Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κουρου

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά: Για τη βάση 1 πακέτο ζύμη κουρού Λιωμένο βούτυρο ή λάδι για επάλειψη Για τη γέμιση: 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι ξερό 1[...]

Η συνταγή αυτή είναι ιδανική για τραπέζι ή μπουφέ σε πάρτυ. Την έχω πάρει από μια ξαδέρφη μου στην Νάξο. Την φτιάχνω εδώ και πολλά χρόνια και γίνεται ανάρπαστη[...]

Πρόκειται για συνταγή φίλης μου που ετοιμάζει πάντα όταν θέλει κάτι νόστιμο για τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο ζύμης κουρού λίγη μουστάρδα λίγη κέτσαπ[...]

Τι χρειαζόμαστε: Μισό κοτόπουλο βρασμένο με λίγο αλάτι 1 φύλο ζύμης κουρού εμπορίου 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το άσπρο) 3 μεγαλούτσικα φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Είναι πολύ ωραία να τα σερβίρετε σε κάποιο τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο Κουρού ή 1 πακέτο στρογγυλά Κουρού 100 γρ. λουκάνικο κοτόπουλου 50 γρ.[...]

Για την ζύμη 300 γρ χλιαρό γάλα 100 γρ ελαιόλαδο 100 γρ μαργαρίνη αλάτι, ζάχαρη 1 κ.σ ξύδι 1 αυγό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά αλεύρι γ.ο.χ οσο πάρει 1 αυγό και[...]

1 φύλλο ζύμης κουρού ή για τάρτες 4 κ.σ. σάλτσα pesto έτοιμη (όσο το περιεχόμενο που είναι στο μικρό βαζάκι έτοιμου pesto Primo Gusto 135 γρ) 20 ντοματίνια[...]

Εύκολη και γρήγορη κιμαδόπιτα. Ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα.. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (ή μισό-μισό με χοιρινό) 2 κρεμμύδια ξερά,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα γάλα 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1 πλάκα μαργαρίνη 1 αυγό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει[...]

Τι χρειαζόμαστε: 7 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε ροδέλες 6 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια 3 αβγά 1 χούφτα τυρί ρεγγάτο ή άλλο τυρί τριμμένο 1/2 φλυτζάνι[...]

Πίτσα με ζύμη κουρού και πικάντικη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: Υλικά Ζύμης: 1000 γρ Αλεύρι 350 γρ Νερό 350 γρ Βούτυρο 25 γρ Αλάτι 25 γρ Ζάχαρη 25 γρ Μαγιά 3-4 Αυγά[...]

Μπορείτε να τα γεμίσετε με ότι τραβάει η όρχξη σας...Είναι πανεύκολα και κρύα είναι ακόμα πιο νόστιμα.Την ζύμη μπορείτε να την κρατήσετε 1 μέρα ψυγείο άλλα[...]

Ζύμη τραγανή με γεύση κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας ή ακόμη και φέτας και οποιουδήποτε τυριού σας αρέσει. Τι χρειαζόμαστε: Υγρά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο ή[...]

Για τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο κουρού εμπορίου 500 γρ. μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα 1 σκ. σκόρδο(προαιρετικά) 2-3 φρέσκα[...]

Για την Βάση φτιάχνουμε ζύμη κουρού 1/2 κουτάκι πορτοκαλάδα με ανθρακικό ή χωρίς 1/2 ποτ. λάδι 1 κσ. ξύδι αλεύρι όσο πάρει να μην κολλάει πολύ στα χέρια[...]

Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι(φαρίνα) 250 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. φυτίνη 6 κ.σ. σιμιγδάλι[...]

Εύκολη και νόστιμη κοτόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζύμη κουρού 3 μπουτάκια κοτόπουλο 1 κουτί μανιτάρια 1 πακέτο μπέικον λίγο μαιντανό αλατοπίπερο 1[...]

Εύκολη πιτούλα και για γιορτινό τραπέζι!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα κουρού 3 μέτριες πατάτες 8 φέτες πάριζα 2 κούπες κίτρινα τυριά 1 κρέμα γάλακτος 250ml λίγο[...]