Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σελερι

Σπανακόπιτα ρολό με τυριά και πάριζα Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 20 φέτες πάριζα 1/4 κεφαλοτύρι 1/4 κασέρι[...]

2 Αραβικές πίτες ή τορτίγιες 2 φέτες Γαλοπούλα ή ζαμπόν ή πάριζα κομμένες στη μέση Τυρί κρέμα σκέτο ή αν προτιμάτε με μυρωδικα 1 Μαρούλι φύλλα ή ψιλοκομμένο 1[...]

1 στήθος κοτόπουλου 1 συσκευασία φύλλο κουρού 1/4 τυρί emental τριμμένο 1/4 τυρί gouda τριμμένο 5 φέτες πάριζα κομμένες σε μικρά τετράγωνα κομμάτια 1 μέτριο[...]

Πιτα με σφολιάτα με γέμιση πιτσας!Απο τη Μαρια Μαρδα! Αυτο το κοριτσι ειναι πραγματικα αυτο που λεμε χρυσοχερα!Οτι και αν εχω φτιαξει απο τις συνταγες της εχει[...]

1 κουτί σφολλιάτα 20 φέτες πάριζα 20 φέτες κασέρι 1/2 φλιτζάνι ντομάτα πασάτα 1 συσκευασία μαργαρίνη 6 αυγά Λίγο γάλα 1.Ανοίγουμε το ένα πακετάκι με το[...]

1 πακέτο με 2 φύλλα σφολιάτας 2 κονσέρβες μανιτάρια 5 φέτες μπέικον 5 φέτες παριζα 5 φέτες τυρί του τοστ 400 ml κρεμά γάλακτος ελαφριά 1 κρεμμυδάκι 1 σφηνάκι[...]

Εύκολη πιτούλα και για γιορτινό τραπέζι!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα κουρού 3 μέτριες πατάτες 8 φέτες πάριζα 2 κούπες κίτρινα τυριά 1 κρέμα γάλακτος 250ml λίγο[...]

Την συνταγή μου την έδωσε η κ.Δέσποινα,την είχε κάνει σε μια επίδειξη γνωστής εταιρίας οικιακών σκευών. Υλικά Για μισό κιλό αλεύρι περίπου 12 κομμάτια 1[...]

Έχω δοκιμάσει αρκετές πίτες χωρίς φύλλο αλλά έχω καταλήξει τελικά σ' αυτή. Το πλεονέκτημά της είναι ότι δεν θυμίζει απλά ένα αλμυρό κέϊκ. Περί ορέξεως[...]

Υλικά Μερικές κρέπες έτοιμες η σπιτικές…. Για την γέμιση.. Πιπεριές χρωματιστές κυβάκια σωταρισμένες με Κυβάκια κολοκυθάκι Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο,[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 3 λεπτά/κάθε πλευρά Υλικά για 8 πιτάκια Για την ζύμη: 260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 160-180 γρ. νερό 1 σφηνάκι[...]

400 γρ. αλεύρι κοκκινο 1 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. γλυκού αλάτι 85 γρ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 280 μλ γαλα Οδηγίες Ανακατεύω σε ένα μπωλ το αλεύρι με τη[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη κοτόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 στήθη κοτόπουλο (περιπου 1200 - 1400 kg) 300 γρ κασέρι τριμμένο 300 γρ πάριζα σε[...]

Ζύμη για πιροσκί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου 500 γρ. αλεύρι ΔΕΙΤΕ[...]

Ζύμη για πιροσκί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου 500 γρ. αλεύρι ΔΕΙΤΕ[...]

Είναι πεντανοστιμα .Εμένα η κόρη μου τα λατρεύει! 200-300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (θα το δείτε με το ματι) 2 κουταλάκια μπέικιν 1 κουταλάκι αλάτι 1 αυγό[...]

1 κεσεδάκι γιαούρτι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και με χαμηλά λιπαρά) 1 κεσεδάκι (του γιαουρτιού που χρησιμοποιήσατε) καλαμποκέλαιο 1 1/2 με 2 κεσεδάκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: μισό κιλό αλεύρι 1 ποτηράκι κρασιού λάδι 1 σφηνάκι ξύδι Λίγο αλάτι χλιαρό νεράκι (όσο πάρει) Εάν θέλετε προσθέτετε στο ζυμάρι[...]

θέλετε κρέπες που να σας θυμίζουν πίτσα; Αν ναι τότε αυτές οι κρέπες ειναι ιδανικές. Μπορείτε να τις σερβίρετε σε τραπέζι ή σε μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 10[...]

Ψωμάκια με αλλαντικά για κολατσιό και όχι μόνο !!! Θα χρειαστούμε μακρόστενα φραντζολάκια σάλτσα τυρί πάριζα σαλάμι ντομάτα και πιπεριά..!! Σε ένα μικρό[...]

Φτιάχνουμε εύκολα, γρήγορα, νόστιμα ψευτο-τυροπιτάκια! Ή αλλιώς τα τυροπιτάκια της τεμπέλας, όπως τα λέω! Για αυτήν την εκδοχή, χρησιμοποίησα: ~ τυρί τριμμένο,[...]

Πανεύκολη πιτούλα για μπουφέ ή παιδικά παρτι. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτα 10-12 φέτες ζαμπόν ή πάριζα 10-12 φέτες τυρί γκούντα 1 τομάτα 1 κρέμα γάλακτος[...]

Μια εύκολη και απλή πίτα. Έτοιμη σε τέσσερις μόλις κινήσεις! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα 300 γρ. κασέρι 1 παριζάκι ή ζαμπονάκι (προαιρετικά) 4 αυγά 1 κρέμα γάλακτος[...]

2 φύλλα σφολιάτας 100 γρ. μπέικον 100 γρ. λουκάνικο 100 γρ. πάριζα χρωματιστές πιπεριές (μισή πιπεριά από την καθεμία) 200 γρ. μανιτάρια 200-300 γρ. κασέρι[...]