Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παιδακια

Υλικά 300 γραμμάρια αλεύρι ολικής 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γραμμάρια ηλιόσποροι για τη γέμιση 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 150 ml νερό 100 ml[...]

Υλικά συνταγής χωριάτικα φύλλα: 8, έτοιμα ή σπιτικά κασέρι: 400 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

Για τη ζύμη 2 φλυτζάνια καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι ρετσίνα 1 κιλο (παρά κάτι) αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. αλάτι Για τη γέμιση 0.5 κιλό μυζήθρα 2 φέτες[...]

-Είναι γεγονός ότι τα ωραία πράγματα τελειώνουν γρήγορα. Πάει και η 7η Μανιταρογιορτή και πάμε για την 8η. -Ηταν όλα τόσο όμορφα που ήταν λίγες οι τρείς μέρες.[...]

Φαστ φουντ – η μάστιγα των τελευταίων δεκαετιών και του κακοποιημένου φαγητού με πρώτο συνώνυμό της το μπέργκερ. Και φυσικά δεν είναι το όνομα αυτό καθεαυτό[...]

ΟδηγίεςΒάζουμε σε μπολ το ελαιόλαδο,την ρετσίνα και την μαγιά κι ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά. Ενώνουμε το αλάτι με το... The post Εύκολη ζύμη για πιτάκια[...]

1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ρετσίνα 2 συσκευασίες αλεύρι(που φουσκώνει μόνο του) 1 πακετάκι βούτυρο(250 γρ.) 1 κουτάλι της σούπας αλάτι 1 αυγό Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

1 φαρινάπ 1 κούπα σπορέλαιο 1/2 μαργαρίνη λιωμένο 1 κούπα ρετσίνα 1 κοφτή κουταλιά αλάτι Οδηγίες 18 Minutes Ανακατεύουμε πρώτα τα υγρά και ύστερα ρίχνουμε το[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]