Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βουτυρο

Μοσχομυρωδάτη αφράτη, κιμαδόπιτα με πράσα, και με τραγανό φύλλο σφολιάτας. Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 5 πράσα μέτρια, κομμένα σε μέτριες ροδέλες 1-2[...]

Φρέσκο ζεστό σπιτικό ψωμί χωρίς προζύμι, και προ ζύμωση. Φτιαγμένο με τα χεράκια σας, με υλικά και εργαλεία που είναι ελεγμένα από εσάς. Με εύκολα απλά βήματα,[...]

Πεντανόστιμη ζουμερή κοτόπιτα, με τραγανό μυρωδάτο φύλλο κρούστας. Υλικά για ταψί του φούρνου: Για τη ζύμη: 2 φύλλα σφολιάτας λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση: 4[...]

Πεντανόστιμη σπανακοτυρόπιτα, με τραγανό φύλλο, και υπέροχη μοναδική γέμιση. Υλικά για το ταψί της κουζίνας 2 φύλλα ζύμης για πίτα, (1 πακέτο) 1 κιλό φύλλα[...]

Μία δικιά μου λαχταριστή συνταγή πίτας, αλλιώτικη από τις... άλλες!! Δοκιμάστε την... Υλικά για ένα ταψί φούρνου: Για την ζύμη: 500 γρμ. αλεύρι σταρένιο 3[...]

Άλλη μία δικιά μου λαχταριστή συνταγή πίτας, τώρα με τυρί. Δοκιμάστε την... Υλικά για ένα ταψί φούρνου: Για την ζύμη: 500 γρμ. αλεύρι σταρένιο 3 κουτ. της[...]