Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 276 συνταγές
Υλικά 250 γρ ζυμαρικά φουζίλι (βιδάκι) 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, κομμένη σε φετούλες 1 πράσινη πιπεριά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για πυρέξ 20x28) 1 πακέτο λαζάνια 1 κ. Σπανάκι πλυμένο , καθαρισμένο και χονδροκομμένο 200γρ. τυρί ρικότα 2 αυγά 1 κ.γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο 6 κούπες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για τα ζυμαρικά 350 γρ. σκληρό αλεύρι 350 γρ. καρότα αλεσμένα στο μπλέντερ 2 αυγά Αλάτι 50 γρ. βούτυρο Για τη σάλτσα 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΓιατί και το φαγητό μας ,θέλει χρώμα!! Υλικά 1 πακέτο spaghetti τρικολορε Melissa 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4 άτομα) 300 γρ σπαγγέτι 100 γρ ισπανικό λουκάνικο (chorizo) κομμένο σε μικρά κομμάτια. Αν δεν βρίσκετε, επιλέξτε κάποιο άλλο λουκάνικο με[...]
Πηγή: greekmasa.grΠαραδοσιακή συνταγή που την κάνουμε βέβαια σπάνια, όχι λόγο δυσκολίας αλλά, γιατί δε σταματάμε ποτέ στο 1 κομμάτι. Είναι το αγαπημένο γλυκό του αδελφού μου[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ συνταγή αυτή είναι δικής μου επινόησης και είναι η καταλληλότερη για τους λάτρεις της σοκολάτας, όσοι πάντως δοκίμασαν ξετρελάθηκαν !!! Υλικά : 1 φύλλο με[...]
Πηγή: greekmasa.grΚατάλληλο για τη δίαιτα Harcombe . Φάσεις: 2η και 3η. Τύπος γεύματος : λίπος/πρωτεΐνη Γιατί και εμείς που κάνουμε Harcombe δίαιτα/διατροφή Μπορούμε να φάμε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 2 λουκάνικα από τα οποία έχουμε αφαιρέσει την πέτσα 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 150γρ λευκό κρασί ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 κουταλάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίναι μια συνταγή του Jamie Oliver, η οποία τυγχάνει να είναι και το αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών του άντρα μου. Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο παπαρδέλες 1 κιλό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 400 γρ ταλιατέλες 2 κτλ ελαιόλαδο για το κοτόπουλο 4 κτλ ελαιόλαδο για τον βασιλικό 400 γρ στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτά φιλετάκια 1 φλ φρέσκο[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια να πω την αλήθεια ξεκίνησα να φτιάξω μακαρόνια με κιμά. Έφτιαξα λοιπόν το κιμά αλλά στην πορεία είδα ότι είχα και λαζάνια μεγάλα. Έτσι τον χρησιμοποίησα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κ. ταλιατέλες 2 αυγά* 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλ.κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα (εγώ βάζω Σαν Μιχάλη) Μπεσαμέλ 1 φλ. αλεύρι 1/2 φλ. βούτυρο 5φλ. γάλα 1φλ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 500 γρ. πένες ή ταλιατέλλες 8-10 φέτες μπέϊκον ρολέ 8-10 φέτες ζαμπόν μπούτι ή σπάλα 1 μεσαίο κουτί μανιτάρια κομμένα 250 γρ. κρέμα γάλ. ή 2 φλιτζάνες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο μακαρόνια ολ.αλεσεως 1 πακέτο λουκάνικα light 1 κομμάτι τυρί kerrygold 1 σάλτσα ντομάτας πιπέρι αλάτι(προαιρετικά) κρεμμύδι ρίγανη κανέλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Μακαρόνια Νο.3 (Βράσιμο 11-13 λεπτά) Λίγο ελαιόλαδο Τριμμένο τυρί Παρμεζάνα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 10 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή την συνταγή την δημιούργησα μόνη μου ένα πρωί (6:00) που μαγείρευα και ότι είχα στο ψυγείο έβαλα. (Πάντα όταν κάνω Μακαρόνια με κιμά περισσεύει κιμάς που[...]
Πηγή: greekmasa.grRagù είναι Ιταλικός όρος για μια βασισμένη στο κρέας πηχτή σάλτσα, η οποία εξυπηρετείται παραδοσιακά με ζυμαρικά. Ένα ragù γίνεται συνήθως με κρέας,[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: για τα νιόκι: 1/2 κιλό πατάτες 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 αυγό αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο για τη σάλτσα: 150 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 400 γρ. καπνιστό μπέικον 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1/2 κούπα ντοματάκια ψιλοκομμένα Αλάτι Πιπέρι χοντρό κοπανισμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή την έχω φάει σε εστιατόριο της Β. Εύβοιας και θεωρείται η αυθεντική για σκορδομακάρονα. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10 μυζήθρα τριμμένη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 φύλλο σφολιάτα 10 μικρά στρογγυλά σφολιατάκια 200 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 200 γρ. ζαμπόν ή μπέικον 150 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ντομάτα Εκτέλεση Τρίβουμε[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφίες από το μέλος : Mary Υλικά (για 4 άτομα) 600 γραμμ. Κιμά μισό χοιρινό, μισό μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500 γραμμ. Κριθαράκι χοντρό 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 πακέτο Σπαγγέτι λίγο Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Αλεύρι 2 κούπες ζεστό Γάλα 2 κούπες τριμμένη Γραβιέρα 1 κούπα γεμιστές (σε φέτες) Ελιές λίγο[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή για σάλτσα την σκέφτηκα για δύο λόγους. Πρώτον γιατί θέλω να αποφύγω την πολύ κρέμα γάλακτος και δεύτερον, επειδή εάν ρίξω σκέτη κρέμα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1/2 πακέτο ζυμαρικά κοχύλια μεγάλα 200 γραμ, λουκανικάκια φρανκφούρτης 1 κρεμμύδι 1/2 κονσέρβα μανιτάρια 1 πιπεριά 300 γραμ. ρεγγάτο τριμμένο 1 κουτί[...]
Πηγή: greekmasa.gr