Ζυμαρικα, Πιτσες με δαμασκηνα

Mια διαφορετική πρόταση για τα ζυμαρικά μας. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 250γρ[...]

Comments are closed.   Τα Χριστούγεννα στο δικό μας σπιτικό είναι παράδοση πια να φτιάχνουμε Γαλοπούλα Γεμιστή.  Είτε έχετε περισσεύματα από τη γαλοπούλα αλλά[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : ??[...]

Κάποιες φορές απορώ κι' εγώ με τον εαυτό μου, πως μου βγαίνουν κάποιες συνταγές ή εκτελέσεις (στην κυριολεξία δηλαδή...) με τα διαθέσιμα υλικά. Αλλά θα μου[...]

Ζυμαρικά... μεγάλη αγάπη!! Από τις πιο παλιές και πιο σταθερές! Από κείνες που δεν σε αφήνουν και δεν τις εγκαταλείπεις ποτέ! Απ' αυτές που είναι μέρος του[...]

Μία φαντασική πρόταση από τον Chef Aλέξανδρο Παπανδρέου Ημέρα προβολής 01/12/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 500 γρ.[...]

5/9/14 Πίτσα πολέντας με κολοκυθάκια για χορτοφάγους ή όχι. Δυο επιλογές και πάλι γιατί στο θέμα φαγητό, είμαι υποστηρικτής του γνωστού ρητού «περί ορέξεως[...]

Λαχταριστή πρόταση από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Ζυμαρικά... μεγάλη αγάπη!! Από τις πιο παλιές και πιο σταθερές! Από κείνες που δεν σε αφήνουν και δεν τις εγκαταλείπεις ποτέ! Απ' αυτές που είναι μέρος του[...]

Αντίθετα με ό,τι συνήθως πιστεύεται, το να κάνεις σουφλέ είναι μια μάλλον εύκολη, συχνά γρήγορη και πάντα διασκεδαστική υπόθεση. Το ίδιο το σουφλέ (γλυκό ή[...]

ΓΡΗΓΟΡΑ ΣΟΥΦΛΕΔΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ Τα εφτιαξε η Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ 1 ΦΛ. ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 2 ΦΛ. ΓΑΛΑ 4 ΑΥΓΑ 1 ΦΑΡΙΝΑ 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ ([...]

Ενας διαφορετικός - γαλλικός - τρόπος να δοκιμάσετε το χοιρινό σας, με μια ιδιαίτερη γλυκόξινη σάλτσα, η οποία θα τέρψει και τους πιό απαιτητικούς ουρανίσκους.[...]

Μία μοναδική πρόταση από τον Chef Παναγιώτη Δεληθανάση ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 κιλό σουπιές ½ κλων. σέλερι 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 2 αστεροειδείς[...]

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ ΥΠΕΡΟΧΗ ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΕ Η Δαμασκηνίδου Βασιλική Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. δυνατό αλεύρι για ψωμί ή αλεύρι τύπου ‘00’ 200 γρ.[...]

500 γρ σπαγγέτι 200 γρ γκοργκοντζόλα γλυκιά 10 περίπου δαμάσκηνα αποξηραμένα 2 κτσ λάδι 100 ml γάλα Οδηγίες Βράζετε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό. 5 λεπτά[...]

Σουφλέ με γιαούρτι και ξερά φρούτα   8 μερίδες Υλικά Σουφλέ: 5 αυγά 125 γραμμάρια ζάχαρη 2 φακελάκια βανίλια ξύσμα από τη φλούδα 2 λεμονιών 1 κοφτό κουταλιές[...]