Ζυμαρικα, Πιτσες

Ζυμαρικό είχα προγραμματίσει εκείνη την ημέρα. Όταν όμως άνοιξα το ψυγείο μου και είδα δυο καταπράσινα μπροκολάκια να με κοιτούν, σκέφτηκα τι διαφορετικό θα[...]

Σας περίσσεψε κιμάς από μακαρόνια? Μπορείτε να φτιάξετε κιμαδόπιτα ή ομελέτα με κιμά . Αν όμως θέλετε κάτι πιο πικάντικο, μπορείτε να αγοράσετε πίτες για[...]

Τα νιόκι δεν είναι τίποτε περισσότερο, από βρασμένες πατάτες και αλευράκι. Η γεύση τους είναι σχετικά ουδέτερη, γι αυτό χρειάζονται γευστικές σαλτσούλες για[...]

Χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο στήθος (ή και μπούτι ανάλογα με τις προτιμήσεις) 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 πιπεριές 1 με 2 ντομάτες ώριμες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κονσέρβα[...]

Πρόσφατα έφτασε στα χέρια μου ένα πακέτο λαζάνια με ντομάτα και σκορδοπίπερο. Όχι τα ορθογώνια λαζάνια, αλλά αυτά που είναι σαν μακριές χυλοπίτες. Αμέσως[...]

Πίτσα είχαμε πεθυμήσει σήμερα, αλλά λόγω έλλειψης χρόνου δεν προλάβαινα να φτιάξω την ζύμη. Έτσι χρησιμοποίησα αραβικές πίτες σε μεγάλο μέγεθος. Έγιναν[...]

Μια μακαρονάδα εύκολη, γρήγορη, οικονομική, μα πάνω απ’ όλα νόστιμη! Η ιδανική μακαρονάδα για τους φοιτητές, εγώ όταν σπούδαζα δεν θυμάμαι μία βδομάδα[...]

Αφράτη ζύμη για πίτσα, με συνταγή της φίλης μου Τηλεμάχης Μπ. Αξίζει να την δοκιμάσετε!!! Τα υλικά μας: 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερό (330ml) 1[...]

Έχετε δοκιμάσει ποτέ μαύρες ταλιατέλες?? Το μαύρο χρώμα τους οφείλεται στο μελάνι σουπιάς με το οποίο είναι εμποτισμένες, και είναι απίστευτα νόστιμες!!![...]

Εύκολο και νόστιμο το σημερινό μας φαγάκι, με πλούσια γεύση! Όσοι πιστοί μακαρονάδες, προσέλθετε και απολαύστε το!! Θα χρειαστούμε: 1 πακέτο πένες 500 γρ 750[...]

Το φαγάκι αυτό είναι το πολυαγαπημένο του γιού μου, συνήθως το φτιάχνουμε με λιγγουίνι αλλά λόγω ελλείψεως της συγκεκριμένης πάστας έβαλα πένες. Τα υλικά[...]

Μια πολύ νόστιμη και διαφορετική πίτσα που δοκίμασα στο σπίτι μιας φίλης και από τότε την φτιάχνω συχνά. Αν σας αρέσουν οι «εξωτικές» γεύσεις ή[...]

Έχει βραδιά champions league ή Eurovision ή εκεί που δεν το περιμένετε ο καλός σας, σας αιφνιδιάζει λέγοντας ότι έρχεται φέρνοντας μαζί του μερικούς φίλους.[...]

Κάποιο μεσημεράκι είχα ελάχιστο χρόνο στην διάθεσή μου για μαγείρεμα! Στο ντουλάπι μου υπήρχε ένα πακέτο ζυμαρικά στριφτάρια με τυρί φέτα και ένα βαζάκι[...]

Σε μια πρόσφατη επίσκεψή μας στην αγαπημένη μας Βυτίνα Αρκαδίας, προμηθεύτηκα ένα πακέτο τρίχρωμα στριφτάρια. Είναι νόστιμα ζυμαρικά που ταιριάζουν με πολλές[...]