Γλυκα

κουλουράκια με ούζο ,όπως στο χωριό . Υλικά : 2 κιλά αλεύρι ειδικό για τσουρέκι 340 γραμ. ζάχαρη 60 γραμ. αμμωνία σε σκόνη 700 γραμ. ούζο 1.5 κουταλάκι γλυκού[...]

υλικά: 800 γραμ. φαρίνα 320 γραμ βούτυρο γάλακτος λιωμένο ,225 γραμ. ζάχαρη ,1 βανίλια, 2 κρόκοι αβγών ,120 ml χλιαρό γάλα , 100 ml χυμός πορτοκάλι . 3κουτ.[...]

Υλικά:φράουλες 300 γραμ. μούρα και άλλα φρούτα του δάσους ,βρήκα στο σουπερμάρκετ συσκευασίες με καταψυγμένα με ποικιλία φρούτων 300 γραμ. το καθένα σύνολο τα[...]

Υλικά : 1,5 φλιτζάνι αλεύρι , μισό κουταλάκι αλάτι ,μισό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ , 3/4 φλιτζάνι βούτυρο .1,5 φλ. ζάχαρη ,βανιλινη ,2 αβγά 1 φλ. μαρμελάδα[...]

Υλικά: 240 γρ. κουβερτούρα, 1,5 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις , , 0,5 κούπα κακάο , 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ , 1/4 κουταλάκι αλάτι , 0,5 κούπα[...]

μπακλαβάς -Υλικά: 500 περίπου γραμμάρια ξηρούς καρπούς καρύδια και μύγδαλα (εγώ έβαλα μύγδαλα και αιγίνης) 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 3-4 κουταλιές ζάχαρη κανέλα[...]

Για τη ζύμη : 250 γρ .βούτυρο, 2 αβγά ,αλεύρι όσο πάρει ,αμύγδαλο τριμμένο σε σκόνη μία μικρή κούπα ,ζάχαρη καστανή 1,5 κούπα. Για τη γέμιση μαρμελάδα σφιχτή[...]

μαρμελάδα με νεκταρίνι και ροδάκινο υλικά : 800 γραμμαρια φρούτα ,ξεφλουδισμένα και καθαρισμένα ,πολτοποιημένα 500 γραμμαρια μαύρη ζάχαρη, 1 ξυλάκι κανέλα , το[...]

Υλικά: 1 κουπάκι γιαούρτι μικρό ,1 μικρή κρέμα γάλακτος (και με λάιτ) ,6 κουταλιές ζάχαρη (αν θέλουμε βάζουμε και άλλη ζάχαρη) ,1 βανίλια . Εκτέλεση: Χτυπάμε[...]

Υλικά: 4 φλιτζ. τσαγιού μπαγιάτικο κέικ ή τσουρέκι μπαγιάτικο χωρίς κόρα, κομμένο σε κυβάκια(κάνει και του εμπορίου ) 1 κ.σ. κανέλα 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε[...]

ΥΛΙΚΑ: 100 γραμ. βούτυρο ,300 γραμ .ζάχαρη, 2 αβγα, 100 γραμ. γάλα 50 γραμ. κακάο,260 γραμ.αλεύρι (φαρίνα) 2 μπανάνες λιωμένες , 1 κούπα βρώμη νιφάδες .[...]

Υλικά :2 κουτιά μπισκότα πτιμπερ 2 μικρές κουβερτούρες 1 βιτάμ 1 έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 κούπες χυμό πορτοκάλι ξύσμα ή εσάνς πορτοκάλι Εκτέλεση[...]

Υλικά: Για τη βάση:1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ ολικής 2 κουταλιές βούτυρο ,1 ασπράδι αβγού για τη κρέμα :300 γρ. τυρί κρέμα 2-3 κουταλιές ζάχαρη,εσάνς λεμόνι ,2[...]

Υλικά: 1 μικρή κουπίτσα μέλι, βούτυρο μισή συσκευασία ( η χάρτινη) 1 κούπα ζάχαρη καστανή, 1 αβγό ,κανέλα και αλεύρι όσο πάρει. Ζάχαρη καστανή για να τα[...]

