Ζυμαρικα, Πιτσες - Νηστισιμα

Τα υλικά περιγράφονται στο video H εκτέλεση περιγράφεται στο video

ΥΛΙΚΑ Κρεμμύδι τριμμένο Σάλτσα ντομάτας Αλάτι Πιπέρι Λάδι Δάφνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Μετά ρίχνουμε τη[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μακαρόνια Νο6 4 κουταλιές ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Για τη σάλτσα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 60 γρ. Αυγοτάραχο κομμένο σε ξυλάκια 2 κουταλάκια[...]

ΥΛΙΚΑ Μακαρόνια σπαγγέτι Ντομάτα σάλτσα Ρίγανη Λάδι Σκόρδο Πιπέρι Αλεύρι (αραιωμένο σε νερό) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι να ζεσταθεί[...]

Υλικά για τη ζύμη 500 γρ. αλευρι 325 νερό 1 μαγιά φακελάκι 8 γρ 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιολαδο Υλικά για την σάλτσα 100 γρ κέτσαπ 200 γρ.[...]

Υλικά 500 γρ. πέννες 400 γρ. φέτα 500 γρ. ντοματίνια 1 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες 1 φλιτζάνι ελιές καλαμών 1/2 φλιτζάνι κάππαρη 2 πιπεριές λιγά κλαράκια[...]

ΥΛΙΚΑ: 400 γρ. αλεύρι 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. νερό 8 γρ. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε την μαγιά[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 500γρ.αλεύρι 325 νερό 1 μαγιά φακελάκι 8γρ. 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιόλαδο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 100γρ. κέτσαπ [...]

Υλικά 1.200 γραμμάρια χταπόδι 350 γραμμάρια κριθαράκι 4 κλωνάρια σέλερι χοντροκομμένα 400 γραμμάρια σάλτσα τομάτας 200 ml κόκκινο κρασί 200 γραμμάρια[...]

Υλικά για 4 άτομα 2-3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1x1 εκ. 1 σάλτσα μπασίλικο της Barilla 1 πακέτο σπαγγέτι ολικής άλεσης της Barilla ελαιόλαδο[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Farfalle integrale Barilla 1 μεσαίου μεγέθους χταπόδι φρέσκο κρεμμυδάκι μαιντανό 1 συσκευασία σάλτσα Pesto Calabrese Barilla 1 σ. σκόρδο 1[...]

ΥΛΙΚΑ 2 συσκ. χταπόδι μικρό ολόκληρο Kallimanis 700g 1 συσκευασία Χυλοπίτες από το Μέτσοβο 500g ΑΒ κοντά στην Ελληνική γη 125 ml ελαιόλαδο Μπούκοβο Φρέσκο[...]

Υλικά 500 γρ. Fusilli barilla 300 γρ. καλαμαράκια κτψ σε ροδέλες 1 συσκευασία barilla pesti rosso 2 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ½ μάτσο μαιντανό 1/4[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κοχύλια 2 πιπεριές κόκκινη και κίτρινη 1 μελιτζάνα 2 κολοκύθια Ελαιόλαδο Μαϊντανό Φρέσκια ρίγανη Φρέσκο θυμάρι 250 γρ. ντοματίνια 2 σκ. σκόρδο[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. κριθαράκι ολικής άλεσης ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 400 γραμμ. Ντομάτες κονκασέ 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. Σπαγγετίνη ολικής άλεσης MISKO 1 μελιτζάνα κομμένη σε μπαστουνάκια 300 γραμμ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 2 καρότα, σε φλοίδες 3 σκελίδες[...]

Υλικά 500 γρ Λιγκουίνι 8 καραβίδες 8 πετροσωλήνες 8 μύδια 8 γαρίδες 1 ποτηράκι καρσί 4 κουταλιές αχινό ελαιόλαδο φρέσκο κρεμμυδάκι λίγο σκόρδο πιπέρι τρίμμα[...]

Υλικά 500 γρ. κριθαράκι χοντρό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 λίτρο νερό 2 ζωμούς λαχανικών σπιτικούς 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες Πέστο αλα Ακης 1 κούπα μαιντανός[...]

Υλικά 500 γρ μακαρονάκι κοφτό 1 κιλό χταπόδι, τα πλοκάμια 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 150 ml λευκό ξηρό κρασί 2 τομάτες 1 κ.σ. πελτέ τομάτας 400 γρ.[...]

Υλικά 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 2 φακελάκια πουρέ πατάτας MAGGI 1κ.σ μαργαρίνη 4κ.σ ελαιόλαδο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 2[...]

Υλικά Ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά 1 κουτί τοματάκια γαρύφαλλο 1/2 βάζο ελιές σε ροδέλες 1 κονσέρβα τόνο σε νερό ή λάδι 1 πακέτο σπαγγέτι αλάτι και[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ταλιατέλες 1 μέτριο κουνουπίδι 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή 2 κ.σ. αποξηραμένο κρεμμύδι 40 γρ. διατροφική μαγιά Αλάτι Πιπέρι Χυμό από ½ λάιμ[...]

ΥΛΙΚΑ Μακαρόνια Γαρίδες Καραβίδες Μύδια Ελαιόλαδο Σάλτσα ντομάτας Ψιλοκομμένη ντομάτα Λευκό κρασί Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε[...]