Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 77 συνταγές
Με αφορμή την εκδήλωση που έγινε για τα Μανιτάρια Γρεβενών που μας ανέφερε ο Γιάννης και που το συζητήσαμε από κοντά το θέμα, λυπούμενοι που δεν το μάθαμε[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΓρήγορη λύση για να συνοδεύσουμε τον καφέ ή το ποτό μας και πολύ δελεαστική για μέρες νηστείας. Υλικά • 1 καρότο τριμμένο • 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΚαι επειδή τα σουτζουκάκια της Έλενας με τις ελιές και το πατέ μας έβαλαν στα αίματα, είπα να σας γράψω μια συνταγή για να φτιάξετε εύκολα ελιόπιτάκια, μιας[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΕίναι θεϊκό!!! Για μια παραλληλόγραμμη φόρμα του κέικ μήκους 30 εκατοστών, χρειαζόμαστε ζύμη για πίτσα από 250 γρ. αλεύρι. Αν δεν έχετε άλλη συνταγή, πάρτε τη[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΧριστόψωμο λέγεται γενικά το ψωμί (καρβέλι) ή κουλούρα που οι ελληνίδες νοικοκυρές έχουν παρασκευάσει 2-3 ημέρες προ των Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΈνας ακόμη γλυκός Πειρασμός. Κρέπες με μυζήθρα & άρωμα πικραμύγδαλου. Ξέρω πως το έχουμε παρακάνει με τα γλυκά, αλλά οι καλές ιδέες πρέπει να καταγράφονται βρε[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr... γιατί το Πάσχα δεν είναι μακριά Η σχέση μου με τις ζύμες αναπτύχθηκε μόλις τα τελευταία χρόνια. Στην αρχή έμοιαζε με εκείνη άγουρων εραστών. Πείσματα και[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΟ διαδικτυακός μας φίλος Nikos Dimopoulos του Greek Taste , μας έστειλε μήνυμα με συνταγή για την δική του Πίττα του Βοσκού. Τον ευχαριστούμε πολύ και του[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grShepherd's Pie (Η πίτα του βοσκού ) Πρόκειται γιά ένα χειμωνιάτικο πιάτο, που ανάλογα με την πείνα σας σερβίρεται σαν πρώτο η και σαν κύριο. Η χρησιμοποίηση[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΚάτι εύκολο και γρήγορο, που σηκώνει ουζάκι. Ατζούγιες και λαχανικά σε ανοιχτό σάντουϊτς Υλικά 8 ατζούγιες 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 1 μελιτζάνα κομμένη σε[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΤο καθολικό δόγμα κατά την διάρκεια νηστείας, δεν επιτρέπει ούτε βούτυρο, ούτε γάλα. Αλλά το 1430 στέλνει κάποιος δούκας Σάξονας, μία επιστολή στον τότε Πάπα[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΗ Κική με την κουλούρα της μου έδωσε μια μικρή σπρωξιά για να σας πω κι εγώ δυό λόγια για το εδώ μας Χριστόψωμο. Να το πούμε Χριστόψωμο; Χριστουγεννιάτικη[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΔεν ξέρω για σας, αλλά προσωπικά «η καλύτερή» μου είναι πάντα η φάση που τα τυράκια μοσχομυρίζουν όταν ψήνονται. Από την πιο απλή εκδοχή του ψητού[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΣίγουρα δεν είναι η γνήσια, παραδοσιακή Ευβοιώτικη συνταγή. Όμως μετά από πολλές δοκιμές, κατέληξα σε αυτή γιατί πλησιάζει πολύ στη γεύση που δοκίμασα σε[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΓιατί είμαστε πολλοί στο blog που αγαπάμε την ξινομυζήθρα... Υλικά 1 δόση ζύμη τάρτας (για ταρτιέρα Νο30) 2 κούπες ξινομυζήθρα ½ κιλό σπανάκι ελαφρά[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜια χειμωνιάτικη τάρτα με βάση μια απλούστατη ζύμη που έγιναν φαν της η Ρωξάνη και η Κάλλη :) Αυτή τη φορά άλλαξα λίγο τη ζύμη και αφαίρεσα το αυγό γιατί ...