Γλυκα - Με φρουτα

Υλικά Ζύμη: 175 ml γάλα, 1 πρέζα αλάτι, ξύ­σμα και χυμός 1 λεμονιού, 125γρ. αλεύρι, 6 αυγά, 100γρ. ζάχαρη, βούτυρο για τη φόρμα. Στρώση: 750 γρ. φράουλες,[...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτί μπερ 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές μερέντα 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη Πρέζα αλάτι 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά Για τη ζύμη 8 ασπράδια αυγών Ι80 γρ. ζάχαρη 1 άρωμα βανίλιας 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 60 yρ. αλεύρι Για την κρέμα βουτύρου 30 yρ. κορν φλάονρ 2[...]

Υλικά 100 νρ. βούτυρο 100 νρ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό 100 γο. αλεύρι 1/2 κ.τ μπέικιν πάουντερ Φρυγανιά για το πασπάλισμα 9 φύλλα ζελατίνη 600 νο.[...]

Υλικά: Ι κιλό εξωτικά φρούτα, π.χ. μάγκο, παπάγια,λωτοί,ανανά,αβοκάντο Σος βερίκοκο: 100 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο Ι κ.σ. ζάχαρη Ι κ.σ. μπρά­ντι από[...]

4 βάζα από 450 ml Υλικά: 11/2 κιλά ροδάκινα ή νεκταρίνια (για 1 κιλό φρούτα χωρίς κουκούτσι) 1 λεμόνι 1 φύλο ζελατίνης 1 κιλό ζάχαρη 1 μπαστουνάκι κανέλας 60[...]

Υλικά Ετοιμάστε το λίγο πριν το σερβίρισμα. 125 γρ κρέμα γάλατος 90 γρ βούτυρο 50 γρ καφέ ζάχαρη 200 γρ μπανάνες κομμένες σε φέτες 150 γρ αλεύρι που φουσκώνει[...]

Υλικά: 8 ώριμα σύκα 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα 300 γρ. τυρί κρέμα 40 γρ. ζάχαρη άχνη 8 κουταλιές γλυκό κρασί τύπου Μαυροδάφνη Εκτέλεση:[...]

Υλικά:Για 8 μερίδες 100 γρ. βούτυρο 120 Υρ. ζάχαρη 80 γρ. σταφίδες 150 γρ. μέλι 100 γρ. καφέ εσπρέσο κρύο 320 γρ. αλεύρι 2 αυγά, χτυπημένα καλά' 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: Για 6 μερίδες 880 γρ γάλα 220 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 10 φύλλα ζελατίνας 1/2 κουταλιές κορν φλάουρ 3 βανίλιες 2 κουταλιές ξύσμα λεμονιού 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά: Βάση μπισκότο: 50 γρ. αλεύρι 30 γρ. κορν φλάουρ 1/2 κοφτό κ.τ, μπέικιν πά­ουντερ 2 αυγά 2 κ.α. άσπρο κρασί 100 γρ. ψιλή ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι.[...]

Υλικά: Ζύμη: Από 75 γρ. νιφάδες ινδικής καρύ­δας βούτυρο αλεύρι και ψιλή ζάχαρη 1 αυγό. Γέμιση: 1,2 κιλ. εξωτικά φρούτα (ανανάς, μάγκο, πανάγια, ρόδια, τα[...]