Ζυμαρικα, Πιτσες

Υλικά: 350 g ταλιατέλες ή βίδες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 75 g μανιτάρια 150 g λευκά μικρά μανιτάρια κομμένα σε φέτες 150 g μανιτάρια[...]

Υλικά: 1 κουτί μακαρόνια τρικολόρε βίδες 1 κουτί μέτριο φρέσκια κρέμα 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια φέτες (καλύτερα φρέσκα) 5 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο[...]

Μια αλμυρή τούρτα με ζυμαρικά και μανιτάρια!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ζυμαρικά βίδες 6 αυγά 10 λεπτές φέτες ζαμπόν καπνιστό ή προσούτο 400 γρ. μανιτάρια[...]

Αναρτήθηκε στις 07/01/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχάρι Στρογκανόφ με βίδες Μια πολύ εύκολη συνταγή για Μοσχαράκι Στρογκανόφ[...]

Στην ιταλική κουζίνα, το ραγού (ragù) είναι μια σάλτσα με βάση το κρέας, το οποίο σερβίρεται συνήθως με ζυμαρικά και δημιουργήθηκε από τον Alberto Alvisi τον[...]

500 γρ. ζυμαρικά βίδες μικρές 6 αυγά 10 λεπτές φέτες ζαμπόν καπνιστό  ή προσούτο 400 γρ. μανιτάρια  κομμένα σε φετούλες ½ φλ. ελαιόλαδο 200 γρ. γραβιέρα 200[...]

500γρ. πένες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό βίδες, φουσίλι κ.α.) 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6-8 μανιτάρια λευκά κομμένα στα τέσσερα 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή[...]

Μιας λοιπόν και διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, είναι μια καλή ευκαιρία να αποτοξινωθούμε λίγο από τρόφιμα, όπως το κρέας και να προσθέσουμε στη[...]

Μιας λοιπόν και διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, είναι μια καλή ευκαιρία να αποτοξινωθούμε λίγο από τρόφιμα, όπως το κρέας και να προσθέσουμε στη διατροφή[...]

Cromequis από κοτόπουλο Hot dog φούρνου Sfiha - Αραβική πίτσα Ανοικτό σάντουιτς Γίγαντες στο φούρνο Γαλλικό ψωμί σπιτικό Ζύμη για τάρτες Θεαματικό σάντουιτς[...]

Υλικά: 500 γρ. Μακαρόνια πολύχρωμα –βίδες 500 γρ. Μοσχαρίσια ή χοιρινά φιλέτα ή φιλέτα κοτόπουλου 200 γρ. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200 γρ. Κρέμα[...]

Η αγάπη μου για τα ζυμαρικά ξεκινάει από...πάντα! Γεννήθηκα και μεγάλωσα σε μια οικογένεια που το μακαρόνι ήταν βασικό υλικό της κουζίνας της γιαγιάς μου, της[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Η πολυφωνία υλικών σ΄αυτή τη συνταγή δεν έχει ως αποτέλεσμα έναν αχταρμά, αλλά μια έκρηξη γεύσης. Οι ισορροπίες είναι λεπτές αλλά[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 φλιτζ. φρέσκος βασιλικός 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές μαϊντανός 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κουταλιές κουκουνάρια 1/2[...]

1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι (ή κοφτά μακαρονάκια ή πέννες ή βίδες ή οτιδήποτε άλλο της αρεσκείας μας) 2 αυγά 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος (εναλλακτικά μπορούμε να[...]

Υλικά: - Μακαρόνια βίδες (ή άλλα της αρεσκείας σας) - 1 μέτριο κρεμμύδι - 1 καρότο - 1 κολοκυθάκι - Λίγη κόκκινη πιπεριά - 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια - Λίγο[...]