Ζυμαρικα, Πιτσες με ουζο

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 20-25 μέτριες γαρίδες κατεψυγμένες (καθαρισμένες) 400 γρ.χυμό ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι του κρασίου ούζο[...]

Μια καταπληκτική πρόταση για όρεκτικό στα γιορτινά σας τραπέζια από το Δημήτρη Σκαρμούτσο! Χρόνος Προετοιμασίας 1 ώρα ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ φύλλο κρούστας[...]

΄Ενα πεντανόστιμο φαγάκι για όλη την οικογένεια !!!! ΥΛΙΚΑ 1 περίπου κιλό σουπιά καθαρισμένη κατεψυγμένη 250 γρ. μακαρονάκι κοφτό 1 κρεμμύδι[...]

Αυτή η μακαρονάδα είναι πολύ νόστιμη και προπαντώς πολυ gourmet! Δοκιμάστε αν έχετε τη δυνατότητα την αυθεντική συνταγή με φρέσκα ζυμαρικά φετουτσίνι (είναι[...]

Λίγο πριν πούμε αντίο στο καλοκαίρι....Απολαύστε! Υλικά: 250 γρ. ψίχα μυδιών (κτψγ.) 400 γρ σπαγγέτι 1 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. λιγκουίνι 350 γραμμάρια γαρίδες αποφλοιωμένες 2 κόκκινες πιπεριές 1 φινόκιο 1 μεγάλο πράσο 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ. ελαιόλαδο 1[...]

Σπαγγέτι με σολομό. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εύκολη, πρωτότυπη και λίγο γκουρμέ! Απευθύνεται σε αυτούς που αγαπούν τα ψάρια και ειδικά το συγκεκριμένο. Η[...]

ΥΛΙΚΑ -1\2 κιλο μακαρονια Ν0-6(1 πακετο) -1 κιλο γαριδες μεγαλες καθαρισμενες -1\2 κρεμμυδι μετριο ψιλοκομμενο -2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα -1\2 πρασο (το[...]

ΑΣΤΑΚΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ Υλικα: 1 αστακο γυρω στο κιλο. 1 πακετο λιγκουινι η΄σπαγγετι ότι σας αρεσει. ½ φλυτζανι ελαιολαδο 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 3[...]

Κάπου πήρε το αυτί μου (ή το μάτι μου, δε θυμάμαι) ότι μπορείς να χρησιμοποιήσεις χταποδάκια κονσέρβα (τις κλασικές τις πλακέ κονσέρβες, μοσχοχτάποδο κτλ) σε[...]

Παρασκευή σήμερα, νηστεία, και οι χαιρετισμοί της Παναγίας. Ας κάνουμε μια νόστιμη γρήγορη μυδομακαρονάδα Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 10 για τη σάλτσα με[...]

Μακαρονάδα με σολομό, λιαστή ντομάτα και ελιές Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 5’, Χρόνος ψησίματος: 20’, Κόστος: 10 € ΥΛΙΚΑ : 500 γρ ζυμαρικά spaghetti 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια 245 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 φλ. σιταροπούλα μαϊντανός (κατα προτίμηση 2-3 κλοναράκια) 1/3 του φλυτζανιού ούζο ή κρασί λευκό[...]

Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 4-5 Γαρίδες 1 Καλαμάρι 1 πλοκάμι χταποδιού 1/2 σουπιά 7-8 μύδια 4-5 κυδώνια 4-5 γυαλιστερές Πεταλίδες Πορφύρες σαλιγκάρια της θάλασσας[...]

Ε ν όψη νηστείας θα σας δείξω μια θαλασσινή μακαρονάδα που έφτιαξα μετά τις βόλτες μας στα χωριά την Καθ.Δευτέρα όπου γιορτάσαμε τα Κούλουμα. Κατ'αρχήν[...]

(photo: Ευστράτιος Καλαθακης) Ο executive chef Ευστράτιος Καλαθάκης μάς φτιάχνει μια μακαρονάδα που αναδεικνύει απόλυτα την πρώτη ύλη, καθώς η γεύση της[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. παπαρδέλες 1 κιλό γαρίδες μεγάλες, ζεματισμένες και καθαρισμένες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 κιλό ντομάτες[...]

Αναρτήθηκε στις 15/11/2015 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Ταλιατέλες με κοτόπουλο “σβησμένο” με ούζο και σάλτσα[...]

Έξτρα μαμαδίστικο και πεντανόστιμο φαγητάκι τα λαζάνια. Δεν κατατάσσεται στις εύκολες συνταγές αλλά αξίζει να τη δοκιμάσετε και εντυπωσιάσετε με το[...]

Τη συνταγή αυτή την είδα στην εκπομπή της Νταϊαν Κόχυλα. Προσάρμοσα το λάδι στα δικά μας γούστα και την τσακίσαμε! Υλικά για δύο άτομα: μισό πακέτο μακαρόνια[...]

Υλικά χταπόδι: 1 κιλό μακαρονάκι κοφτό: 300 γρ. κρεμμύδια ξερά: 2 μέτρια ντοματίνια Κρήτης: 10 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ούζο: 3-4[...]

Π οτέ δεν φανταζόμουν ότι σ'εποχές που δεν έχουμε ψωμί να φάμε το τυρί μας θα μου δινόταν η ευκαιρία να δοκιμάσω αυτό το οστρακόδερμο που τόσο ντόρος γίνεται[...]

Εύκολη γρήγορη και τραγανή ζύμη για πίτσα Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 φλυτζ τσαγ αλεύρι μαγιά φρέσκια μεγέθους 1 καρυδιού 1 φλυτζ τσαγ νερό λίγο ούζο Βάλτε το[...]

Αναρτήθηκε στις 23/04/2017 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Παστίτσιο με κοτόπουλο Παστίτσιο με κοτόπουλο σε ελαφριά[...]

Για τους λάτρεις των ζυμαρικών με άρωμα θαλασσινό! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. τορτελίνια με γέμιση τυριών 500 γρ. γαρίδες μέτριες 2 κολοκυθάκια κομμέμα σε[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 20-25 μέτριες γαρίδες κατεψυγμένες (καθαρισμένες) 400 γρ.χυμό ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι του κρασίου ούζο[...]