Πιτες, φυλλα, ζυμες

Ευκολη και γρηγορη στην παρασκευη της,πεντανοστιμη με ωραιο  σπιτικο τραγανο φυλλο ετοιμη για να σταθει σε οποιοδηποτε τραπεζι και να σας βγαλει[...]

Αυτη την συνταγη την εχω χρονια και μου ειχε κανει εντυπωση το αυγο που περιειχε και μου κινησε την περιεργεια να την δοκιμασω. Τελικα το αποτελεσμα ηταν[...]

Οι πιτες ειναι οι αγαπημενες μου!!! Παντα θυμαμαι την μητερα μου που μας εφτιαχνε συχνα πυκνα, και ανοιγε βρε παιδι μου 12-13 φυλλα τσιγαροχαρτα.. Οσες φορες[...]

Μια υπεροχη απλη  πεντανοστιμη κρεατοπιτα για το γιορτινο αλλα και για καθε ειδους περισταση τραπεζι σας,που θα σας βγαλει ασπροπροσωπους. Απολαυστε την!!![...]

Μια πανευκολη πεντανοστιμη ελιοπιτα με μυρωδατα υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους και χωριατικο κιτρινο αλευρι,για καθε ωρα και περισταση. Απολαυστε την!!![...]

Αλμυρή κολοκυθόπιτα για κάθε ώρα με σπιτικό φύλλο. Συστατικά κολοκυθια - 5 μεγαλα κρεμμυδια - 2 μεγαλα κρεμμυδακια - 5 φρεσκα ανηθο - 1/2 ματσακι μαιντανο -[...]

Υπεροχη μελιτζανοπιτα με κιμα, φετα κατσικισια,και σπιτικο φυλλο με αλευρι Ζεας ολικης αλεσεως. Πιστευω πως ειναι ακρως υγιεινη για οσους προσεχουν την[...]

Με την βοηθεια του αρτοπαρασκευαστη εδω και χρονια φτιαχνω,ψωμι,τυροψωμο,σταφιδοψωμο,ζαμπονοτυροψωμο, ντονατς,κ.λ.π. Αλλοτε τον βαζω στο προγραμμα να[...]

Πεντανοστιμη σπανακοτυροπιτα σε ατομικα πουγκια, με τραγανο σπιτικο φυλλο!!! Απολαυστε τα γιατι αξιζουν!!! Συστατικά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ σπανακι - 500 γρ.[...]

Μυρωδατα λαδοκουλουρα με αρωματα κανελας γαρυφαλλου και πορτοκαλιου για το καφεδακι εν οψει νηστειας και οχι μονο...!!!! Συστατικά Καλαμποκελαιο - 380 ml[...]

Πεντανοστιμη,μυρωδατη και αφρατη μακαρονοπιτα με γιαουρτακι και 3 τυρια,απλη,ευκολη και γρηγορη για το καθημερινο,γιορτινο τραπεζι και μπουφε σας!!! Απολαυστε[...]

ΔΕΝ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΝΑ ΑΓΟΡΑΖΕΤΕ ΨΩΜΑΚΙΑ.. ΤΑ ΕΧΟΥΝ ΟΛΑ ΚΑΙ ΣΥΜΦΕΡΟΥΝ..ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ...!!! Συστατικά αλευρι - 1 κιλο για ολες τις χρησεις γαλα - 700 γρ.χλιαρο[...]

Υπεροχο,πεντανοστιμο ψωμι με τραγανη  ξεροψημενη κορα και αφρατη ψιχα. Θα γινει το αγαπημενο και καθημερινο σας καρβελι,μα πανω απ'ολα σπιτικο και χωρις[...]