Πιτες, φυλλα, ζυμες με ζαμπον

Υλικά συνταγής 2 φύλλα χωριάτικα έτοιμη ή σπιτική λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο για το ταψί 300 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 200 γρ. τυρί κασέρι, γκούντα ή έμενταλ,[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 10 φέτες ζαμπόν κομμένες σε φέτες 10 φέτες μπέικον κομμένες σε φέτες 10 φέτες τυρί του τοστ κομμένες σε φέτες 400 γρ. μανιτάρια[...]

Υλικά συνταγής 1 φύλλο έτοιμη ή σπιτική σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική σάλτσα ντομάτας 8 φέτες τυρί του τοστ 8 φέτες ζαμπόν λίγη μουστάρδα λίγη ρίγανη Εκτέλεση[...]

Υλικά συνταγής σφολιάτα του εμπορίου: 1 φύλλο κρέμα γάλακτος: 350 ml τριμμένα τυριά: 400 γρ., γραβιέρα, ρεγκάτο και έμενταλ, ανάμεικτα αυγά: 3 αλάτι, πιπέρι,[...]

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη αλεύρι: 190 γρ. για όλες τις χρήσεις βούτυρο: 100 γρ., κομμένο σε κυβάκια αυγό: 1 νερό: 1-2 κουταλιές της σούπας Για τη γέμιση[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι φρέσκο γάλα περίπου 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 250 γρ. φέτα 300 γρ. παριζάκι ή ζαμπόν κομμένο σε[...]

Υλικά συνταγής 1 φύλλο έτοιμη ή σπιτική σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική σάλτσα τομάτας 8 φέτες τυρί του τοστ 8 φέτες ζαμπόν λίγη μουστάρδα Εκτέλεση συνταγής[...]

Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας 250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 200 γρ. τυρί του τοστ 200 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γρ. ζαμπον σε φέτες 1 κόκκινη, 1 πράσινη,[...]

Υλικά συνταγής 2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας 1 φλιτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο και 6 φέτες ολόκληρες 3 φλιτζάνια ανάμεικτα κίτρινα τυριά τριμμένα και 2-3 κουταλιές[...]

Υλικά Για τις κρέπες 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά ελάχιστο αλάτι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο και λίγο επιπλέον για[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 350 γρ. μαγιά ξηρή: 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο: 2[...]

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη αλεύρι: 190 γρ. για όλες τις χρήσεις βούτυρο: 100 γρ., κομμένο σε κυβάκια αυγό: 1 νερό: 1-2 κουταλιές της σούπας Για τη γέμιση 300[...]

Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα 5-6 μέτριες πατάτες 300 γρ. κεφαλογραβιέρα 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε φέτες 5 φέτες μπέικον κομμένες σε φέτες 1 μικρή κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά 500 γρ. καταΐφι 150 γρ. κεφαλοτύρι 250 γρ. γραβιέρα 250 γρ. κασέρι 200 γρ. φέτα 50 γρ. Μετσοβόνε 250 γρ. ζαμπόν 150 γρ. βούτυρο 4 αυγά 650 ml φρέσκο[...]

Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι φρέσκο γάλα περίπου 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 250 γρ. φέτα 300 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κύβους 250-300 γρ.[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 200 γρ. τυρί του τοστ 200 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γρ. ζαμπον σε φέτες 1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1[...]

Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα 5-6 μέτριες πατάτες 300 γρ. κεφαλογραβιέρα 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε φέτες 5 φέτες μπέικον κομμένες σε φέτες 1 μικρή κρέμα γάλακτος [...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 350 γρ. μαγιά ξηρή: 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο: 2[...]

Υλικά φύλλα κρούστας: 6 βούτυρο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού, λιωμένο χυλοπίτες ή λαζανάκι: 400 γρ. αυγά: 6 γάλα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού μπεσαμέλ: 2 φλιτζάνια του[...]

Υλικά συνταγής 16 κρέπες έτοιμες ή σπιτικές 2-3 κουταλιές της σούπας κεφαλογραβιέρα 150 ml κρέμα γάλακτος 1/2 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, ψιλοκομμένο 60 γρ.[...]

Υλικά συνταγής 4 μεγάλες ή 8 μικρές φέτες χωριάτικο ψωμί 4 αυγά 400 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2-3 φρέσκα[...]