Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μοσχατο ωμοπλατη παπαρδελες

Τα κοφτά ζυμαρικά γίνονται κι αυτά αναμειγνύοντας αλεύρι, ή σιμιγδάλι από αλεσμένο σκληρό σιτάρι και νερό, με ή χωρίς γάλα και αυγό, που ανακατεύεται μέχρι να[...]

1 πακέτο μακαρόνια φιογκάκια 1 μεγάλη κ. τσ. τυρί φέτα τριμμένη 2 πιπεριές πράσινες μακριές 1 μεγάλη κ. τσ. ροδέλες ελιάς ή φέτες από ελιές μαύρες 1 ματσάκι[...]

Υλικά (για 5-6 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (500 γρ.) κοχυλάκια (όχι τα πολύ ψιλά) ή φιογκάκια ή άλλο κοφτό μακαρόνι, 1 κιλό μέτριες ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες, 3[...]

Αν σου αρέσει το πέστο βασιλικού, αυτή η σαλάτα θα σου προκαλέσει εθισμό. Φτιάξε την ώρες πριν και οι γεύσεις θα δέσουν ακόμα περισσότερο. Ο εξαιρετικός πάντα[...]

1 πακέτο σφολιάτας 500 γραμμάρια μακαρόνια βίδες/πέννες/φιογκάκια 2 ντομάτες μεγάλες 1 πιπεριά πράσινη- κέρατο 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κρεμμύδι αλάτι[...]

Περιμένετε καλεσμένους το σαββατοκύριακο και ψάχνεις εναγωνιωδώς να βρεις τι θα τους σερβίρεις. Η αλήθεια είναι ότι δεν έχετε πολύ ελεύθερο χρόνο και το[...]

Τα ζυμαρικά, λόγο της υψηλής θρεπτικής αξίας που έχουν, αλλά και της μεγάλης ποικιλίας σε σχήματα και είδη, κατέχουν ένα πολύ μεγάλο κομμάτι στην διατροφή μας.[...]

Υλικά για την σαλάτα Λίγο μαρούλι ψιλοκομμένο Μακαρόνια βρασμένα (πένες .κοχύλια.βίδες,φιογκάκια) Ψιλοκομμένη ντομάτα Φέτες ζαμπόν Κίτρινο τυρί τριμμένο ή[...]

Η αγάπη μου για τα ζυμαρικά ξεκινάει από...πάντα! Γεννήθηκα και μεγάλωσα σε μια οικογένεια που το μακαρόνι ήταν βασικό υλικό της κουζίνας της γιαγιάς μου, της[...]

Πρόσφατα έφτιαξα μι κρύα μακαρονοσαλάτα. Ήθελα να έχω μόνο μεζεδάκια στο τραπέζι για συνοδεία ποτών, οπότε την σερβίρισα μέσα σε ατομικά μπωλάκια. Ο λόγος που[...]

υλικά για 4 άτομα 400 γρ. κοντά ζυμαρικά (φουζίλι, πένες, φιογκάκια κ.λ.) 1 μέτρια μαραθόριζα (φινόκιο) 2 πιπεριές (κατά προτίμηση κίτρινη και πορτοκαλιά) 3[...]

Ένα φαγάκι τόσο μα τόσο εύκολο αλλά και τόσο μα τόσο νόστιμο! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας κομμένο σε μπουκίτσες 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Το καλοκαίρι μας κυλάει χαλαρά αυτές τις μέρες. Μπάνιο καθημερινά, βόλτες, λίγο μαγειρική για τα απαραίτητα. Φέτος έχω τη χαρά να έχω και τα δύο μου παιδιά για[...]

Το μαγικό αβοκάντο είναι φανταστικό σαν ντρέσινγκ σε σαλάτες. Προσθέτει μια τόσο κρεμώδη υφή που κάποιος θα νόμιζε ότι βάλατε μαγιονέζα. Ευτυχώς όμως, το[...]

Νόστιμα σπιτικά ζυμαρικά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι συνταγές Σερβίρει 6[...]

Βρισκόμαστε στα τέλη του Απριλίου, αλλά ήδη ο καιρός μοιάζει με καλοκαίρι! Δεν προσφέρεται, λοιπόν, για βαριά φαγητά, αλλά ούτε και για πολλές ώρες πάνω από τα[...]