Γλυκα

Καλό Πάσχα σας εύχομαι με υγεία. Είπα να κάνω μία δόση τσουρέκια με αναψυκτικό όπως τη διάβασα στο διαδίκτυο χρόνο είχα...όρεξη για τσουρέκι επίσης...όπως και[...]

Ο νέος είναι ωραίος.... ο παλιός είναι αλλιώς.... Τα τσουρέκια μου προ ίντερνετ εποχής!!!! Χρόνια τα έκανα και τα είχα συστήσει σε πολλές φίλες μου οι οποίες[...]

Πασχαλινά τσουρέκια 1300 γρ αλεύρι δυνατό 150 γρ βούτυρο 350 γρ ζάχαρη άχνη 200 γρ γάλα 70 γρ μαγιά φρέσκια 1 κ,τ,σ μαχλεμπί 1κγλ κακουλέ ½ κγλ αλάτι 6[...]

Τα πιο εύκολα και νόστιμα πασχαλινά τσουρέκια Υλικά 500 γρ αλεύρι 30 γρ μαγιά φρέσκια ή 1 ξερή μαγια 200 γρ γάλα χλιαρό 2 αυγά 100 γρ ζάχαρη άχνη ή[...]

Μου αρέσει να παίζω με τη ζύμη ούτως ή άλλως, Πάντα τη Μ. εβδομάδα κάνω τσουρέκια 2-3 φορές μου αρέσει να τα κάνω κιλό-κιλό.( σε δουλειά να βρίσκομαι). Αυτά[...]

Πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί σαν βαμβάκι με τη μέθοδο Tangzhong... ναι το κάνουν στην Ιαπωνία και στην Κίνα ...όπως και σε όλο τον κόσμο, με το διαδίκτυο όλα[...]

Όταν λέμε θα κάνουμε τσουρέκια εκτός του Πάσχα μπορεί να μας φανεί βουνό...κι όμως είναι τόσο εύκολο να κάνουμε ένα μόνο τσουρέκι, για να το φάμε και φρέσκο[...]

Καλή χρονιά με υγεία σε όλο των κόσμο! Χαρούμενο και ευτυχισμένο το 2013! Η Αγαπημένη Βασιλόπιτα του Δημήτρη μου!(Αφιερωμένη). Υλικά : 1 κιλό αλεύρι 2[...]

Φανταστικά κρουασανάκια για το πρωινό μας! Πάρτε ένα μαχαίρι χαράξτε τα και γεμίστε με ότι σας αρέσει, γεμίστε τα με μαρμελάδα, κασέρι τυράκι ότι τραβάει ή[...]

Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση με υγεία σε όλο των κόσμο!!! Το Πάσχα έχουν την τιμητική τους.... τα κόκκινα αυγά ....και όχι μόνο!!! Τα Αυγά μου φτιαγμένα με τη[...]

Πασχαλινά κουλουράκια Καλά τα τσουρέκια αλλά και τα κουλουράκια χρειάζονται τις γιορτές για το καφεδάκι μας! Μπορούνε επίσης να τα πλάσουμε μανούλες με τα[...]

Καλό Πάσχα σε όλους με υγεία! Κάθε χρόνο μου αρέσει εκτός από τα τσουρέκια να βάφω τα κόκκινα αυγά αλλά και να στολίζω κάποια για να τα βάλω στις πιατέλες...η[...]