Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σελερι

Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο ζύμης για για πίτσα “από σπίτι” της alfa 200 γραμ. φέτα 1 αυγό 2 βρασμένες πολτοποιημένες πατάτες λίγο πιπέρι[...]

Υλικά 2 παξιμάδια ολικής άλεσης 6 ντοματίνια 1 ντομάτα ½ πιπεριά 120γρ φέτα Λίγα φύλλα baby ρόκα 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Λίγη ρίγανη Εκτέλεση Βρέχουμε λίγο[...]

Υλικά Συνταγής 4 χωριάτικα φύλλα “κιχί” της alfa 4 μήλα κομμένα σε καρέ 2 κ.σ. στακοβούτυρο 4 κ.σ. ζάχαρη μαύρη 1 φλ. σταφίδες 1 φλ. καρύδια 1[...]

Τυροπιτούλες κουρού απλά πεντανόστιμες !!! Υλικά : 1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ, 1 κεσεδάκι ηλιέλαιο, 5+ 1/2 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κουταλάκι[...]

Υλικά 300 γρ. μαργαρίνη 330 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300 γρ. τυρί τριμμένο (φέτα και τυρί κρέμα) 1 αυγό Λίγο σουσάμι Εκτέλεση Παίρνουμε τη μαργαρίνη[...]

Όταν οι καλεσμένοι σας δούνε αυτή τη πεντάστερη παρουσίαση των ατομικών μερίδων , θα αναρωτιούνται πως το κάνατε. Κανείς δεν θα πιστεύει ότι φτιάξατε αυτές[...]

ΥΛΙΚΑ 1πακετο μικρο ψωμι του τοστ χωρις κορα 2 κρεμες γαλακτος των 200ml 1 κουπα γαλα 2 αυγα 2 μετριες πατατες βρασμενες 200 γρ μπεικον 300γρ γκουντα 100 γρ[...]

Υλικά για την βάση της τάρτας !! 2 Κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Τυροπιτάκια παραλίας ! Εύκολα και πολύ οικονομικά υπέροχα στη γεύση!!! Ιδανικά για το ταπεράκι της παραλίας Υλικά 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 γιαούρτι[...]

Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή , κατάλληλη για όλες τις ώρες.  Στο πρωινό, στο σχολικό κολατσιό και απογευματινό σνάκ αφού πάει τέλεια με το απογευματινό μας[...]

Σουφλέ. Απλό, υπέροχο, γευστικότατο. Ένα  σουφλέ που θα γοητεύσει όσους το φάνε… Υλικά  •1 μεγάλο ψωμί για τόστ χωρίς κόρα (αλλιώς θα την αφαιρέσετε με[...]

Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10΄με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνάκ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας. Υλικά[...]

Υλικά : 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ βούτυρο τυρί φέτα μυζήθρα ανάλατη και άπαχη ανθότυρο 3 αυγά. Έκανα και έναν χυλό με 2 ποτήρια νερό, 2 ποτήρια αλεύρι[...]

Υλικά Συνταγής 2 αυγά θερμ. δωμ. 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη 1/4 κ.γ. αλάτι 1 + 1/4 φλ. γάλα φρέσκο 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο και κρύο Για[...]

Η τυρόπιτα αυτή είναι παραδοσιακή σκοπελίτικη. Την έκανε η γιαγιά, την κάνει η μαμά μου και την κάνω και εγώ. Ελπίζω να την μάθει και η κόρη μου όταν[...]

Ζεστό ψωμάκι μόλις βγήκε,και μοσχομυρίζει !!! Υλικά 4 κούπες αλεύρι 2 κούπες νερό Ένα φακελάκι μαγιά Λίγο αλάτι -Λίγη ζάχαρη Μια κουταλιά τις σούπας λάδι. Σε[...]

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή, με το τρίπτυχο μελιτζάνας, τυριού και κιμά να δίνει για μια ακόμα φορά ένα γευστικότατο αποτέλεσμα. Συστατικά 1 φύλλο[...]

Υλικά Συνταγής 1 φύλλο κουρού εμπορίου 500 γραμ. μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γραμ. φέτα 1 σκ. σκόρδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι μαϊντανός 40 γραμ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό κίτρινη βρασμένη κολοκύθα 3 Μεγάλα κρεμμύδια 2 Πράσα 2 Καρότα 100 γρ τυρί φέτα 1 χούφτα κεφαλογραβιερα Αλάτι και πιπέρι! Για το Φύλλο 5-6 κούπες[...]

Κολοκυθόπιτα με σφολιάτα! Υλικά 2 μεγάλα κολοκύθια τριμμένα 3 καρότα τριμμένα 1 πατάτα τριμμένη 4 μεγάλα κρεμμύδια τυρί φέτα όχι πολύ 1 κούπα τυρί κεφαλοτύρι[...]

Μοσχοβολάει ο τόπος !! Υλικά 500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμ νερό 70 γραμ γάλα 20 γραμ ελαιόλαδο 25 γραμ μαγιά φρέσκο ή 1 φακελάκι ξηρή 1 κουτ[...]

Υλικά Για το μίγμα 16 κουταλιές αλεύρι 2 φλυτζάνια του καφέ λάδι αλάτι 3 χτυπημένα αυγά 1 ποτήρι γάλα όσο νερό πάρει φέτα τυρί Για το άλειμα του ταψιού 4[...]

Υλικά 2 φύλλα ζύμη κουρού 700γρ κασέρι τριμμένο 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα χαμηλών λιπαρών Λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε το γάλα[...]

Όποιο menu κι αν κοιτάξετε στα εστιατόρια όλης της Εύβοιας, στα “ορεκτικά”, θα βρείτε το τυροπιτάρι. Η παραδοσιακή τηγανητή τυρόπιτα δε λείπει βέβαια και από[...]