Πιτες, φυλλα, ζυμες

Αυτά τα ψωμάκια είναι το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό για το γεύμα σας! Είναι νόστιμα και τραγανό στο εξωτερικό και μαλακό στο εσωτερικό. Η ζύμη είναι ελαφρά[...]

Μια πανεύκολη συνταγή για μια υπέροχη, πρωτότυπη πίτσα με αφράτη, πεντανόστιμη ζύμη πατάτας, με γέμιση ζαμπόν και τυρί στο τηγάνι ή και στο φούρνο αν[...]

Αυτή η πίτα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα και είναι εξαιρετική εαν έχετε πολλούς καλεσμένους στο σπίτι. Επίσης, είναι τέλειο για κολατσιό γιατί δεν[...]

Τις πατάτες τις οφείλουμε στον Καποδίστρια. Όταν εγκαταστάθηκε στο Ναύπλιο, τη δεύτερη πρωτεύουσα του ελληνικού κράτους μετά την Αίγινα και πριν την Αθήνα, ο[...]

Το Πάσχα έρχεται και είναι πάντα πολύ διασκεδαστικό να στολίζουμε το τραπέζι με δημιουργικό τρόπο ώστε εμείς και τα παιδιά να γιορτάζουμε τις διακοπές και να[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή και την ιδέα τη βρήκα σε μια Βουλγάρικη σελίδα. Θεωρώ οτι στις ζύμες είναι φοβεροί! Γεμιστό ψωμάκι φυσαρμόνικα! Αρπάζεις φετούλα και[...]

Ο φίλος της σελίδας Σοφοκλής μας έστειλε σε Βιντεάκι την εκτέλεση βήμα προς βήμα μιας πεντανόστιμης ζαμπονοκασερόπιτας με σάλτσα! Έχω ιδιαίτερη αδυναμία στις[...]

Το μπριος είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό γλυκό ψωμί. Είναι νόστιμο και σερβίρεται ζεστό για πρωινό ενώ μπορείτε να φτιάξετε ακαταμάχητες σπιτικές λιχουδιές για[...]

Η μελιτζάνα θεωρείται “βασιλιάς” των καλοκαιρινών λαχανικών! Μπορείτε να την φάτε με διάφορους τρόπους, αρκεί να έχετε λίγο χρόνο για να την[...]

Τι καλύτερο από μια φέτα σκόρδοψωμου με λιωμένο τυρί κατευθείαν από το φούρνο. Τέλειο για τις σάλτσες, σκέτο ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό για τα αγαπημένα σας[...]

Φτιάξτε μοναδικά και λαχαριστά ψωμάκια γεμιστά με κρέμα. Υπέροχη γεύση και σχήμα. Δείτε παρακάτω βήμα βήμα τη συνταγή. Συστατικά Για τη ζύμη: 375 γρ. αλεύρι[...]

Στρώσεις πατάτας, ζαμπόν και τυριού συνδυάζονται μεταξύ τους με μια μίξη αυγών και κρέμας σε μια νόστιμη πίτα. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα, ως[...]

Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή που ο καθένας μπορεί να κάνει στο σπίτι με ζύμη πίτσας (έτοιμη ή σπιτική), σκόρδο και βούτυρο. Το σίγουρο είναι ότι μόλις[...]

Έχω λατρεία στις συνταγές που συνδυάζουν γλυκιά ζύμη με σοκολάτα! Κι αυτή είναι μια συνταγή για να σου τρέχουν τα σάλια! Απολαύστε! Συστατικά 420 γρ. αλεύρι[...]

Γρήγορη και εύκολη σφολιάτα στιγμής, για ώρα ανάγκης, όταν δεν έχουμε χρόνο. Μια συνταγή απο το sintagespanos-sweet-place ! Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό 2 κουτ.[...]

Τη Μαρία Κυριμλίδου και τη Βασιλική Δαμασκινίδου τις γνώρισα μέσα απο την υπέροχη ομάδα τους στο facebook " Τι μαγειρεύουμε σήμερα? " Εξαιρετικές συνταγές,[...]

Αν έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια τότε δοκιμάστε αυτή την πρωτότυπη συνταγή Υλικά Για 6-8 άτομα 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη 1/2 κούπα χλιαρό νερό 40[...]

Μια πεντανόστιμη συνταγή απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Το κανταϊφι ταιριάζει απίστευτα με τις αλμυρές πίτες. Εαν δεν το έχετε δοκιμάσει δεν ξέρετε τι χάνετε. Με[...]

Μικρούλια ατομικά κις με ψωμάκι του τοστ και γέμιση με αυγά, μπέικον, κρεμμύδι κααι τυρί. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σe αυτές τις μικρούλες λιχουδιές; Υλικά:[...]