Γλυκα

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 12 λεπτά ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: 40 λεπτά Υλικά: 85 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70 γρ. φυτικό βούτυρο 300 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 100 γρ. αλεύρι 2[...]

Υλικά: 4 αυγά 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη 20Π γρ. αλεύρι 50 γρ. κακάο 60 γρ. μπράντι ή ρούμι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι κανέλα σκόνη 50 γρ.[...]

Υλικά: Ι κιλό εξωτικά φρούτα, π.χ. μάγκο, παπάγια,λωτοί,ανανά,αβοκάντο Σος βερίκοκο: 100 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο Ι κ.σ. ζάχαρη Ι κ.σ. μπρά­ντι από[...]

4 βάζα από 450 ml Υλικά: 11/2 κιλά ροδάκινα ή νεκταρίνια (για 1 κιλό φρούτα χωρίς κουκούτσι) 1 λεμόνι 1 φύλο ζελατίνης 1 κιλό ζάχαρη 1 μπαστουνάκι κανέλας 60[...]

Υλικά: 8 ώριμα σύκα 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα 300 γρ. τυρί κρέμα 40 γρ. ζάχαρη άχνη 8 κουταλιές γλυκό κρασί τύπου Μαυροδάφνη Εκτέλεση:[...]

Υλικά:Για 8 μερίδες 100 γρ. βούτυρο 120 Υρ. ζάχαρη 80 γρ. σταφίδες 150 γρ. μέλι 100 γρ. καφέ εσπρέσο κρύο 320 γρ. αλεύρι 2 αυγά, χτυπημένα καλά' 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: Για 6 μερίδες 880 γρ γάλα 220 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 10 φύλλα ζελατίνας 1/2 κουταλιές κορν φλάουρ 3 βανίλιες 2 κουταλιές ξύσμα λεμονιού 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά:4 μερίδες 4 αυγά 1/4 λιτρ. γάλα 5 φύλλα ζελατίνη 75 γρμ. ζάχαρη 1 γεμάτη κουτ. σούπας κακάο 50 γρμ. νουγκατίνα 4 κουτ. σούπας λικέρ αυγού κόκκινη σάλτσα[...]