Γλυκα

Υλικά 8 κούπες γάλα 1,5 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ρυζάλευρο 1/4 κούπας ανθόνερο Για το κάψιμο 2 κουταλιές ζάχαρη Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ[...]

Υλικά (12 κομμάτια) : 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 3 αυγά (χωριστά οι[...]

Υλικά : 6 μεγάλα αυγά 300 γρ. ζάχαρη 500 γρ. κουβερτούρα 300 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. αμύγδαλα τριμμένα 100 ml κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά : 3 φλιτζ. αλεύρι 1 κουταλάκι μπέϊκιν πάουντερ 2 βανίλιες 1 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 7 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1/4 φλιτζ. βούτυρο Εκτέλεση: 1.[...]

Υλικά (6-8) : Για την βάση 1 πακέτο πτι-μπέρ 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη Για την κρέμα 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος 500 γρ. τυρί κρέμα 3/4 φλ ζάχαρη 3 αυγά [...]

Υλικά (6-7 κούπες) : 1 κιλό γάλα πλήρες 1 κλωναράκι βανίλιας, κομμένο κάθετα 2 ξυλάκια κανέλας 100 γρ. μελί 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν 450 γρ. κουβερτούρα 55%[...]

Υλικά (4 φλιτζάνια) : 400 ml καφέ φίλτρου 250 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κανέλα φλούδες σοκολάτας Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΓΙΟΥΛΗ Τ.[...]

Υλικά (30-40) : 125 γρ. βούτυρο 2 κ. σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ. γ. σόδα διαλυμένη σε 1/2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 130 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 130 γρ.[...]

Υλικά : 375 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη 3 μέτριες μπανάνες Εκτέλεση: Πολτοποιούμε τις μπανάνες στο μίξερ, προσθέτουμε την ζάχαρη με την κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά : 250 γρ. γιαούρτι (στραγγιστό) 130 γρ. μέλι 1 φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 βανίλια Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: Βράζουμε την[...]

Υλικά : 4 μπανάνες 400 γρ. παγωτό βανίλια σαντιγί 100 γρ. κουβερτούρα χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε 4 κουτ.[...]

Υλικά : 4 φλιτζ. γάλα 1 φλιτζ. ζάχαρη 10 κουταλιές κοφτές της σούπας κορν φλάουερ 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 κρόκοι αυγών 4 βανίλιες Εκτέλεση: -Βάζετε[...]

Υλικά (10-15 κομμάτια) : 1 φλιτζ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 4 φλιτζ. αλεύρι σκληρό 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 400 γρ. φράουλες 1 ποτήρι νερού γάλα 1 ποτ. νερού κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη 50 γρ. μέλι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.[...]

Υλικά : Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. corn flour 1 κ.γ. baking powder 1/2 κ.γ. αλάτι Για τη[...]

Υλικά : 1 κιλό αλεύρι 1/2 ποτήρι Λάδι 240 γρ. ζάχαρη 1 ποτήρι μούστος 1 κοφτή κουταλιά αμμωνία 1/2 ποτήρι νερό σουσάμι Εκτέλεση: -Ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να[...]

Υλικά (15-25 κομμάτια) : 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 2 φλιτζάνια φουντούκια τριμμένα 3 φλιτζάνια μπισκότα τριμμένα 1 1/2 κιλό σοκολάτα κουβερτούρα λευκή 3[...]

Υλικά : 10 αυγά 7 φλιτζ. γάλα 2 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 1 βανίλια 1 πακέτο φύλλο για πίτα 1/2 φλιτζ. βούτυρο Εκτέλεση: 1.[...]

Υλικά : 1 φλιτζ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζ. ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 4 φλιτζ. αλεύρι σκληρό 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζ. κακάο 1 φλιτζ.[...]

Υλικά (8-12 μερίδες) : 1 πακέτο βούτυρο 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και[...]

Υλικά 250 γρ. μαργαρίνη 400 γρ. κουβερτούρα 1 φλ. τσ. ζάχαρη μαύρη 2μιση φλ. τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300 γρ. σοκολάτα άσπρη 200 γρ. σοκολάτα[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 κουταλιές ζάχαρη 2 κουταλιές βούτυρο 125 γρ. κουβερτούρα σπασμένη 4 κρόκους αυγών σε θερμοκρασία δωματίου 4 κουταλιές κουαντρό 6[...]

Υλικά : 2 φλ. λάδι 1 πακέτο βιτάμ 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φλ. του καφέ κονιάκ 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 1 κ. γ. σόδα 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό αλεύρι όσο πάρει [...]

Υλικά : 5 1/2 φλ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 φλ. χλιαρό νερό για τη μαγιά χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για τηγάνισμα 2 φλ. ζάχαρη[...]

Υλικά : 1 φλιτζάνι τριμμένα μπισκότα πτι-μπερ ή digestive 2 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 3 πακέτα τυρί κρέμα,[...]

Υλικά (40 μπισκότα) : 1 φλιτζάνι βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη 2 αυγά 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά : 6 φλιτζ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα 3 φλιτζ. ζάχαρη 3 ασπράδια 4 βανίλιες Εκτέλεση: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190C. 2.[...]

Υλικά (20 μερίδες) : 1 κουτί νουνού 1 κουτί νερό 1 βιτάμ 6 κουταλιές ζάχαρη 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 κουβερτούρες 6 κουταλιές κορν φλάουερ Η συνταγή είναι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κούπες αλεύρι 1/4 κακάο 2 1/2 κ.γ. μπέικιν-πάουντερ 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ σοκολάτα σε κομματάκια 1 αυγό 3/4 κούπες γάλα 1/2 κούπα κρεμά[...]

Υλικά : 1 και 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη 2 κ. σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ. γ. εκχύλισμα λεμονιού 1-2 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ[...]

Υλικά : 1 1/2 φλιτζ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι ψιλό 2 ασπράδια 1 βανίλια ανθόνερο Εκτέλεση:[...]

Υλικά (25-35 κομμάτια περίπου) : 1/2 κούπα λάδι (κατά προτίμηση σπορέλαιο, αν και το ελαιόλαδο είναι πιο υγιεινό αλλά δυστυχώς μυρίζει καμμένο) 1 1/2 κούπα[...]

Υλικά : 1 ποτήρι ρετσίνα 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι σουσάμι καβουρντισμένο 1 βιτάμ 1 ποτήρι ζάχαρη 2 φαρινάπ Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΤΙΝΑ Α.[...]

Υλικά : αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αβγό 1 μικρό κουτί εβαπορέ 1,5 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη κανέλα (αν είναι να φάτε γλυκές τηγανίτες) Εκτέλεση:[...]