Ζυμαρικα, Πιτσες με δενδρολιβανο

Ψιλοκομμένα μυρωδικά, μελιτζάνες, μία πανδαισία γεύσεων για ένα πιάτο με έντονη και δυνατή γεύση. Τα σπαγγέτι προσφέρονται για να ενωθούν με αυτή τη συμφωνία[...]

Υλικά Σπαγγέτι 500 γρ σπαγγέτι αλάτι λάδι Αρωματική σάλτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο σέλινο μαϊντανός 1 φύλλο δάφνης λίγα φύλλα δυόσμου 1 κλαράκι[...]

Συστατικά   3κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1μικρή μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 1κ.σ.δενδρολίβανο Μια πρέζα καστανή ζάχαρη 150γρ.χυμός[...]

Υλικά 1/2 κιλό πένες 1/2 κιλό (καλαμάρια, γαρίδες) μαιντανό ψιλοκομμένο προαιρετικά λίγο παρμεζάνα 100 γρ. μαργαρίνη 1-2 κουταλιές νερό απο το βρασμένο[...]

Υλικά για 4 μερίδες: 2 κούπες βρασμένα ρεβύθια 1/2 πακέτο ζυμαρικά φουσίλι 1/2 της κούπας ψιλοκομμένα μανιτάρια 6 σπαράγγια, κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κ.τ.γ.[...]

Ποιο λαχανικό είναι απαραίτητο συστατικό μιας νόστιμης πίτσας; Φυσικά, η πιπεριά . Γιατί λοιπόν να μην φτιάξεις μια πολύχρωμη πίτσα με τρίχρωμες γλυκές[...]

Υλικά 500 γρ. ντοματίνια 2-3 πιπεριές Φλωρίνης σε λωρίδες (αν θέλω) 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ημισέληνα 4-5 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες ελαιόλαδο αλάτι και[...]

Ένα από τα ευγενέστερα λαχανικά με διουρητικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες, είναι ο πρωταγωνιστής αυτής της συνταγής της γεμάτης γεύση, που παρουσιάζεται με[...]

Ζέστη, ζέστη , πως να μαγειρέψει κανείς τίποτα βαρύ; Μας αρέσουν πολύ τα ζυμαρικά και αυτή είναι μια ευκαιρία να τα φάμε με διαφορετικό τρόπο. Βάζουμε και[...]

Υλικά 2 λουκάνικα από τα οποία έχουμε αφαιρέσει την πέτσα 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 150γρ λευκό κρασί ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία λαζάνια άβραστα Για τη γέμιση 300 γραμμάρια σπανάκι ψιλοκομμένο 450 γραμμάρια τόφου (τυρί απο γάλα σόγιας) 1 κουταλιά του[...]

Συστατικά   ½ κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μπύρα 200γρ.μπέικον[...]

400 γρ. ζυμαρικά πένες ή βίδες 400 γρ. φιλέτα κοτόπουλου στήθος 250 γρ. ξίδι μπαλσάμικο 1/2 κρεμμύδι ξερό 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας άσπρο ξίδι 2[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για το παστίτσιο 1 κιλό κιμά κοτόπουλου μισό κιλό μακαρόνια για παστίτσιο 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες[...]

Υλικά για 2 άτομα: 150 γρ. κριθαράκι μέτριο 120 γρ. μύδια καθαρισμένα (καταψυγμένα) 3/4 φλιτζανιού φασόλια μικρά βρασμένα και 5 κ.σ. από το νερό τους 2 κ.σ.[...]

Για 4-6 άτομα 1 φύλλο δάφνης κανέλα δενδρολίβανο γαρύφαλλο αλάτι πιπέρι μαϊντανό σπόρoυς από ρόδι 1 ποτήρι μελάνι της σουπιάς φιλτραρισμένο 800 γραμμάρια[...]