Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Ζω στην Χάγη, τη διεθνή πόλη ειρήνης και δικαίου, εδώ και τρία χρόνια περίπου. Ξέρω πως παραπονιέμαι για τον καιρό, το γεγονός ότι δεν έχω οικογένεια ή[...]

Είμαι φοιτήτρια και λατρεύω το κοτόπουλο,τα φρέσκα μανιτάρια αλλά και το τυρί philadelpia. Μια μέρα αποφάσισα να πειραματιστώ και να φτιάξω κοτόπιτα για πρώτη[...]

Υλικά 4 φλάσκες μελιτζάνες 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. μαϊντανό 200 γρ. Philadelphia 250 γρ. Γραβιέρα Κρήτης 120 γρ. καρύδια τριμμένα 1 κοφτό κ.γ.[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 4-5 κουταλιές νερό 1 αυγό Για τη γέμιση 400 γρ. μανιτάρια 3 κρεμμυδάκια[...]

H δολοφόνος Βικυ ξαναχτυπά με μια διαφορετική πρόταση για την πατάτα που ετσι κ αλλιώς πρωταγωνιστεί ως συνοδευτικό. Υλικά 7 μέτριες πατάτες 2 κουταλιές της[...]

Καλή σας μέρα! Πιτούλα σήμερα! Γιατί χωρίς πίτες δεν ζω... την αμαρτία μου την εξομολογούμαι! Οι πίτες με ή χωρίς φύλλο είναι η μεγάλη μου αδυναμία. Πίτες σε[...]

Δοκιμάστε και την γλυκιά έκδοση που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 15 κομμάτια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄,[...]

Καλή σας μέρα! Πιτούλα σήμερα! Γιατί χωρίς πίτες δεν ζω... την αμαρτία μου την εξομολογούμαι! Οι πίτες με ή χωρίς φύλλο είναι η μεγάλη μου αδυναμία. Πίτες σε[...]

ΥΛΙΚΑ 10 φύλλα κρούστας, 1 συσκευασία 450 γρ. (12 φύλλα) 200 γρ βούτυρο λιωμένο 400 γρ. φέτα, τριμμένη χοντρά 300 γρ. μυζήθρα, λιωμένη με το πιρούνι 100 γρ.[...]

Από τις πίτες που αρέσουν σε όλους αλλά για μη προφανή λόγο στην πράξη γίνονται λιγότερο συχνά, η στριφτόπιτα έχει κάθε δικαίωμα να διεκδικεί σοβαρά τις[...]

ΥΛΙΚΑ 10 φύλλα κρούστας, 1 συσκευασία 450 γρ. (12 φύλλα) 200 γρ βούτυρο λιωμένο 400 γρ. φέτα, τριμμένη χοντρά 300 γρ. μυζήθρα, λιωμένη με το πιρούνι 100 γρ.[...]

Μία μοναδική πίτα στο τραπέζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 60΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Μπορεί να μοιάζει με πίτα, αλλά δεν είναι. Είναι ένα πεντανόστιμο, αφράτο σουφλέ με πολύχρωμες πιπερίτσες, Φιλαδέλφεια, μανιτάρια και κίτρινα γλυκά τυριά. Σε[...]

Μια πανεμορφη πιτα εφτιαξε το κοριτσι μας και πεντανοστιμη!Σας την προτεινω να την δοκιμασετε!Είναι τοσο νοστιμη που μολις φατε ενα κομματι θα ξεχασετε το πόσο[...]