιρινός 1 φλ. τσαγιού φρυγανιά 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 2 καρότα τριμμένα 2 αυγά 2 σκελίδες σκόρδο[...]

1 φύλλο φύλλο Σφολιάτας "του χεριού σας" alfa'' 2 κ.σ. μαργαρίνη 4 ξερά κόκκινα κρεμμύδια 3 κ.σ. ξίδι λευκό 2 κ.σ. ζάχαρη 2 φλ. τσαγ. πικάντικη γραβιέρα[...]

1 φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 2[...]

1 φύλλο σφολιάτα του χεριού σας της Alfa 6 φρέσκα αβγά 10 φέτες μπέικον ή άλλο αλλαντικό 200 γρ. κασέρι τριμμένο ή γραβιέρα 150 γρ. κρέμα γάλακτος 1 μικρό[...]

2 φύλλα «του χεριού σας» της alfa 2 κ.σ. ελαιόλαδο  1 καρότο τριμμένο  2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο  2 πράσα κομμένα σε χοντρές φέτες  2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα[...]

Για τα σφολιατίνια 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα του χεριού σας της Alfa 3-4 κοφτές κ.σ. πραλίνα 4-5 κ.σ. γάλα 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη ζάχαρη για σερβίρισμα Για το vτιπ[...]