Πιτες, φυλλα, ζυμες με καπαρη

Υλικά: Σπανάκι άγριο Γαλατσίδες Σέσκουλα Λάπαθα Μαντηλίδες Κουτσουνάδες Τσοχοί Μυρώνια Καυκαλήθρες Άνιθος Πράσα Αγριόπρασα Μάραθα Κρεμμυδάκια φρέσκα Γιαχνερά[...]

Γεια σας φίλοι μου, καλώς σας βρίσκω και πάλι!! Μου λείψατε πολύ 10 μερούλες όπου έκανα διακοπές στα πάτρια. Μόλις συνέλθω λίγο από το … σοκ της[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού αλάτι[...]

4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές, ώριμες 8 παξιμαδάκια μικρά ή 4 φρυγανιές σπασμένες με το χέρι 1 κ.γ. κάπαρη 2 κρεμμύδια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ξύδι 4 κ.σ.[...]

Υλικά 12 φέτες ψωμιού πάχους 1-1,5 εκατ. 300 γρ. φέτα σκληρή, κομμένα σε κύβους 6 μικρές ντομάτες χοντροκομμένες ή 18 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2 φλιτζάνια[...]

Μία καλοκαιρινή σαλάτα για το μεσημεριανό σας. Υλικά για 4 μερίδες 2 μεγάλα κρίθινα παξιμάδια 500 γρ. ντοματίνια 200 γρ. ξυνομυζήθρα 1 κουτ. της σούπας κάπαρη[...]

ΥΛΙΚΑ Παξιμάδι Κρεμμύδι ξερό Ντομάτα Πράσινη πιπεριά Ελαιόλαδο Αγγούρι Κάπαρη Μαϊντανός Πάγο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μεγάλο μπολ σπάμε τα παξιμάδια και στη[...]

Mερίδες: 5 Χρόνος Προετοιμασίας: 25 λεπτά Υλικά 1 μπαγιάτικο καρβελάκι σταρένιο ή πολύσπορο ψωμί (350 γραμμ.) 5 μέτριες ώριμες και σφιχτές ντομάτες 1 πράσινη[...]

Mια πανεύκολη μεσογειακή πίτα. Αν δεν σας αρέσει η κάπαρη μπορείτε να την παραλείψετε. Επίσης, μπορείτε να πασπαλίσετε πάνω από τα υλικά λίγη φέτα και αντί[...]

ΥΛΙΚΑ 2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6-7 κουταλιές ελαιόλαδο 120 ml κόκκινο κρασί 5 ώριμες ντομάτες[...]

2 ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές κομμένες σε ζάρια 1 αγγούρι σε μισοφέγγαρα 1 πιπεριά σε φέτες 2 παξιμάδια κριθαρένια 1 κ.σ. κάπαρη 3 κ.σ. ελιές ροδέλες 6 κ.σ.[...]