Γλυκα

χαλβάς σιμιγδαλένιος ο αγαπημένος. θα σας πω μια αστεία ιστορία από τα παιδικά μου χρόνια. είναι 07/07 (δεν θα πω χρονιά, άσε που δεν την θυμάμαι κιόλας)[...]

έχουμε φτιάξει μελομακάρονα, κουραμπιέδες, κάποιοι έχουν κάνει και δίπλες. ας ετοιμάσουμε λοιπόν κι ένα χριστουγεννιάτικο κέικ για να το τσακίσουμε, όπως όλα[...]

κάθε φορά που η γιαγιά μου έφτιαχνε ψωμί στο χωριό, κρατούσε λίγο ζυμάρι και το έκανε ψωμάκια που τα γέμιζε με κανέλα και ζάχαρη. κάτι που μου ήρθε τώρα.....η[...]

στο τραπέζι της κουζίνας μου είχα ξεχασμένες κάτι μπανάνες, οπότε είχα την ευκαιρία να ετοιμάσω ένα κέικ για να το απολαύσει η παρεά μου με τον καφέ μας.[...]

μια ζεστή σοκολάτα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα είναι εύκολο να κάνει κάποιος. επειδή όμως πλησιάζουν Χριστούγεννα είπα να την κάνουμε λίγο πιο ιδιαίτερη.[...]

σήμερα η μικρή μας έχει γενέθλια. γενέθλια χωρίς τούρτα γίνεται? δεν γίνεται... έτσι ετοίμασα μια τούρτα μόνο για την Monkee και την φίλη της την Ρόζα!!! τα[...]

είμαι άνθρωπος της σοκολάτας, αλλά ένα κομμάτι μιλφέιγ τα κάνει όλα πέρα. το γλυκό αυτό με τα χίλια φύλλα και την κρέμα ζαχαροπλαστικής, που λέτε, εμφανίστηκε[...]

τι θα λέγατε για κάτι αλμυρό, ε ... ε? και πάλι κάτι γρήγορο, εύκολο και απλό. ένα σνακ για όλους. είναι αλμυρά μπισκότα που μπορούν να έχουν ότι γέμιση μας[...]

ο λαός μας λέει " ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα!" και σκέφτομαι... Ok... ένα μήλο έχει αυτή την ιδιότητα, τι θα γίνει αν σε αυτό προσθέσουμε[...]

ήθελα εδώ και καιρό να δοκιμάσω να κάνω μια lemon pie,για την ακρίβεια lemon meringue pie.δεν ήθελα όμως να κάνω τα ίδια και τα ίδια,οπότε σκέφτηκα τι είναι[...]

πέμπτη άγριο χάραμα και βρίσκομαι στο τραίνο,πετάγομαι μέχρι την αθήνα για να γιορτάσουμε τα γενέθλια της αδερφής μου.στη διαδρομή είχαμε έναν μεθυσμένο που[...]

μετά από καιρό (πολύ καιρό όμως) βρίσκω την ευκαιρία να γράψω κάτι γρήγορο κι εύκολο που μπορούν να το απολαύσουν δύο ή και περισσότερα άτομα. στη γαλλική[...]

3 υλικά με πρωταγωνιστή ή μάλλον πρωταγωνίστρια την merenda!!! υλικά: 350 γρ. merenda 140 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι εκτέλεση: σε[...]

τα κανελοψωμάκια μου γίνονται πάντα ανάρπαστα, όποτε τα φτιάχνω δεν τους προλαβαίνω. τα υλικά μας: 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. νωπή μαγιά 200[...]

πόσος καιρός πέρασε από την τελευταία φορά που μοιράστηκα μαζί σας μια νόστιμη συνταγή? ένα καταλαβαίνω ... ο χρόνος τρέχει, τρέχει σαν νερό. πότε είχαμε[...]

η επιστροφή στο σπίτι μετά την εξόρμηση μου στην λαϊκή αγορά με βρίσκει με υπέροχα λαχανικά και με γευστικότατα, κατακόκκινα σαγκουίνια. κι εκεί που έσπαγα το[...]

το πάσχα ακόμα δεν τελείωσε,άρα μπορούμε ακόμα να κάνουμε γλυκάκια και να τα ευχαριστηθούμε.πάρτε τα παιδάκια σας,τα ανηψάκια σας και παίξτε μαζί τους στην[...]

σήμερα μου ήρθε η επιθυμία για κέικ, αλλά δεν ήθελα ένα απλό κλασσικό κέικ. ήθελα να μου θυμίζει τα πολύ νόστιμα και αγαπημένα cinnamon rolls. ξέρετε εκείνα τα[...]

μύρισε το σπίτι κανέλα...και μ' αρέσειιι!! τα υλικά μας: 250 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 20 γρ. κονιάκ 420 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ.[...]

χθες η Monkee μας είχε γενέθλια, έγινε 2 χρονών η μικρούλα μας. καλεσμένη η φιλενάδα της η Ρόζα. πάρτι γενεθλίων χωρίς τούρτα όμως δεν γίνεται. έψαξα λοιπόν[...]

“το χοντρό μπιζέλι χορεύει τσιφτετέλι χορεύει τσιφτετέλι στο χορό των μπιζελιών και τα κολοκυθάκια χτυπάνε παλαμάκια πάνω στην πρασινάδα και πάνω στο[...]

σε παίρνει ο μεσημεριανός ύπνος και ξυπνάς 21:15 το βράδυ. φυσικά δεν μπορείς να κοιμηθείς ξανά, άρα τι κάνεις? σκέφτεσαι...σκέφτεσαι.... από αυτό έπαθα[...]

πριν λίγες μέρες η φίλη μου η δήμητρα μου ζήτησε να της ετοιμάσω μια τούρτα λευκή για να την πάει δώρο σε ένα φρεσκοαρραβωνιασμένο ζευγάρι,την αρετή και τον[...]

ένα εύκολο και νόστιμο γλυκάκι. είναι και νηστίσιμο για όλους έσας που το έχετε πάρει απόφαση. τραγανές μπουκίτσες μήλου. υλικά για την γέμιση: 5 μήλα μεγάλα[...]

ας ετοιμάσουμε τα πιο νόστιμα, μυρωδάτα και μαλακά cookies. τα υ λικά μας: 100 γρ. βούτυρο 130 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό 60 γρ. γάλα 250 γρ. αλεύρι 1 κουτ. του[...]

νομίζω ότι άργησα λιγάκι να ευχηθώ. το νέο έτος να είναι ένα χαρούμενο, δημιουργικό και γεμάτο γλύκα. με καινούργιες συνταγές και ιδέες ξεκινάω τις αναρτήσεις[...]

λίγο καθυστερημένα αλλά ήρθε η ώρα να σας πω και την δική μου συνταγή για τα μελομακάρονα. πριν από πολλά χρόνια (12 και χρόνια) η κυρά Διαλεχτή μου έδωσε την[...]

για το κέικ: 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. ζάχαρη 70 γρ. κακάο 2 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουτ. του γλυκού baking powder 1 πρέζα αλάτι 2[...]