Ζυμαρικα, Πιτσες

Υλικά: 10 φύλλα λαζάνια 400 γρ. Ανθότυρο 400 γρ. Μανιτάρια 150 γρ. Έμενταλ σε φέτες 150 γρ.ζαμπόν σε φέτες 200 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό σπαγγέτι Νο 6 1 κιλό μέτριες γαρίδες 2-3 κούπες νερό για το βράσιμο των γαρίδων 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για τη σάλτσα 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Υλικά: 500 γρ. τορτελίνια με τυρί 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ.ψιλοκομμένο μπέικον ½ κιλό φρέσκα μανιτάρια ή 400 γρ.σε κονσέρβα 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Υλικά: 600 γρ. φιλέτο φρέσκου σολωμού, χωρίς την πέτσα, κομμένο σε κομμάτια 200 γρ. φυτικη μαργαρίνη 1 ποτηράκι του κρασιού άσπρο κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά: 500 γρ. λαζάνια άβραστα 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές κοκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια 6 λιαστές ντομάτες[...]

Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά πένες 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 250 γρ. Έμενταλ, τριμμένο για τη σάλτσα μπολονέζ: 400 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο 7 φέτες μπέικον,[...]

Υλικά: 15 μικρές γαρίδες 200 γρ. σουπιά ή χταπόδι 200 γρ. καλαμαράκια 200 γρ. μύδια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 1 δαφνόφυλλο 1/2[...]

Υλικά: ζύμης 500 γρ. αλεύρι 250 ml γάλα χλιαρό 80 γρ. βούτυρο λιωμένο και χλιαρό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας[...]

Πίτσα με μανιτάρια και χωριάτικα λουκάνικα Υλικά:  Για τη ζύμη 1 ½ φακελλάκι ξερή μαγιά ½ φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό νερό 3 φλιτζάνια του τσαγιού σκληρό[...]