Γλυκα

Υλικά για 24 κεκάκια 250 γρ βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ ζάχαρη 4 αυγά 200 γρ γάλα 400 γρ αλεύρι 1 baking powder ξύσμα από ένα λεμόνι Για την κρέμα[...]

Υλικά: 1 κούπα γιαούρτι ξινόγαλο 1 κούπα βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 4 αυγά 1 βανίλια 4 κ.σ. κακάο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Για την γέμιση: 3[...]

Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 350g τριμμένη κόκκινη κολοκύθα 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 3 μεγάλα αυγά 3/4 φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο 1 βανίλια 1 φλ. ψιλοκομμένα[...]

Υλικά: ·250γρ Quaker ·1ζαχαρουχο γάλα ·80γρ αμύγδαλο με φλούδα σπασμένο χοντρά ·80γρ αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα ·80γρ σταφίδες[...]

Υλικά: 4 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 4 κουταλιές κακάο 1 κουταλιά καφέ εσπρέσσο Εκτέλεση: Για παντεσπάνι 30Χ40 cm Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο[...]

Υλικά: 4-5 μεγάλα κυδώνια 1 ποτήρι νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 κ.γ. ξινό 2 φυλλαράκια αμπαρόριζας Εκτέλεση: 1. Έχουμε δυο λεκάνες με νερό και από ένα στημένο λεμόνι[...]

Υλικά: για 4 μπολάκια 1/2 πακέτο πτι μπερ θρυμματισμένο στο μούλτι 4 αυγά χυμό από 2 λεμόνια 150ml κρέμα γάλακτος 100γρ λευκή σοκολάτα 150 γρ άχνη ζάχαρη 50 γρ[...]

Υλικά για 12 μάφιν 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα τριμμένο καρότο 1/4 κούπας σταφίδες 1/4 κούπα τριμμένο αμύγδαλο[...]

Για ένα ταψί (περίπου 15 κομμάτια) 1/2 κιλό αλεύρι περίπου 100 γρ. βούτυρο 2 κρόκους αυγών 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό ξύσμα από μισό[...]

Υλικά: 1 κιλό δαμάσκηνα 1/2 κιλό ζάχαρη χυμό από μισό λεμόνι βανίλια σκόνη Εκτέλεση: 1. Πλένουμε τα δαμάσκηνα πολύ καλά. Τα ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε το[...]

Υλικά: Για το κέικ 4 αυγά 1 και 1/2 κούπα ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 2/3 κούπας βούτυρο 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 31/2 κούπα γάλα ξύσμα από ένα λεμόνι Για το γλάσο:[...]

Υλικά για 12 μάφιν: 280γρ. βούτυρο αγελάδος 4 αυγά 200γρ. ζάχαρη 280γρ. αλεύρι που φουσκώνεςι μόνο του 2 βανίλιες 3/4 κ.γ. αλάτι 1 και 1/4 κ.γ. μπέικιν[...]

Για 2 ποτηράκια: 10 μεγάλες και ώριμες φράουλες 200 ml γάλα 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. κακάο Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μπλέντερ τα όλα τα υλικά μαζί μέχρι να λιώσουν οι[...]

Υλικά για 7 μπολάκια 1 λίτρο γάλα 5 κ.σ. καστανό ρύζι βρασμένο πάρα πολύ καλά 6 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 φακελάκι κρέμα αραβοσίτου γεύση βανίλια Εκτέλεση: 1.[...]

Υλικά: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 βανίλια Για παντεσπάνι 30Χ40 cm Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να ασπρίσει[...]

Υλικά: για την βάση μπισκότου: 100 γρ βουτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου) 100γρ ζάχαρη 200γρ αλεύρι(μπορεί και παραπάνω, πρέπει να πλάθεται η ζύμη) 1 αυγό 1[...]

Υλικά: 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 αυγό 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 4 περίπου φλ.τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ. γλ.[...]

Υλικά: 2 αυγά 1 φλ.τσαγιού γάλα 1 γλ.τσαγιού βούτυρο 1 φακελάκι μπέικιν 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 4-5 κ.σ. κακάο ξύσμα από ένα πορτοκάλι κανέλα γαρύφαλο αλεύρι όσο[...]

