Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Εύκολη, εντυπωσιακή και πεντανόστιμη τυρόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό γλυκιά μυζήθρα ζάχαρη κατά βούληση. Εγώ βάζω σύνολο 1 1/2[...]

Είναι γεγονός ότι έχω μεγάλη αδυναμία στις πίτες... ετούτη εδώ είναι ελαφριά και μυρωδάτη, τέλειο σνακ για το γραφείο, θαυμάσιο πρώτο πιάτο και πολύ καλή ιδέα[...]

Η συγγραφέας κα Στέλλα Σπανού , ύστερα από πρόταση και προτροπή της Πηνελόπης (εξαιρετική η ιδέα σου Λόπε, ευχαριστούμε!), μας έστειλε ένα μήνυμα γεμάτο[...]

Σήμερα σας έχω ένα φαγάκι που δύσκολα του αντιστέκεσαι...και μαμαδίστικο πάλι. Υλικά 6-7 μεγάλες βρασμένες πατάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10 φέτες μπέηκον[...]

1 πακέτο φύλλο (450 γραμμ.) φύλλο κρούστας 500 γραμμ. φέτα 500 γραμμ. φρέσκια μυζήθρα ανάλατη 10 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους 1/2 ματσάκι φρέσκος[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γραμμ. πένες 1 ½ φλιτζάνι τρίμματα φέτας 1 ½ φλιτζάνι τρίμματα φρέσκια μυζήθρα 1 ½ φλιτζάνι τριμμένη κεφαλογραβιέρα 1 ½ φλιτζάνι[...]

Απλά δοκιμάστε την! Θα κερδίσετε τα μπράβο όλων! Είναι η πρώτη μου συνταγή στο Site της Παρέας. Περιμένω σχόλια σας! Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 2 ποτήρια γάλα 1[...]

Επειδή μ' αρέσει η τυρόπιτα με μαλακά τυριά, πάντα δυσκολευόμουν να φάω την κλασική. Γι' αυτό μια μέρα αποφάσισα να φτιάξω τη δική μου τυρόπιτα όπως θέλω εγώ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο φυλλο κρουστας για ολες τις χρησεις μιση γλυκια μυζηθρα 1 αυγο 1 ποτηρι ζαχαρη λαδι Σε ενα μπολ ανακατευουμε τη μυζηθρα, το αυγο, τη[...]

Υλικά: 500 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 80 γρ. βούτυρο φρέσκο για τη γέμιση και επιπλέον 100 γρ. για το άλειμμα των φύλλων 5 μεγάλα πράσα (τα λευκά και τα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο κρούστας 300γρ. Φέτα 300 γρ. Μυζήθρα 200 γρ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα 1/2 λίτρο γάλα 5 αυγά 200 ml σόδα αεριούχα (αναψυκτικό)[...]

Υλικά 1/2 κιλό φέτα 100γρ. ρέγκατο 100γρ. γκούντα 100γρ. μυζήθρα 3 αβγά κρέμα γάλακτος ή μισή κούπα γάλα 4 φύλλα κρούστας πιπέρι σπορέλαιο σουσάμι Εκτέλεση[...]

Αγκιναρόπιτες με μυζήθρα   για 4 αγκιναρόπιτες Υλικά 850 γρ.φύλλα κρούστας για πίτες 8-10 αγκινάρες ½ κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο 250 γρ. μυζήθρα[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 1 λίτρο γάλα 6 κουτ. σούπας αλεύρι 7 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 αβγά αλάτι πιπέρι 300 γρ. μυζήθρα αλμυρή τριμμένη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σε[...]

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σου την Τσαλακωτή Σπανακοτυρόπιτα, που έφτιαξα πριν λίγες μέρες, είναι μια μοναδική συνταγή. Είναι μια από τις καλύτερες πίτες που έχω[...]

Υπέροχα τυροπιτάκια με κρούστα όνειρο και γέμιση τυρένια!! Τέλεια συνταγή!!! Ωραία εμφάνιση !!! Έκανα διπλή δόση και έβαλα : 1 Βιτάμ 1ποτηρι λάδι 2 γιαούρτια[...]

Οι πίτες είναι μια σχετικά εύκολη, γευστική, χορταστική και… και τελικά έχουν μόνο θετικά πρόσημα στα επίθετα και στον ουρανίσκο μας.Μια ακόμα πίτα λοιπόν,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 φύλλα κρούστας 2 φλ. ρύζι 2 φλ. ζάχαρη 3 φλ. γάλα 2 κ.σ. βούτυρο 1 1/2 φλ. μυζήθρα ξερή 5 αυγά 1/2 κ.γλ. κανέλα 1/2 φλ. λιωμένο βούτυρο για[...]

Γνωρίζω ότι έχουν ματώσει δαχτυλάκια στα πληκτρολόγια γι' αυτή τη συνταγή, αλλά θα μπω στον πειρασμό να γράψω μία πιο... κρητική παραλλαγή, που την κάνω[...]

Μία μοναδική πίτα που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Προετοιμασία : 20 λεπτά Μαγείρεμα : 40 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα Για τα[...]

Μια συνταγή που μου έμαθε η πεθερά μου. Αρχικά περιείχε κεφαλογραβιέρα, αλλά εγώ της βάζω τώρα πιο ήπια σε γεύση τυριά όπως φέτα και ανθότυρο. Μπορείτε όμως[...]