Γλυκα

υλικά για 1 8 μάφινς 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ ζάχαρη 50 γρ καρ ύδα τριμμένη 1/4 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 160γρ βούτυρο σε[...]

click for english υλικά για το κέικ 350γρ ζάχαρη λευκή ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 αυγά 70γρ ελαιόλαδο 110γρ ξυνόκρεμα (creme fraiche/sour cream) 1 κουταλάκι[...]

the recipe in english υλικά 1 κιλό παγωτό βανίλια 800γρ μερέντα 100γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα 100γρ φουντούκια χοντροκομμένα 100γρ νιφάδες βρώμης εκτέλεση[...]

υλικά για το κέικ 1 1/2 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 ποτήρι παπαρουνόσπορο 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2[...]

υλικά 24 κουταλάκια πραλίνα φουντουκιού 1 ποτήρι ταχίνι 1 ποτήρι αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 ποτήρι μέλι 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1[...]

υλικά 1 1/2 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως 1/2 ποτήρι αλεύρι βρώμης 1/2 ποτήρι ζάχαρη καστανή 1 κουταλιά κανέλα 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 2[...]

υλικά 1 κιλό ροδάκινα λευκόσαρκα 2 φέτες φρέσκο ανανά 2 ακτινίδια 1/2 ποτήρι άσπρη ζάχαρη 1/2 ποτήρι καστανή ζάχαρη 2 λοβούς φυσικής βανίλιας ξύσμα από 1 λάιμ[...]

υλικά 130γρ αλεύρι ολικής άλεσης 100γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι σόδα 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ μία πρέζα αλάτι 100γρ[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ' ένα μπώλ... 2 ποτήρια αλεύρι φαριναπ 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 2 ποτήρια καρύδα 5 ασπράδια ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ... 250[...]

υλικά 800γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 200γρ μαύρη ζάχαρη 350γρ φράουλες 3 κουταλάκια ζελατίνη σε σκόνη 200γρ κρέμα γάλακτος 10 φράουλες για γαρνίρισμα εκτέλεση[...]

υλικά για τα κέικ 360γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ ζάχαρη 120γρ κακάο 12γρ σόδα 5γρ μπέικιν πάουντερ 9γρ αλάτι 3 αυγά 100γρ γιαούρτι πλήρες στραγγιστό[...]

Αγαπημένα σμυρνέικα κουλουράκια , βουτυρένια και τριφτά. Η συνταγή προέρχεται από το Αϊβαλί και τα έφτιαχνε η γιαγιά της Αθηνάς. Η αρχική συνταγή περιείχε[...]

υλικά 250γρ φυτίνη 160γρ μέλι 50γρ ζάχαρη 1 κρόκο 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 κουταλάκι σόδα 500γρ αλεύρι εκτέλεση Ανακατεύετε σ'ένα μπώλ τη φυτίνη με το μέλι και τη[...]

Πριν λίγες μέρες βρέθηκα στη Νεμέα, στη γιορτή του κρασιού. Οι Μεγάλες Μέρες της Νεμέας είναι μια γιορτή που γίνεται κάθε χρόνο το πρώτο σαββατοκύριακο του[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ' ένα μπώλ... 400γρ καλαμπόκι (κονσέρβα) 1 πράσο ψιλοκομμένο ή φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές μαιντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες[...]

υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250γρ βούτυρο 360γρ γάλα ελαφρύ 3 αυγά 400γρ ζάχαρη κάνελα ζάχαρη άχνη εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180C. Βουτυρώνετε[...]

υλικά για τα κέικ 370γρ ζάχαρη 275γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 65γρ κακάο 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 250γρ[...]

υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200γρ βούτυρο 360γρ φρέσκο γάλα 3 αυγά 400γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 4-6 μήλα κανέλα ζάχαρη άχνη[...]

ΧΤΥΠΑΤΕ στο μίξερ στη χαμηλότερη ταχύτητα, για 1 ώρα... 500γρ βούτυρο γάλακτος 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη Το βούτυρο θα πήξει και θα γίνει μια αφράτη άσπρη κρέμα.[...]

the recipe in english υλικά 1 ποτήρι εσπρέσο (250ml) 2 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλιές γκράπα παλαιωμένη (ή λικέρ, μπράντυ, ρούμι) 200γρ σαβαγιάρ 400γρ μασκαρπόνε[...]

click for english υλικά για 28-30 μελομακ άρονα 480γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 45γρ σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι[...]

ΒΡΑΖΕΤΕ σε μία μικρή κατσαρόλα, 1 3/4 ποτήρι νερό . Σβήνετε το μάτι της κουζίνας ,προσθέτετε... 2 φακελάκια τσάι με διάφορα αρώματα ( κανέλα, τζίντζερ,[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ΄ένα μπώλ... 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι αμυγδαλόσκονη 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλιά κανέλα ΧΤΥΠΑΤΕ στο μίξερ... 2 αυγά 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη[...]

the recipe in english υλικά για το κέικ 100γρ ζάχαρη λευκή 150γρ ζάχαρη καστανή 200γρ βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 70γρ κακάο σκόνη 1 κουταλάκι κανέλα 2 κουταλιές[...]

υλικά για το μπράουνι 250γρ βούτυρο λιωμένο 1 3/4 ποτήρι ζάχαρη 3 αυγά 1 μικρή μπανάνα ψιλοκομμένη 1/2 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 3/4 ποτήρι κακάο σε σκόνη 2/3[...]

υλικά 80γρ βούτυρο λιωμένο 220γρ ζάχαρη 2 αυγά 2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας 70γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60γρ κακάο 1/2 κουταλάκι αλάτι 100γρ κουβερτού[...]

ΛΙΩΝΕΤΕ σ' ένα κατσαρολάκι... 150γρ βούτυρο 1 ποτήρι ζάχαρη 3/4 ποτήρι κακάο 3/4 ποτήρι κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι εσπρέσσο 1 κουταλάκι βανίλια 1/2 κουταλάκι[...]

υλικά 200γρ κρέμα γάλακτος 160γρ γάλα καρύδας 2 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές ζάχαρη 60γρ σοκολάτα υγείας 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 2 κουταλιές ρούμι εκτέλεση[...]

Βάζετε σε μία κατσαρολίτσα... 225γρ κάστανα (έτοιμα καθαρισμένα και βρασμένα ) 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1 λοβό βανίλιας σχισμένο κατά μήκος και ξεσποριασμένο 1[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 180C. ΒΑΖΕΤΕ σε μία κατσαρόλα... 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα ελαφρύ 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη μαύρη 250 γρ σιμιγδάλι ψιλό 1[...]

the recipe in english υλικά 300γρ φρέσκα μύρτιλα 200γρ φράουλες κατεψυγμένες 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 200γρ κρέμα γάλακτος 200γρ ζάχαρη άχνη εκτέλεση[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 180C. ΒΟΥΤΥΡΩΝΕΤΕ μία στρογγυλή φόρμα με διάμετρο 28 εκ. ΒΑΖΕΤΕ στον πάτο της , ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και το[...]

the recipe in english υλικά για 12 τηγανίτες 1 ποτήρι αλεύρι φαγόπυρου 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι σόδα μια πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι κανέλα 1[...]