Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μοσχοκαρυδα

Ακούγεται εντελώς τρελή ιδέα, αλλά είναι πραγματικά πεντανόστιμη! Τα ξένα blogs υγιεινής διατροφής έχουν αρχίσει εδώ και καιρό να δημοσιεύουν συνταγές από[...]

Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα που αντικαθιστά άνετα γεύμα. Μπορείτε να την κάνετε και με ανθότυρο, αλλά με φέτα είναι πιο νόστιμη για μένα. Αν την φτιάξετε για[...]

Υλικά για μια μερίδα: 100 γραμμάρια μακαρόνια ολικής, βρασμένα 3 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε κυβάκια 3/4 της κούπας νουνού light λίγο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι Σε[...]

Η ιδέα ήταν του φίλου μου, η εκτέλεση δική μου! Πολύ ελαφριά και νόστιμη μακαρονοσαλάτα. Υλικά για 2 άτομα: 200 γραμμάρια βρασμένες πένες ολικής 1 κονσέρβα[...]

Όταν προσπαθείς να φτιάξεις πραγματικά light συνταγές, θα κάνεις πολλά πειράματα και αρκετά από αυτά θα καταλήξουν σε αποτυχία. Αν είσαι αρκετά τυχερός, το[...]

Τη συνταγή αυτή την είδα στην εκπομπή της Νταϊαν Κόχυλα. Προσάρμοσα το λάδι στα δικά μας γούστα και την τσακίσαμε! Υλικά για δύο άτομα: μισό πακέτο μακαρόνια[...]

Σήμερα βαριόμουν τραγικά να πάω στο σούπερ μάρκετ κι έτσι προέκυψε η παρακάτω συνταγή. Το μόνο που είχα στο σπίτι ήταν πατάτες, λαχανικά κατεψυγμένα ανάμικτα,[...]

Μόλις είδα τα μανιτάρια πορτομπέλο στο ψυγείο του σούπερ μάρκετ θυμήθηκα μια φωτογραφία που είχα δει στο pinterest για υγιεινή πίτσα. Όπως καταλαβαίνετε μπήκαν[...]

Φοβερά πιτσάκια που χρειάζονται το πολύ 10 λεπτά για να τα ετοιμάσεις! Άλλαξα λίγο τη συνταγή που βρήκα εδώ . Για τη ζύμη: 3 κούπες φαριναπ ολικής άλεσης 3/4[...]

Σήμερα μου κατέβηκε η ιδέα να περάσω τη μελιτζάνα στον τρίφτη και να την κάνω "κιμά" με σάλτσα για τα ζυμαρικά μου.Το γκουγκλαρα να δω αν υπάρχει κάτι τέτοιο[...]

Κάπου πήρε το αυτί μου (ή το μάτι μου, δε θυμάμαι) ότι μπορείς να χρησιμοποιήσεις χταποδάκια κονσέρβα (τις κλασικές τις πλακέ κονσέρβες, μοσχοχτάποδο κτλ) σε[...]

Άλλη μια συνταγή μου που προέκυψε απο ό,τι υπήρχε στο ψυγείο. Καταγράφεται γιατι μας άρεσε. Υλικά για 2 άτομα: μισό πακέτο μακαρόνια ολικής 2 κολοκυθάκια 2[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια βίδες ολικής άλεσης 2 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 8-10 μικρά αγγουράκια τουρσί μισή κούπα καλαμπόκι βρασμένο ή από κονσέρβα 5 φέτες[...]

Όταν βιάζεσαι να φύγεις για τη δουλειά και φωτογραφίζεις στα γρήγορα το φαγητό σου με το κινητό, είναι σχεδόν αδύνατο να βγει φωτογραφία της προκοπής! Επειδή[...]