Ζυμαρικα, Πιτσες

είναι ένα ψευτοσουφλε που μπορούμε να το κάνουμε με πολλές παραλλαγές αν και εγώ προτιμώ αυτή, τον παιδικών μου χρόνων. Υλικά 1 πακέτο πένες 1 1/2 λίτρο γάλα 2[...]

Υλικά 1 πακέτο κανελόνια 750 γρ κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 ντομάτες χοντροκομμένες 2[...]

Υλικά 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1 κομμάτι τυρί 4-6 ελιές 1 ντομάτα σε ροδέλες 2-3 φέτες γαλοπούλα 1/3 κούπα[...]

Υλικά για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κιλό αλεύρι για χωριάτικο ψωμί 2 φακελάκια ξερή μαγιά 3/4 ποτηριού λάδι 2 ποτήρια νερό[...]

Υλικά 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1 κομμάτι τυρί 4-6 ελιές 1 ντομάτα σε ροδέλες 2-3 φέτες γαλοπούλα 1/3 κούπα[...]

Υλικα 1 κούπα νερό (χλιαρό) 1 κύβο μαγιά φρέσκια ή ένα φακελάκι αλάτι πιπέρι σκόρδο σε σκόνη βασιλικό ή ρίγανη σουσάμι λίγο λάδι βιταμ αλεύρι όσο πάρει να[...]

υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 1-2 μπρόκολα 2 μανιτάρια φρέσκα και κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 1-2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 10 φέτες[...]

υλικά 1-1 1/2 παλιό ψωμί σε κύβους 1 κούπα γάλα 1-2 αυγά κασέρι τριμμένο ζαμπόν λεπτές φέτες μπέικον λεπτές φέτες πιπεριές σε ροδέλες μανιτάρια σε φέτες 1-2[...]