Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις συκα

Μια γιαουρτόπιτα που λατρέυουν τα παιδία! Υλικά 250 γρ. βούτυρο σε υδαρή μορφή (λιωμένο) 500 γρ. φαρίνα 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 1 γιαούρτι (200 γρ.) 4[...]

Για 4-6 άτομα 2 κούπες κομπόστα ροδάκινο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες και ξανθές 2 ποτηράκια κρασιού ρούμι ή κονιάκ Χυμός[...]

Ειναι γευστικο και το φτιαχνουν και για το πασχα. Τι χρειαζόμαστε: 320γρ. μελι 320γρ. ζαχαρη 920γρ. αλευρι 3 αυγα 2 κουταλιες σουπας κανελλα 1 κουταλια σουπας[...]

Μόνο ψωμάκια δεν τα λες!!!!! Τόσο νόστιμα και αφράτα! Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι γάλα χλιαρό (λιώνω το βούτυρο ζεσταίνοντας το γάλα) 2 κ.γλ. μαγιά ξερή 1 αυγό[...]

1 κιλο αλεύρι γ.ο.χ 1 φακ. μαγια 1 ποτ. και 1φλ. νερο χλιαρό 1 κ.σ. αλατι 1 φλ. λαδι Γέμιση: 1 κιλο σπανακι 1/2 κιλο σευκλα 1 ξερο κρεμμυδι 1 ματσακι φρέσκα[...]

Η συνταγή είναι παραλλαγή της πορτοκαλόπιτας της Α. Μπαρμπαρίγου με λίγο αλλαγμένα τα υλικά (για να μην έχει πολύ ζάχαρη και αυγά) Είναι πολύ εύκολο και[...]

Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη,είναι μια διαφορετική εκδοχή της πορτοκαλόπιτας. Μη σας φοβίσει το δενδρολίβανο που έχει μέσα γιατί αυτό ειναι που την κάνει[...]

ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΑ ΚΑΙ ΑΡΕΣΟΥΝ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ !! [ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΜΕΓΑΛΟΥΣ!! ΥΛΙΚΑ 500.γραμ αλεύρι 3 κουτ σούπας λάδι 1 κουτ γλυκού κοφτή αλάτι νερό λίγο χλιαρο[...]

Για τη γέμιση Φρέσκο σπανάκι από τον κήπο, 1 κιλό περίπου, καλά πλυμένο και τριμμένο με αλάτι. Κρεμμυδάκια φρέσκα, 5-6, κομμένα σε ροδέλες 1 φλιτζάνι μυζήθρα[...]

ΥΛΙΚΑ για την πίτα: 1 πακέτο καταίφι 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη 1 κουταλιά μπεικιν πάουτερ 1 βανίλια 4 αυγά 200 γρ. γάλα ή γιαούρτι ξύσμα από ένα[...]

Υλικά: 1 ½ κιλό αλεύρι (50% μαλακό και 50% σκληρό) 40 γραμμάρια επιπλέον αλεύρι για το πασπάλισμα 200 γραμμάρια ξανθή σταφίδα 250 γραμμάρια μαύρη σταφίδα [...]

Για τις κρέπες 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο 270 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά 125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι σπορέλαιο για τηγάνισμα Για την καραμέλα 3[...]

1 φλιτζάνι ανθρακούχο μεταλικό νερό 1 φλιτζάνι κανονικό νερό χλιαρό 1 κουτάλι της σούπας ξερή μαγιά ή μισό πακέτο μαγιά νωπή 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο[...]

Μια διαφορετική και νοστιμότατη μηλόπιτα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τάρτες Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές 80 γρ[...]

Μικρά ψωμάκια που τρώγονται σκέτα, με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση Υλικά: ½ φακελάκι ξηρή μαγιά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 αυγό 1 φλ. μικρό του καφέ ελαιόλαδο 1 κ.[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γρ. λάδι ελαφρύ (όχι ελαιόλαδο) 250 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 3 μανταρίνια 1 φάκελο μπέικιν 5 αυγά 500 γρ. γιαούρτι αγελάδας (4%) Για[...]