Υλικά: 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα σπορέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 4 αυγά βανίλια ξύσμα από ένα λεμόνι χυμό από ένα λεμόνι 1 κούπα κράνμπερις[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 6 μήλα κόκκινα 1 lt γάλα 1κ. γ. βούτυρο 150γρ. ζάχαρη 150γρ. ζάχαρη 2κ. σ. αλεύρι Λιγο κανέλα 1κ.σ. κορν φλάουρ 2 κρόκοι[...]

Υλικά: 2 κούπες καρότο τριμμένο 4 αυγά 2 κ.σ. σπιτικό λικέρ 1 κούπα σπορέλαιο 3 κούπες αλεύρι 1 κούπα καρύδια χονδροκομμένα στο χέρι 1 μπέκιν 1 κ. σ. κανέλα[...]

Για 40 κούκις 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα σουσάμι 1 κούπα χυμό πορτοκάλι αλεύρι όσο πάρει περίπου 3-4 κούπες 1 βανίλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ[...]

Σας κερνάω για τα γενέθλιά μου σήμερα! Η συνταγή για το κέικ είναι αυτή: Κέικ σοκολάτα μπανάνα Για το σιρόπι: βράζουμε για 3 λεπτά 1 κούπα ζάχαρη με 1 και 1/4[...]

Υλικά: για ένα πυρέξ 20x30cm 5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα[...]

Υλικά: Για 2 ταψιά: 400γρ φυτικό βούτυρο 250γρ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο μισό φλ.τσαγιού σπορέλαιο 2 αυγά 2 βανίλιες α κ.γ. σόδα 1 σφηνάκι κονιάκ 1 φακελάκι[...]

της Ειρήνης Υλικά: 1 Φλ.τσαγιού γάλα χλιαρό 1φλ.τσαγιού νερό χλιαρό 1κ.γ. Ζάχαρη Λίγο αλάτι 2κ.σ. Λάδι ηλιέλαιο 3φλ.τσαγιού αλεύρι 1 φακελάκι μπιρομαγιά 1. Σε[...]

Υλικά για μια μικρή φόρμα του κέικ: 1,5 πακέτο πτι μπερ 150 γρ κουβερτούρα 230 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ ζάχαρη άχνη 2 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. κονιάκ[...]

Υλικά: 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1,5 ποτήρι φρυγανιά ολικής 1,5 ποτήρι καρύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι κόντιτα 200γρ κουβερτούρα λιωμένη 4 κ.σ. κακάο 2 κ.σ.[...]

Υλικά: για τη βάση: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 150γρ βούτυρο αγελάδος λιωμένο για την κρέμα: 400 γρ κρέμα τυριού σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: Για 6 ποτήρια 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα 5-6 μπισκότα πτι-μπερ ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι μαρμελάδα σμέουρο (ή φράουλα)[...]

Υλικά: 1/2 κούπα ρύζι γλασέ ή καρολίνα 1/2 κούπα νερό 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 2 βανίλιες κανέλα Εκτέλεση:[...]

Υλικά: Η συνταγή είναι της Βέφας.. 4 κούπες γάλα 1/4 κούπα βούτυρο 2/3 κούπας ψιλό σιμιγδάλι 2/3 κούπας ζάχαρη 2 αυγά 2 κροκάδια βανίλια 1/2 κιλό φύλλο[...]

Υλικά: 1.5 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα ξύσμα πορτοκάλι 1 σφηνάκι λικέρ πορτοκάλι 2[...]

Υλικά: 200g ινδοκάρυδο 1 αβγό 100g άχνη ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50g βούτυρο 50g αλεύρι βανίλια Εκτέλεση: Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο και την άχνη[...]

Υλικά: 600γρ μπισκότα πτι μπερ 1 μεγάλο βιτάμ (περίπου 225 γρ) σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα γάλα κακάο 1 κούπα ζάχαρη άχνη ινδοκάρυδο 2 βανίλιες Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 1 κιλό ώριμα βερύκοκα 1/2 κιλό ζάχαρη χυμό από 1/2 λεμόνι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα βερύκοκα από τα κουκούτσια, ανακατεύουμε σε ένα μπολ με τη ζάχαρη και[...]

Εύκολο, νόστιμο και σίγουρη επιτυχία! Υλικά: 1 κ 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 λίτρο γάλα 6 κ.σ. ζάχαρη 5-6 κ.σ. κοφτές κορν φράουρ 1 βανίλια ξύσμα από μισό[...]