Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 97 συνταγές
Κατάλληλο για τη δίαιτα Harcombe . Φάσεις: 2η και 3η. Τύπος γεύματος : λίπος/πρωτεΐνη Γιατί και εμείς που κάνουμε Harcombe δίαιτα/διατροφή Μπορούμε να φάμε[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια πεντανόστιμη συνταγή για κριθαράκι, σαν ριζότο, εύκολη και γρήγορη. Η συνταγή είναι του Αλέξανδρου Γιώτη, από το περιοδικό Γαστρονόμος, τεύχος[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακετο μακαρονια 250 γρ γαριδες καθαρισμενες 250γρ μυδια καθαρισμένα 250 γρ καλαμαρακια σε κομματακια 3 ντοματες μια σκελιδα σκορδο 1 μηλο 1/2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 πακέτο ψωμί του τοστ μεγάλο 500γρ ζαμπόν 500γρ τυρί τριμμένο που να λειώνει π.χ. γκούντα, ρεγκάτο 1 lt γάλα 4-5 αυγά Εκτέλεση: Κοβουμε τις κόρες από[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 5οο γραμ πράσινα κολοκυθάκια κομμένα κυβάκια μικρά και αχνισμένα στο νερό να μαλακώσουν Για την μπεσαμελ 4 κουταλιές αλεύρι ότι ναναι... 3 αυγά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 7 κομμάτια) 2 κόκκινα μεγάλα μήλα 1 κουτάλι σούπας χυμό λεμονιού 1 πρέζα δενδρολίβανο 50 γραμμάρια βούτυρο (από το ψυγείο) 200 γραμμάρια αλεύρι που[...]
Πηγή: greekmasa.grΔιαβάζοντας το άρθρο της Ξανθής για το σουφλέ αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας ένα σουφλέ που συνδυάζει την γαλλική με την ελληνική κουζίνα. Είναι πολύ ελαφρύ[...]
Πηγή: greekmasa.grΠαραδοσιακή συνταγή που την κάνουμε βέβαια σπάνια, όχι λόγο δυσκολίας αλλά, γιατί δε σταματάμε ποτέ στο 1 κομμάτι. Είναι το αγαπημένο γλυκό του αδελφού μου[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο ταλιατέλες (500 γρ) 1-2 μελιτζάνες φλάσκες 1-2 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 1 πράσινη γλυκειά πιπεριά 6-7 φέτες μπέικον 2-3 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΣυνταγή για την περίπτωση: ήρθαν επισκέπτες και δεν έχω απολύτως τίποτα! Αφιερωμένο εξαιρετικά στις εργαζόμενες μητέρες! Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. Spaghetti[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίναι μια συνταγή του Jamie Oliver, η οποία τυγχάνει να είναι και το αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών του άντρα μου. Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο παπαρδέλες 1 κιλό[...]
Πηγή: greekmasa.gr4 άτομα / Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Υλικά: 450 gr αρακας 2 κουτ/σουπας ελαιολαδο 1 κουτ/σουπας μαϊντανος ψιλοκομμενος 2 αυγα 2 σκελιδα/ες σκορδο 6[...]
Πηγή: greekmasa.grΓια να πω την αλήθεια ξεκίνησα να φτιάξω μακαρόνια με κιμά. Έφτιαξα λοιπόν το κιμά αλλά στην πορεία είδα ότι είχα και λαζάνια μεγάλα. Έτσι τον χρησιμοποίησα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κ. ταλιατέλες 2 αυγά* 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλ.κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα (εγώ βάζω Σαν Μιχάλη) Μπεσαμέλ 1 φλ. αλεύρι 1/2 φλ. βούτυρο 5φλ. γάλα 1φλ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Μακαρόνια Νο.3 (Βράσιμο 11-13 λεπτά) Λίγο ελαιόλαδο Τριμμένο τυρί Παρμεζάνα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 10 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό σπανάκι φρέσκο ψιλοκομμένο ή κατεψυγμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο Sauce besamell (6 κ.σ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 πακέτο Σπαγγέτι λίγο Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Αλεύρι 2 κούπες ζεστό Γάλα 2 κούπες τριμμένη Γραβιέρα 1 κούπα γεμιστές (σε φέτες) Ελιές λίγο[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή για σάλτσα την σκέφτηκα για δύο λόγους. Πρώτον γιατί θέλω να αποφύγω την πολύ κρέμα γάλακτος και δεύτερον, επειδή εάν ρίξω σκέτη κρέμα[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα πιάτο που μυρίζει θάλασσα! Νόστιμο και εύκολο. Δοκιμάστε το! Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. μύδια ψίχα 1 πακέτο σπαγγέτι Νο.6 600 γρ ώριμες ντομάτες,[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 750 γραμ αλευρι 8 αυγα 750 γραμ φετα 1 κ.γ μπεικιν 1 φλύτζανι βουτυρο 1 κ.γ αλατι 2 φλυτζανια γαλα Εκτέλεση βαζουμε το αλευρι σε μια λεκανη και το[...]
Πηγή: greekmasa.grΤη συνταγή αυτή την βρήκα από το σάιτ του τυριού Philadelphia. Την έχω κάνει αρκετές φορές και βγαίνει πάντα πολύ καλή. Άλλαξα λίγο τις ποσότητες για να[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1/2 πακέτο κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο 3 φλυτζάνια νερό αλάτι και πιπέρι 6 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο Τρόπος παρασκευής Βάζετε σε μία[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 150 γρ. λιωμένο βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο πεκορίνο ή κεφαλοτύρι 250[...]
Πηγή: greekmasa.grΓιατί και το φαγητό μας ,θέλει χρώμα!! Υλικά 1 πακέτο spaghetti τρικολορε Melissa 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο[...]
Πηγή: greekmasa.gr