Πιτες, φυλλα, ζυμες - Χορτοφαγικα

Συνοδεύστε το κρασί και το τσιπουράκι σας μαζί με αυτά τα λαχταριστά σπιτικά κριτσίνια τυριού.Υλικά:2 κουπ. τσαγ. αλεύρι γ.ο.χ1 κουπ. τσαγ βούτυρο λιωμένο1-2[...]

Έχω δοκιμάσει άπειρες συνταγές σε ζυμη για πιτσα και τελικά διαπίστωσα πως η πιο νόστιμη ζυμη για πιτσα είναι και η πιο εύκολη. Τι και αν θέλουμε πάντα να τα[...]

Αγαπημένο και πεντανόστιμο. Η πιο ευκολη συνταγη για ψωμι ολικης αλεσεως που έφτιαξες ποτέ!Λοιπόν, η συνταγή είναι κορυφή. Την έχω από ένα ένθετο έντυπο[...]

Υλικά:5-6 πράσα3 φρέσκα κρεμμύδια2 αυγάελαιόλαδο200 γραμμάρια γραβιέρααλάτι πιπέριΔείτε εδώ τη συνταγή για το φύλλοΕκτέλεση:Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι[...]

Υλικά:400 γρ. αλεύρι1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. σόδα100 ml ελαιόλαδο200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι100 ml μπύρα weissΕκτέλεση:Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180[...]

Πώς σας ακούγεται η ιδέα του σπιτικού ψωμιού? Τέλεια!!! Αλλά θέλει πολύ χρόνο θα μου πείτε… ζύμωσε, περίμενε να ξεκουραστεί η ζύμη (που ποτέ δεν κατάλαβα τι[...]

Υλικά:1 πακέτο σφολιάτα2 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 κ.σ. φυτικό λάδι12 μέτρια κρεμμύδια1 δοχείο ξινή κρέμα4 αυγά4 φέτες μπέικονΜισό κ.γ αλάτιΕκτέλεση:Σε[...]

Εύκολη πίτα μπατζίνα, νόστιμη και γρήγορη, την έμαθα σε ένα ταξίδι μου στην Καρδίτσα!!!Την κάνουν οι νοικοκυρές για να κεράσουν τους φιλοξενούμενους!![...]

Αγαπημένο και πεντανόστιμο. Η πιο ευκολη συνταγη για ψωμι ολικης αλεσεως που έφτιαξες ποτέ!Λοιπόν, η συνταγή είναι κορυφή. Την έχω από ένα ένθετο έντυπο[...]

Υλικά: 5-6 πράσα 3 φρέσκα κρεμμύδια 2 αυγά ελαιόλαδο 200 γραμμάρια γραβιέρα αλάτι πιπέρι Δείτε εδώ τη συνταγή για το φύλλο Εκτέλεση: Σε ένα αντικολλητικό[...]

Συνοδεύστε το κρασί και το τσιπουράκι σας μαζί με αυτά τα λαχταριστά σπιτικά κριτσίνια τυριού. Υλικά: 2 κουπ. τσαγ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κουπ. τσαγ βούτυρο λιωμένο[...]

Υλικά: 400 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. σόδα 100 ml ελαιόλαδο 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 ml μπύρα weiss Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους[...]

Πώς σας ακούγεται η ιδέα του σπιτικού ψωμιού? Τέλεια!!! Αλλά θέλει πολύ χρόνο θα μου πείτε… ζύμωσε, περίμενε να ξεκουραστεί η ζύμη (που ποτέ δεν κατάλαβα τι[...]

Εύκολη πίτα μπατζίνα, νόστιμη και γρήγορη, την έμαθα σε ένα ταξίδι μου στην Καρδίτσα!!!Την κάνουν οι νοικοκυρές για να κεράσουν τους φιλοξενούμενους!![...]

Έχω δοκιμάσει άπειρες συνταγές σε ζυμη για πιτσα και τελικά διαπίστωσα πως η πιο νόστιμη ζυμη για πιτσα είναι και η πιο εύκολη. Τι και αν θέλουμε πάντα να τα[...]