Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κιμας μυζηθρα σαλιγκαρι

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πουρέ πατάτας 2 κρόκους αυγών 150-200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. παρμεζάνα Αλάτι Πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τις[...]

4 πατάτες μπέικον 400 γρ τυρί τριμμένο τσένταρ ή όποιο άλλο τυρί που λιώνει 1 αυγό Οδηγίες 60 Minutes Σε ένα μικρό ταψάκι (εγώ συνήθως χρησιμοποιώ της μιας[...]

200 γρ κοφτό μακαρονάκι 1 Πατάτα καθαρισμένη κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες Σκόρδο 1 Μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 Καρότο κομμένο στην μέση και μισές ροδέλες 2[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 μικρή πατάτα τριμμένη (και ότι άλλο λαχανικό έχει ξεμείνει όπως[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 στέικ (φιλέτο ή rib eye) σύνολο 750-800 γρ. περίπου 2 φλ. ντομάτες (4 μεγάλες) περασμένες στο μπλέντερ 1 κοφτή κουταλιά πελτές 2 κουταλιές[...]

Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο ζύμης για για πίτσα “από σπίτι” της alfa 200 γραμ. φέτα 1 αυγό 2 βρασμένες πολτοποιημένες πατάτες λίγο πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ 1πακετο μικρο ψωμι του τοστ χωρις κορα 2 κρεμες γαλακτος των 200ml 1 κουπα γαλα 2 αυγα 2 μετριες πατατες βρασμενες 200 γρ μπεικον 300γρ γκουντα 100 γρ[...]

500 γρ μοσχάρι (ποντίκι ή σπάλα ή μπριζόλα) 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.γ. σκόρδο σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 pummaro 1 κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι 2 κ.γ. πάπρικα[...]

150 γρ. λιωμ. βούτυρο 350 ml. κρέμα γάλακτος 4 αβγά 100 γρ. μπέικον 100 γρ. ζαμπόν 360 γρ. γκούντα 10 κ.σ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2 πατάτες βρασμένες[...]

Συστατικά   2 μεγάλες πατάτες 1/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρέμα γάλακτος 80 γρ τυρί ροκφόρ 100 γρ τυρί κίτρινο μαλακό 4 αυγά αλάτι και πιπέρι Μέθοδος Βήμα1[...]

3-4 πατάτες 1 αυγό 1 κ.σ βούτυρο 200 γρ.ανάμικτο τυρί τριμμένο κεφαλοτύρι-κασέρι 4-5 φέτες παριζάκι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά αλάτι-πιπέρι μοσχοκάρυδο 1[...]

4 μέτριες πατάτες 250 γρ μανιτάρια φρέσκα άσπρα 1 μέτριο κρεμμύδι 1/2 κύβο κοτόπουλο διάφορα μυρωδικά (θυμάρι, ρίγανι κλπ) αλάτι πιπέρι 100 γρ. τυρί τριμμένο[...]

500 γρ. gnocchi μισό κρεμμύδι, μια κούπα αρακά 70 γρ. καπνιστό μπέϊκον λίγα φύλλα μέντας λίγη πραμεζάνα (ή οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείας σας) ελαιόλαδο αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ 1πακετο μικρο ψωμι του τοστ χωρις κορα 2 κρεμες γαλακτος των 200ml 1 κουπα γαλα 2 αυγα 2 μετριες πατατες βρασμενες 200 γρ μπεικον 300γρ γκουντα 100 γρ[...]

Οι πατάτες είναι ένα προσιτό λαχανικό, το βρίσκουμε όλες τις εποχές και αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Κύριο πιάτο νοστιμότατη γαρνιτούρα ή χορταστική[...]

4 μερίδες περ. Υλικά: 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 1/8 λ. άσπρο κρασί αλάτι, πιπέρι 1 κουταλάκι τσαγιού γλυκάνισο [...]

Η ένωση της πατάτας με το τυρί, με όποιον τρόπο και αν μαγειρεύονται, παραμένει αξεπέραστη. Αυτή τη συνταγή για πατάτες σαν... λαζάνια, με αλλαντικά και[...]

500 γρ. μοσχάρι κομμένο σε μπουκιές 2-3 μέτρια καρότα σε κυβάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 πατάτες σε μεγάλους κύβους 1/2 ματσάκι σέλινο χοντροκομμένο[...]