Ζυμαρικα, Πιτσες με μπαλσαμικο

16/12/15 Πένες φούρνου με τυριά και pesto. Όλες οι γεύσεις μιας ιταλικής σαλάτας caprese ,με τυρια που λιώνουν πάνω στα ζυμαρικά μας, δεν μπορεί παρά να είναι[...]

4 Οκτ 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. λιγκουίνι 20 ντοματατίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 κ.σ. μπαλσάμικο 100 γρ. χαλούμι αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό 2 σκελίδες[...]

3 φιλετάκια μαριναρισμένα κομμένα σε φετάκια σε λάδι και μπαλσάμικο . E βαλα λίγο λαδάκι στο τηγάνι 1 ξερό κρεμμυδάκι ,το σοτάρισα με το κρεατάκι ,έβαλα ½[...]

Το ξέρετε πως χαιρόμαστε πολύ όταν μοιράζεστε μαζί μας οτιδήποτε! Σήμερα η αγαπητή μας Βάσω, μας δίνει μία εύκολη συνταγή για το μεσημεριανό φαγητό και για την[...]

Κρύα σαλάτα με ιταλική τσαχπινιά, πολλά λαχανικά από τη μεσογειακή διατροφή και ανάλαφρη γεύση. Μια καλή ιδέα για τις ημέρες που κάνει ζέστη. Θα σε χορτάσει,[...]

Για 2-4 άτομα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας βασιλικός ψιλοκομένος 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 400 γραμμάρια πέννες 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Για 4-6 άτομα ½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες 6 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 10 φέτες πεπερόνι 400 γραμμάρια φιογκάκια ή πέννες 1[...]

Για 2-4 άτομα 5 φύλλα μαρούλι 300 γραμμάρια τορτελίνι με τυρί 4 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 1[...]

500 γρ. Στρουθοκάμηλο 150 γρ. Νιόκι 50 γρ. Ανανά αποξηραμένο 10 γρ. Κάρυ 100 γρ. Γλυκιά Κολοκύθα 50 γρ. Παρμεζάνα 1Κρέμα Γάλακτος 30 γρ.Ρούμι Ελαιόλαδο 30 γρ.[...]

500 γρ. Στρουθοκάμηλο 150 γρ. Νιόκι 50 γρ. Ανανά αποξηραμένο 10 γρ. Κάρυ 100 γρ. Γλυκιά Κολοκύθα 50 γρ. Παρμεζάνα 1Κρέμα Γάλακτος 30 γρ.Ρούμι Ελαιόλαδο 30 γρ.[...]

Εύκολη νόστιμη τονομακαρονάδα σε 5 λεπτά με λίγα υλικά, χωρίς μαγείρεμα, τη φτιάχνω συχνά όλες τις εποχές, ιδιαίτερα το καλοκαίρι που θέλω κάτι γρήγορο.[...]

Η κλασσική μακαρονάδα πέστο με μία μικρή, αλλά γευστική παραλλαγή για να εντυπωσιάσετε το στομάχι σας! Την δοκίμασα σε ένα φιλικό σπίτι και ξετρελάθηκα! Τι[...]

Μια νόστιμη και δροσερή σαλάτα για όσους τρώνε θαλασσινά. Τι χρειαζόμαστε: Για το dressing : 1/4 κ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 μικροί αστακοί 500 γρ. λινγκουίνι ½ φλιτζάνι λάδι 1 σκελίδα σκόρδο 500 γρ. (περασμένες στον τρίφτη) ντομάτα(ες) 1 κ. σ. ξίδι[...]

Καλημέρα!!! Μακαρονάκια με κιμά σήμερα!!! Ωραίο και συνηθισμένο φαγάκι για το καθημερινό μας τραπέζι! Μακαρόνια με κιμά!! Υλικά 500γρ. μακαρόνια 300γρ. κιμάς[...]

Μία μοναδική συνταγή ζυμαρικών για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Αλέξανδρος Κοσκινάς. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Υλικά 500 γραμμ. Ταλιατέλες 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 4 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.γ. θυμάρι 1 φλιτζάνι κατίκι 1/2 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα[...]

ΥΛΙΚΑ 180 γρ. ζύμη πίτσας 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 150 γρ. μοτσαρέλλα φρέσκια σε νερό 100 γρ. γκοργκοντζόλα πικάντικη 3 φέτες λεπτές καπνιστό προσούτο[...]

Συστατικά   300γρ. σπαγγέτι Νο 6 ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.γλ.ζάχαρη[...]