Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι ταραμας παγωτο ενταμ

Υλικά: 1 κιλό φέτα αλάτι και πιπέρι 6 αυγά 2 φλυτζάνια βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 φλυτζάνι νερό λίγο μοσχοκάρυδο 1 κρόκο[...]

Υλικά Μερικές κρέπες έτοιμες η σπιτικές…. Για την γέμιση.. Πιπεριές χρωματιστές κυβάκια σωταρισμένες με Κυβάκια κολοκυθάκι Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο,[...]

Αυτή συνήθως την συνταγή την φτιάχνουμε το Πάσχα και μετά που έχουμε φρέσκο γάλα από τα πρόβατα ή τις κατσίκες. Εσείς όμως μπορείτε να τη φτιάξετε και με το[...]

Υλικά 6 αυγά 2 βανίλιες αρωμα 2 κούπες λάδι 2 κούπες ζάχαρη 1 φλυτζάνι κονιάκ 1 μπέκιν 1 κιλό αλεύρι 1 σοκολάτα κουβερτούρα Εκτέλεση χτυπάμε τα υλικά ολα μαζί[...]

 Συνοδέυουν ιδανικά το ουισκάκι ή την μπυρα μας! Υλικά 1 κιλό αλευρι για ολες της χρησεις 250 γρ.μαργαρινη λιωμένη (σε χαμηλη θερμοκρασια) 250μλ ηλιελαιο 250[...]

Υλικά (για 12 κρεπες) 300 gr αλευρι μαλακο 140 gr νερο 10 gr μαγια 10 gr αλατι 20 gr ζαχαρη 20 gr λιωμενο βουτυρο 10 μπανανες 1 βαζακι μερεντα Εκτέλεση[...]

Υλικά : 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια του τσαγιού νερό (ίσως 2 ½) 1 κουταλια αλάτι (για αρμυρές) ή 2 κουταλιές ζάχαρη (για[...]

Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας τσίπουρο μία κουταλιά της σούπας αλάτι 2,5 ποτήρια νερό[...]

Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ αλευρι  125 γρ. βουτυρο 2 κροκοι λιγο αλατι 2-3κ.σ παγωμενο νερο Για τη γέμιση 1 κιλο σπανάκι 1 ματσακι κρεμμυδακια φρεσκα (τα ασπρα[...]

Υλικά 1 ποτήρι τραχανά (γλυκό) 3 ποτήρια νερό 6 αυγά 1 ποτήρι λάδι 1/2 κιλό τυρί Πιπέρι 3/4 φύλλα για πίτα Βούτυρο 1 κρόκο αυγού 1/2 φλιτζανάκι λάδι Εκτέλεση[...]

Της τελευταίας στιγμής, μεζεδάκι του "φτωχού", δηλαδή με ότι υπάρχει. Υλικά: ψωμί τυρί σκόρδο μαϊντανό πάπρικα Εκτέλεση: Κόβουμε φετάκια ψωμί και[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 1   φλιτ.   γάλα η γιαούρτι αγνό ή Αριάνι 2 αυγά 3 κουταλιές philadelphia τυρί   light για να μην έχουμε τύψεις 250γρ   τυρί φέτα 1[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 250 γρ. κασέρι χοντροτριμμένο 6 φέτες ζαμπόν 2 αυγά Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Σε μπολ ανακατεύουμε το τυρί με τα αυγά χτυπημένα ελαφρά.[...]

Εύκολο σνακ για τα παιδιά. Το κάνω αρκετά συχνά και τους το δίνω για το σχολείο. Υλικά 4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό τυρί (φέτα) 1 ποτήρι ζεστό[...]

Υλικά (για 18 τεμάχια) 1 κιλό σπανάκι 1 φύλλο κρούστας 1 κολοκύθι μέτριο τριμμένο 2 πράσα μόνο το άσπρο μέρος ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο Μισό ματσάκι[...]

Υλικά : 500 γρ.αλεύρι 1φακελάκι μαγιά 1 φλυτζάνι λάδι 1 κουπα γάλα 1 κγ ζάχαρη λιγο αλάτι Εκτέλεση : Ζεσταίνω για πολύ λίγο το γάλα ή στο φούρνο μικροκυμάτων[...]

Αυτά τα ψωμάκια όποτε τα φτιάχνω δεν μένει τίποτα!!! Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!!!!! Υλικά: 150γρ. βούτυρο 450γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ.[...]