Ζυμαρικα, Πιτσες

10 Δεκ 2013 Υλικά : 1 πακέτο πένες 2 κρεμμύδια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα 500 γρ. γιαούρτι κεφαλοτύρι τρμμένο Εκτέλεση : Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο[...]

13 Ιουν 2012 Υλικά: 1/2 κιλό χταπόδι 2 μικρά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. πελτέ 1 κουπα λευκό κρασί 3-4 ψιλοκομμένες ντομάτες λίγο μαιντανό αλάτι[...]

28 Aυγ 2012 Υλικά ( 4 μερίδες): 1 πακέτο λιγκουίνι 3 φιλέτα σολομό 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι 2-3 σφηνάκια βότκα 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο μισό ματσάκι άνηθο[...]

30 Οκτ 2012 Υλικά για την ζύμη: 1 κούπα χλιαρό νερό 3-4 κούπες αλεύρι (ανάλογα όσο πάρει) 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο αλάτι Υλικά για την[...]

11 Δεκ 2012 Υλικά (22 κομμάτια): 1 φύλλο σφολιάτας 8 φέτες gooda 4-5 φέτες ζαμπόν 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια 1 μικρή κόκκινη πιπεριά 2-3 κ.σ. ελιές σε φέτες[...]

6 Φεβ 2013 Υλικά Υλικά: 2 αυγά 200 γρ. αλεύρι λίγο νερό Εκτέλεση Σε ξύλινη επιφάνεια ρίχνετε το αλεύρι και σχηματίζετε ένα βουναλάκι.Κάνετε ένα βαθούλωμα στη[...]

11 Φεβ 2013 Υλικά Για την σάλτσα : 500 γρ. ντομάτες ή κον κασέ 2 κ.σ. πελτέ 1 ποτήρι νερό 2 κ.σ. κέτσαπ 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

12 Ιουν 2013 Υλικά : μισό πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 15 ντοματίνια 1/2 φλ. λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κλαδακι φρέσκια ρίγανη ελαιόλαδο αλάτι[...]

19 Ιουν 2013 Υλικά : 400 γρ. πέννες 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500 γρ. ντοματοχυμό αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό ελαιόλαδο[...]

4 Οκτ 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. λιγκουίνι 20 ντοματατίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 κ.σ. μπαλσάμικο 100 γρ. χαλούμι αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό 2 σκελίδες[...]

18 Φεβ 2014 Υλικά (2 μερίδες): 200 γρ. σολομό 1 μικρό μπουκέτο μπρόκολο 250 γρ. λιγκουίνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι βότκα 100 ml κρέμα γάλακτος αλάτι[...]

Υλικά (4 μερίδες): 1 πακέτο τορτελίνια 1 κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά 1 κουτί ντοματάκι κον-κασέ ή 2 κ.σ. πελτέ (αραιωμένες σε ένα ποτήρι νερό) 1[...]

1 Μαι 2014 Υλικά (για 25 μεγάλα κοχύλια): 500 γρ. σπανάκι καταψυγμένο 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο φρέσκο δυόσμο[...]

24 Μαΐ 2014 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. κριθαράκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 200 ml ντοματοχυμό 5-6 κούπες ζωμό κοτόπουλο(ή κύβο κοτόπουλο διαλυμένο σε[...]

27 Ιαν 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 μικρή κόκκινη πιπεριά 1 μικρή πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρή συσκευασία σάλτσα[...]

29 Μαρ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 1/2 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας (βίδες, πέννες κτλ.) 1 κονσέρβα τόνο (160 γρ.) 2 κ.σ. καλαμπόκι 2 κ.σ. ελιές σε φετάκια[...]

25 Φεβ 2013 Υλικά : 1 μεγάλο χταπόδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 συσκευασία ντοματοχυμό 4 ποτήρια νερό 4 φλυτζάνια τσαγιού κοφτό[...]

4 Ιουν 2013 Υλικά (4 μερίδες): 500 γρ. νιόκι 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα 2 σκελίδες σκόρδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια λίγο μαϊντανό λίγο βούτυρο 1 λεμόνι αλάτι[...]

19 Σεπ 2012 Υλικά ( 4 μερίδες): 3 ντομάτες μεγάλες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 συσκευασία μανιτάρια 1/2 κ.γ. ζάχαρη[...]

3 Μαρ 2013 Υλικά: 250 γρ. μανιτάρια 1 ντομάτα 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. πελτέ λίγο ξερό βασιλικό αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ρίχνετε[...]

20 Αυγ 2014 Υλικά (4 μερίδες): Για την ζύμη : 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων Για την[...]

7 Ιουν Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2-3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 κούπα ελιές Καλαμών σε ροδέλες τριμμένη φέτα ρίγανη Εκτέλεση: Βράζετε τα[...]