Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σαμπανια

Υλικά ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 500-600 γρ κιμάς μοσχαρίσιος η ανάμεικτος μοσχάρι-χοιρινό λίγο κόκκινο κρασί ημίγλυκο ντοματοχυμός κέτσαπ[...]

200 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 4 πρασα ψιλοκομμένα 200 γρ. μανιτάρια κύβο βοδινό 400 γρ. ψητό χοιρινό (με ανανά) 200 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα[...]

1 κιλό κιμάς χοιρινός ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 2 κρεμμύδια 2 καρότα 2 σέλερι 150-200 γρ. πελτέ ντομάτας 1 κ.σ. ζάχαρη αλάτι πιπέρι 1 κύβο βοδινό 3[...]

500 γρ. χοιρινός λαιμός 1 αυγό 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 καρότα μεσαία 250 γρ. μανιτάρια 1 κολοκυθάκι 1 φινόκιο 2-3 στικ σέλερι 2-3 μέτριες[...]

Χρόνια πολλά και γευστικά σε όλες και σε όλους! Εδώ και δεκαπέντε μέρες πολύς κόσμος ψάχνει για γιορτινές συνταγές και έτσι λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 300 γρ. τυρί philadelphia 500 γρ. μανιτάρια 2 καρότα 2 κολοκύθια 3 χρωματιστές πιπεριές 1 κρεμμύδι 50 γρ. ρεγγάτο 1 κύβο βοδινού[...]

Υλικά για 6-8 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 500γρ. χοιρινός λαιμός κομμένος σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα σε κύβους 250γρ.[...]

Χρόνια πολλά και γευστικά σε όλες και σε όλους! Εδώ και δεκαπέντε μέρες πολύς κόσμος ψάχνει για γιορτινές συνταγές και έτσι λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμάς χοιρινός Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 2 κρεμμύδια 2 καρότα 2 σέλερι 150-200 γρ. πελτέ 1 κ.σ. ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι 1 κύβο βοδινό 4 κλωναράκια[...]

Είναι από τις πιο διάσημες πίτες στο εξωτερικό. Λέγεται του βοσκού γιατί στην πραγματικότητα περιέχει συστατικά από το αγρόκτημα του βοσκού... Εύκολη 1 Ώρα[...]

Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι, κοσκινισμένο 4 αυγά 4 κουτ. σούπας νερό 1 κουτ. γλυκού αλάτι Για τη γέμιση 250 γρ. φρέσκο σπανάκι, καθαρισμένο 50 γρ. μπέικον,[...]

http://www.foodreporters.gr Υλικά 2 μεγάλα καρότα, κομμένα σε κύβους 2 μεγάλες πατάτες, κομμένες σε κύβους 2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους 500γρ. βοδινό[...]

Θα χρειαστείτε: Για τον κιμά: 1 / 2 κιλό κιμά χοιρινό 1 / 2 κιλό κιμά βοδινό 2-3 κουταλιές σούπας πάστα ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο (βρασμένα και μαδημένα) 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες των 400 γρ. 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε[...]

Υλικά 1 κιλό σπανάκι 400 γρ. φέτα 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα Πιπέρι 1 κύβο βοδινού Λάδι Φύλλο για πίτα[...]

500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο μπούτι χωρίς κόκκαλα 1 κρόκο για το άλλειμα ελαιόλαδο 1 συσκευασία φρέσκια σφολιάτα 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 0,5 εκ. 1 φινόκιο[...]