Υλικά: για τη βαση: 125 γραμ. βούτυρο, 4 κουταλιές σούπας κακάο , 0,5 κουτί ζαχαρούχο , 25 γραμ. πτι μπερ ,4 κουταλιές σούπας κονιάκ. για το παγωτό : 250 γραμ.[...]

για τη βάση : ή παίρνουμε ετοιμο παντεσπάνι για δύο στρώσεις ή κάνουμε μία στρώση με μπισκότο,δηλ, 250 γραμ.μπισκότο τριμμένο 125 γραμ. βούτυρο λιωμένο ,εγώ[...]

Υλικά: 150 γρ. κουβερτούρα , 130 γραμ. κρεμα γάλακτος , μαρμελάδα βατόμουρο 1κούπα , βατόμουρα κατεψυγμένα όχι πολλά θα νερουλιάσει , 3 αβγά , 90 γραμ. ζάχαρη[...]

Υλικά 200γρ. Κουβερτουρα 100γρ. Βούτυρο 5πουρακια 5-6 μπισκότα πτι μπερ η Μιράντα με σοκολάτα . Εκτέλεση Λιώνουμε σοκολάτα μαζί με βούτυρο σε χαμηλή φωτιά[...]

ΥΛΙΚΑ: 4 κουταλιές σκόνη κακάο , 120 γραμμαρια ζάχαρη μιση μισή καστανή και άσπρη, 2 αβγά ,275 γραμμάρια βούτυρο, ψηφίδες σοκολάτας 1 σακουλάκι, κανέλα.[...]

Το ανακάλυψα και δεν το χορταίνω ,ένα δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι ,σίγουρα θα άρεσε πολύ στο μπαμπά μου ,δυστυχώς δεν προλάβαμε, Υλικά: για τη βάση:1 κουτί πτι[...]

ΥΛΙΚΑ; 225 γρ,ζαχαρη μαύρη 130 γραμ.βιτάμ 300 γραμ. αλεύρι 1κ.σ. σόδα (σκόνη) ξύσμα από λεμόνι χυμό από μισό λεμόνι Εκτέλεση: Χτυπάμε τα υλικά στο μίξερ[...]

άσπρα με λευκή σοκολάτα: 200 γραμ. Λευκή σοκολάτα ,λίγη κρέμα γάλακτος, φουντούκια ή άλλο ξηρό καρπό για μαύρα: 300 γραμ. κουβερτούρα , λίγη κρέμα γάλακτος[...]

Υλικα: 80 γραμμάρια κουβερτούρα,η γάλακτος + λίγο κακάο για το χρώμα 80 γραμ.βούτυρο, 80 γραμ. μαύρη ζάχαρη, 130 γραμ. αμύγδαλο σε σκόνη, 100 γραμ. αλεύρι ,[...]

Υλικά : 500 γραμ. φράουλες ,500 γραμ. ζάχαρη γίνεται και με καστανή , χυμό από ένα λεμόνι Εκτέλεση:Καθαρίζουμε ,πολτοποιούμε τις φράουλες τις βάζουμε σε[...]

τσουρέκια Υλικά:1 κιλό αλεύρι ειδικό για τσουρέκι ,1κούπα του τσαγιού βούτυρο πρόβειο (ή έστω μισό μισό με μαργαρίνη) 1 και 1/4 κουπα τσαγιού ζάχαρη ,4 αβγα ,1[...]

Μετα απο πολλες παραξενες συνταγες καρυδοπιτας με γιαουρτι χωρις λαδι εβαλα οτι μου ρθε και βγηκε χαρμα Υλικά : 5 αβγά Ζαχαρη 200 γραμ. Σταγονες σοκολατας[...]

κέικ με ζεστή σοκολάτα(πολύ εύκολο ,δεν θέλει ούτε μίξερ) υλικά: 420 γραμμάρια καστανή ζάχαρη ,420 γραμμάρια μαργαρίνη ,5 αβγά ,125 γραμμάρια αλεύρι, 10[...]