Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φαρινα

-- 1 1/2 κιλό σπανάκι -- 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα) -- 1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) -- φέτα από τόφου (ακολουθεί η συνταγή παρακάτω) -- 1 1/2[...]

Αποφάσισα επιτέλους να δοκιμάσω να φτιάξω κρέπες γιατί είχα να φάω 2μιση χρόνια, από τότε δηλαδή που έγινα βίγκαν. Τώρα απορώ γιατί δεν το είχα δοκιμάσει[...]

Υλικά 1 πακέτο έτοιμα φύλλα για πίτα Γέμιση: 600 γρ. πράσσα σε ροδέλες 1/2 κιλό πιπεριές φλωρίνης ψημένες και κομμένες σε κομμάτια 1 πακέτο φύλλα κρούστας[...]