Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι

Υλικά: ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα ½ λίτρο γάλα 3 αβγά 3 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 5-6 κουτ. σούπας[...]

Ελιοπιτακια τρελα!Απο τη Κορινα! 1φλ.λαδι, 2φλ.γαλα(το μισο φλ.το χλιαινεις λιγο κ διαλυεις μεσα την μαγια κ την ζαχαρη), 3αυγα, Μισό κιλό αλευρι(κ λιγο[...]

Ένα πολύ ελαφρύ σνακ για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις. Εύκολο και γρήγορο, για μικρούς και μεγάλους, για πάρτυ ή μπουφέ…. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

Υλικά: 1 κιλό φέτα αλάτι και πιπέρι 6 αυγά 2 φλυτζάνια βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 φλυτζάνι νερό λίγο μοσχοκάρυδο 1 κρόκο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλα κρούστας 200 γρ. βούτυρο 600 γρ. φέτα 400 γρ. κασέρι τριμμένο ½ ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο 4 αυγά 4 φλ. τσαγιού γάλα[...]

Το Naan μοιάζει με ψωμί πίτα με καταγωγή από την Κεντρική Ασία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλάκι μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι μαλακό 1/4 κουταλάκι αλάτι[...]

Στιλ: Πληθωρικό ελλnνo- ανατολίτικο fusion Υλικά 1 μεγάλη αραβική πίτα 200 γρ. μπάμιες 2 ντομάτες, τριμμένες 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 30 mI σπορέλαιο 30[...]

1 συσκευασία παραδοσιακά φύλλα για πίτα (5 φύλλα) 250 γραμμάρια τυρί φέτα 1 μπόλ σπανάκι (περίπου ένα κιλό) 100 γραμμάρια γιαούρτι 1 ποτήρι ελαιόλαδο 3 αυγά 1[...]

Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αβγό ελαφρά χτυπημένο 1 φλιτζ. τσ. γάλα 2-3 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Για τη γέμιση 3/4[...]

Νόστιμη πίτα απο κολοκύθι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο με ελαιόλαδο 1 1/2 φλυτζάνι τριμμένη και στυμμένη κίτρινη κολοκύθα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1[...]

Μια φανταστική και διαφορετική πίτα που χωρίζεται εύκολα. Κάνει για τραπέζι αλλά και για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη (της επιλογής σας) 650 γρ περίπου Λίγο[...]

1200 γραμμαρια αρνισιο κιμα 2 ποτηρια γαλα 6 φετες ψωμι 6 αυγα 4 κουταλιες βουτυρο 100 γραμμαρια τριμμενη γραβιερα 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 κουταλια μαϊντανο[...]

1 πακέτο φύλλα για πίτα (εμπορίου) 2 ποτήρια ρύζι γλασέ ή καρολίνα 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 4 αυγά ½ φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα σκόνη Βράζουμε[...]

Υλικά: Για τα φύλλα: 3 κούπες αλεύρι λίγο αλάτι ελαιόλαδο λίγο γάλα Για τη γέμιση: 1/2 κιλό τυρί φέτα μαυριπιπερο 4 αυγά μισό λίτρο γάλα [...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 40-45 λεπτά Υλικά για 1 ταψί: 2 φύλλα σφολιάτας 50 γρ. μαργαρίνη 50 γρ. αλεύρι 500 γρ. γάλα 100 γρ. φέτα 100[...]

Ζεστά ζεστά καταπληκτικά τηγανόψωμα αφρός σκέτος !!!! Θα χάσετε αν δεν τα φτιάξετε μ αυτήν την πολύ ωραία ζύμη !!! Σε ένα μπολ έβαλα 1 φακελάκι μαγιά 1[...]

Μια ανοιξιάτικη συνταγή για τους λάτρεις της αγκινάρας!Σας προτείνω να τη δοκιμάσετε, είναι κάτι διαφορετικό από τις συνηθισμένες πίτες!Ελπίζω να σας αρέσει!![...]