το[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΤούτες τις μέρες που όλο και συναντάμε φίλους και συγγενείς, όλο και σε κάποιο τραπέζι θα βρεθούμε, όλο και κάποια επίσκεψη θα πάμε, καλό θα είναι αν η[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΧαιρομαι που σας ξαναβλέπω μετά απο πολυ καιρό :) Μεγάλες οι αλλαγές στην ζωή μας τον τελευταίο χρονο ομως ποτέ δεν σταματήσαμε να μαγειρεύουμε . Τωρα πια έχω[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά από τη μαμά, έφτασαν και 2 μεγάλα κολοκύθια. Η κόρη μου έμαθε πρόσφατα τη λέξη «πίτα». Είναι εκείνο το ωραίο μεγάλο[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΠαραδοσιακή χανιώτικη συνταγή για (αλμυρά) καλιτσούνια. Φτιάχνονται το απόγευμα του Μ. Σαββάτου για να εμπλουτίσουν το αναστάσιμο δείπνο και το λαμπριάτικο[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΤόσο καιρό ακρη δεν έβγαζα με την ψηφιακή. Καλά και τη χρησιμοποιεί ο Γ. δηλαδή, γιατί αλλιώς θα την έτρωγε το συρτάρι. Έλα όμως που ξαφνικά θυμήθηκα ότι έχω[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΝηστίσιμο γλυκάκι για τη Μεγαλοβδομάδα. Η φρουκτόζη δεν αλλάζει σε τίποτα τη γνωστή αγαπημένη γεύση, αντιθέτως μας γλιτώνει από περιττές θερμίδες. Ιδανικό για[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΕπιστρέφοντας μετά απο αρκετό καιρό, και με την ομολογία ότι σας έχω επιθυμήσει σφόδρα όλες και όλους, έρχομαι να μοιραστώ μαζί μας μια νόστιμη πιτούλα με[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΣτην Ήπειρο απο τις πιο γνωστές πίτες είναι και η κρεατόπιτα. Απο περιοχή σε περιοχή ομως υπάρχουν διαφορές στον τρόπο παρασκευής αλλά όλες έχουν κοινό τον[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΠάλι γιαούρτι και φρούτα, κακές επιρροές έχω σε αυτο το blog! Να πώ την αλήθεια μου , την συνταγή αυτή την βάζω γιατι βασίζεται σε κλασσική Γερμανική συνταγή[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΑυτή η συνταγή παραείναι εύκολη για τις πεντανόστιμες κόρες, παρατίθεται όμως για λόγους παράδοσης και λόγω υψηλής ..τηλεθέασης του μπλογκ. Δεν είναι μόνο οι[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΑγαπημένα μας σε μαζώξεις για ποτάκι ή σαν συνοδευτικό στο κύριο πιάτο τα dips. Μερικές ιδέες για dips , απλές , δροσερές και καλοκαιρινές .Μαζί εχουμε και[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΗ Κική με παρέσυρε! Έκανε περιγραφή της μπουγάτσας, της εντελώς τεμπέλας , είχα φάει και μια τυρόπιτα, σε στρογγυλή μορφή και στρώθηκα! Τι έκανα : Σωτάρισα 1[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΟ αρτοπαρασκευαστής μου έλυσε το πρόβλημα του φρέσκου ψωμιού, χωρίς κόπο! Είπα λοιπόν, να σας τον παρουσιάσω. Είναι μια συσκευή πολύ βολική, που το μόνο κακό[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΥλικά 400 ml νερό 2,5 κ.σ. λάδι 2,5 κ.γ. αλάτι 800 γρ. αλεύρι 2,5 κ.γ. ξηρή μαγιά Εκτέλεση Βάζουμε τα υλικά, με τη σειρά που αναγράφονται, στον κάδο του[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΣαν παιδί θυμάμαι τη μητέρα μου να ζυμώνει ένα μεγάλο «σκαφίδι» (ξύλινη σκάφη) ψωμί, να το πλάθει, και να το βάζει στην πινακωτή (μεγάλη σανίδα)[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr