Πιτες, φυλλα, ζυμες

ΥΛΙΚΑ 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. κονιάκ 180 γραμμάρια φυσικό χυμό πορτοκαλάδα 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 170 γραμμάρια ζάχαρη 160 γραμμάρια ταχίνι 70[...]

ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΕ Η Elena Vasiliadi Πολύ εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του και φυσικά δεν έχει καμία σχέση με του εμπορίου! 475 γρ. νερό 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική[...]

ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΣ ΤΗΝ ΕΔΩΣΕ Η Dora Mitsikoudi ΥΛΙΚΑ 2 ντομάτες(τριμμενες στο ρεντε ) 2 καρότα(τριμμενα στο ρεντε) 1 μικρο κολοκυθι(τριμμενο στο ρεντε) 1 μικρο[...]

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ ΓΙΑ ΑΠΑΙΤΗΤΙΚΟΥΣ !!ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΗ!! ΥΛΙΚΑ 2 φυλλα σφολιατας 1 αυγο 200 γρ τυρί η κασέρι τριμμένο 1 πακέτο σάλτσα ζυμαρικών με 4 τυριά[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική 5 ΑΥΓΑ 1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ( ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ) 1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 2 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ 1 ΜΠΕΙΚΙΝ 1 ΒΑΝΙΛΙΑ 1 ΠΑΚΕΤΟ[...]

ΥΛΙΚΑ 460 γραμμάρια χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά 3 κ.σ.ξύδι 1 φλιτζάνι του καφέ σπορέλαιο 1 πρέζα αλάτι 800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φακελάκι[...]

ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μονο του 3κ.σ ζάχαρη 1κ.γ. αλάτι 1κουτακι μπυρα 1/4 φλιτζανιού βούτυρο για άλειμμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνυουμε 3 φλιτζάνια[...]

Απο την κ.ΕΛΕΝΗ!!!! Υλικά για την κρεμμυδόπιτα 1 ποτήρι χλιαρό νερό (280 γραμμάρια) 2 κ.σ. ξύδι 3 κ.σ. σπορέλαιο αλάτι 500 γραμμάρια αλεύρι μαλακό για το[...]

Andreas Mamoukaris 2 νεροπότηρα νερό (χλιαρό) 1 φλιτζάνι του καφέ σπορέλαιο (ζύμωμα) 1 κ.σ. σπορέλαιο προς το τέλος (ζύμωμα) 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.σ. ξύδι[...]

ΕΝΑΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΕΥΚΟΛΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΕΤΕ ΤΟΥΣ ΚΑΛΕΣΜΕΝΟΥΣ ΣΑΣ ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φύλλα σφολιάτα 1 αυγό για άλειμμα ΓΕΜΙΣΗ Μπορεί να είναι με οποιαδήποτε με..[...]

Η Εφη Παπαδοπουλου ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 1 ΚΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ ,, ΝΕΡΟ ΟΣΟ ΠΑΡΕΙ ΚΑΙ 1 Κ.Σ ΑΛΑΤΙ . ....ΜΕ ΤΗΝ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΚΑΝΕΙΣ 8-10 ΦΥΛΛΑ... ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΑΚΟ ΓΙΑ ΝΑ[...]

Rouja Krithinidou ΥΛΙΚΑ για το χυλο κρεπας. 1 ποτηρι αλευρι 300 γρ.γαλα 1 αυγο 1κ.σ.βιταμ λιωμένο 1 κ.σ.αλατι Γεμισμα Κασερι σαλαμι(όσο θέλετε) ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Chris Akrivopoulos Υλικά: 750 γρ. Αλεύρι 150 γρ. ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κ. σ. ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι 1 baking Powder Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα[...]

Effie Chioti Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζετε 2 ποτήρια χλιαρό νερό, 2 μαγιες σε σκόνη, 1 κουταλάκι ζάχαρη, 1 κουταλάκι αλάτι, 1ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο,[...]