Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κανελα

Σήμερα σας έχω ένα πιάτο δροσερό, ελαφρύ και πεντανόστιμο. Τρώγεται σαν σαλάτα, σαν πρώτο πιάτο αλλά και σαν κυρίως. ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια τορτελίνια με γέμιση[...]

Πεντανόστιμο, νηστίσιμο και πανεύκολο! ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια καλαμαράκια 500 γραμμάρια μύδια 1 πακέτο κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Έψαχνα αυτή τη συνταγή πάρα πολύ καιρό, είχα ακούσει να μιλάνε για ψητή κολοκύθα αλλά δεν είχα δοκιμάσει ποτέ μου, κολοκυθόσουπα ναι, πίτα με κολοκύθα ναι,[...]

Στο μπλογκ από σήμερα ανοίγω ενότητα με τις "ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΟΥΜΠΑΡΑΣ"!! Της γαπημένης μου κουμπάρας Εύης που το μεράκι της για τη μαγειρική είναι μεγαλύτερο από[...]

Είναι που ψάχνω συνέχεια συνταγές στο διαδίκτυο, από το κινητό, από το λάπτοπ.....όπου σταθώ και όπου βρεθώ.....βρίσκω συνταγούλες μούρλια. Σε μια τέτοια έπεσα[...]

Το είδα την Δευτέρα στο blog IL LABORATORIO DI MM_SKG από την Μαρίνα που με την σειρά της το είχε δει από την Ελένη στο blog ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΜΕ ΦΑΝΤΑΣΙΑ και[...]

Η απόλυτη μακαρονάδα της νηστείας αλλά και όλου του χρόνου!!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια μανιτάρια (ασπρομανίταρα, πλευρώτους ή και portobello) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΥΛΙΚΑ 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 3-4 μανιτάρια 1 ποτήρι κριθαράκι χοντρό 3 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο τυρί[...]

Άλλη μια εύκολη συνταγή σας έχω σήμερα, πλην όμως ότι πιο νόστιμο έχετε δοκιμάσει!!! ΥΛΙΚΑ 600 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες 200 γραμμάρια cream[...]

Ένα φαγάκι τόσο μα τόσο εύκολο αλλά και τόσο μα τόσο νόστιμο! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας κομμένο σε μπουκίτσες 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Ένα πανεύκολο πιατάκι γεμάτο μυρωδιές και αρώματα καλοκαιριού! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πένες ή οποιοδήποτε ζυμαρικό 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 2 ντομάτες[...]

Μετά την επιτυχία που είχαν οι "Μπρουσκέτες λαγάνας" είπα να φτιάξω πίτσα με λαχανικά. Εμείς ενθουσιαστήκαμε ελπίζω να αρέσει και σε σας! ΥΛΙΚΑ Για την πίτσα[...]

Ένα μεσημέρι μιλούσα στο τηλέφωνο με την Έλενα από τις Συνταγές της Καρδιάς . Μέσα σε όλα αυτά που είπαμε κάποια στιγμή αναφέρθηκε και το κλασικό πονεμένο[...]

Μία συνταγή από το τελευταίο τεύχος του Γαστρονόμου, απλή στην εκτέλεση αλλά εξαιρετική σε γεύση! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πέννες 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους,[...]

Υλικά Για τη ζύμη : 600 γραμμάρια αλεύρι, 1 ποτήρι γάλα, λίγη ζάχαρη, 1 φακελάκι μαγιά και νεράκι όσο πάρει. Γέμιση : Κέτσαπ, 250 γραμμάρια μπέικον, 400[...]