Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 35 συνταγές
Εμπνευσμένη από κάτι υπέροχα δανέζικα γλυκά που χρησιμοποιούν ειδική ζύμη σφολιάτας τη λεγόμενη Δανέζικη σφολιάτα, έφτιαξα αυτές τις υπέροχες σφολιατίνες που[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΓια 30 περίπου μεσαίες κρέπες Υλικά για τις κρέπες: · 3 αυγά · 3 φλ.τσαγ.αλεύρι · 3 φλ.τσαγ.γάλα · λίγο αλάτι · 1 κ.σ ζάχαρη · 2[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΝόστιμες κρεπούλες με κιμά, η γνωστή συνταγή κανελόνια αλλά με κρέπες. Υλικά: Για τις κρέπες: 3 αυγά 3 φλ. αλεύρι 3 φλ.γάλα Λίγο αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ.[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΠεριγραφή Άγλυκα τραγανά αρωματικά παξιμάδια με ελαιόλαδο και άρωμα μαστίχας. Συνοδεύουν τον καφέ, το τσάι ή είναι ένα τέλειο κολατσιό με ελίτσες τυράκι και[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΕδώ θα σας δείξω ένα τρόπο πως μπορούμε να ανοίξουμε εύκολα φύλλο στη μηχανή. Υλικά για το μεγάλο ταψί του φούρνου: 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΥλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 βιταμ 5 κουτ σούπας αλεύρι 5 κουτ σούπας καστερ παουντερ 1 λιτ γάλα ¾ κούπας ζάχαρη 1-2 αυγά (προαιρετικά) άχνη ζάχαρη[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΤο μόνο ίσως ψωμί με φαρίνα και μπύρα, έτοιμο σε 1 ½ ώρα. Υλικά: 1 πακέτο φαρίνα 1 κουτί μπύρα 330 ml 1 κουτ γλυκ. αλάτι 1 κουτ σουπ. λάδι προαιρετικά[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΥλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κούπα κοτόπουλο βρασμένο 3-4 μέτρια πράσα κομμένα σε ροδέλες 100 γρ κασέρι σε κύβους ½ κούπα λάδι 1 αυγό λίγο γάλα[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΜικρά ψωμάκια που τρώγονται σκέτα, με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση Υλικά: ½ φακελάκι ξηρή μαγιά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 αυγό 1 φλ. μικρό του καφέ ελαιόλαδο 1 κ.[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΥλικά για δύο μικρά στρογγυλά ταψάκια ή για το μεγάλο της κουζίνας μας: ½ κιλό κιμά 4-5 μεγάλα πράσα σε ροδέλες 1 μεγάλο χοντροκομμένο κρεμμύδι ¾[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΥλικά: 1 κούπα γάλα χλιαρό 3 κ.γλ μαγιά 2 κούπες αλεύρι για το προζύμι + 2 -2 1/2 κούπες αλεύρι 1/4 κούπας λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο 2 κ.σ ζάχαρη 1 κ.γλ[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΜια υπέροχη κις λορέν με μπρόκολο. Εύκολη και νόστιμη. Ένας τρόπος για να φάνε και τα παιδιά το πολύτιμο αυτό λαχανικό. Υλικά για τη ζύμη : 200 γραμ. αλεύρι[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΗ Αγγλική γνωστή συνταγή Shepherd's Pie με λίγες Ελληνικές παρεμβάσεις όσο αφορά τα μπαχαρικά. Μια πεντανόστημη διαφορετική πίτα . Με κιμά και πουρέ πατάτας.[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΜια υπέροχη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο και βελούδινη κρέμα μπεσαμέλ με σιμιγδάλι!!! Υλικά: 1 δόση απ την καταπληκτική σπιτική σφολιάτα της φίλης μου της Λίας ή[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΠεντανόστιμα , τραγανά τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια για όλες τις ώρες, για το σχολείο,για την εκδρομή για μπουφέ. Υλικά για τη ζύμη: 150 γραμ. βιτάμ 150[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΥλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή φύλλο για πίτες η σπιτική σφολιάτα αν χρησιμοποιήσετε φύλλο σφολιάτας εμπορίου θα χρειαστείτε έξτρα χυλό που θα τον φτιάξετε[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΗ βασίλισσα της Κ. Δευτέρας. Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τις λαγάνες με τα χεράκια σας. Υλικά για 6 μεσαίες λαγάνες: 20 γραμ. νωπή μαγιά ή 2 κ.γλ ξερή[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΌλες οι συνταγές για πορτοκαλόπιτα είναι πάνω κάτω με τα ίδια υλικά, διαφέρουν στον τρόπο κοπής και χειρισμού των φύλλων πχ άλλες το θέλουν ψιλοκομμένο άλλες[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΕύκολη και γρήγορη τυροπιτούλα. Υλικά: 1/2 κιλό τυρί φέτα θρυμματισμένη 1 κεσεδάκι βιτάμ λιωμένο 5 αυγά 250 γραμ. πρόβειο γιαούρτι ή αγελαδινό ή ξινόγαλο ή[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΕδώ και χρόνια προσπαθούσα να φτιάξω μόνη μου σπιτικό προζύμι χωρίς επιτυχία. Ώσπου πέτυχα στο διαδίκτυο αυτή τη συνταγή εδώ :[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΥλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γραμ κιμάς μοσχαρίσιος 1/4 κούπας ελαιόλαδο + έξτρα για το άλειμμα των φύλλων 2 μεγάλα πράσα σε ροδέλες 1 μεγάλο ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΛαχταριστή πίτα με πράσο και τυρί. Υλικά: 2 χωριάτικα φύλλα ή 1 πακ.φύλλο κρούστας 6-7 μεγάλα πράσα σε ροδέλες 1/3 κούπας ελαιόλαδο και λίγο έξτρα για τα[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.gr