Γλυκα

Μια κρέμα όνειρο, απαλή, βελούδινη γεμάτη γεύση! ΥΛΙΚΑ 2 +2/3 κούπες κρέμα γάλακτος 3/4 κούπας σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips) 5 κρόκους αυγών 3/4 κούπας[...]

24/5/2009 έγραψα την πρώτη ανάρτηση στα Λιλά της Λίλας. Δεν είχα ιδέα τι σημαίνει blogging ούτε είχα γνωρίσει τόσο πολύ κόσμο από γειτονικά blogs. 2 χρόνια[...]

Αυτό το pinterest έχει "επιμορφώσει" κόσμο και κοσμάκη. Μπαίνεις μέσα, γράφεις στην αναζήτηση μια λέξη και σου βγάζει εκατομμύρια ιδέες και συνταγές!!! Έτσι[...]

Σαν σήμερα πριν 13 χρόνια στις 13.45 κράτησα για πρώτη φορά στην αγκαλιά μου τον γιο μου. Και άλλαξαν τα θέλω μου, το είναι μου και ολόκληρος ο κόσμος μου![...]

"Eίναι πολύ δροσερό, πολύ σοκολατένιο και πολύ ελαφρύ "είπε ο Λεωνίδας όταν το δοκίμασε!! Το Σάββατο μας είχαν καλέσει ένα ζευγάρι που το αγαπάμε[...]

6 Ιουλίου έχω γενέθλια και εδώ και χρόνια όποιος γιορτάζει στην οικογένεια γεύεται τα εδέσματα που του αρέσουν, έτσι λοιπόν αφού η τιμητική ήταν δική μου στο[...]

Υπέροχη, ελαφριά και δροσιστική! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 300 γραμμάρια βούτυρο 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια[...]

Η Γιούλα με βρήκε στο supermarket και ζήτησε νηστίσιμο κέικ με σιροπάκι, η Silikomart έστειλε καινούργιο δέμα με δωράκια σιλικόνης...............τι να κάνω κι[...]

Και αισίως τελειώνει και το 2013. Λέω αισίως γιατί το 2013 στάθηκε πάρα πολύ καλό απέναντί μου. Και για να μην νομίζετε οτι δεν πάω καλά (που μεταξύ μας δεν[...]

Τις Κυριακές μου αρέσει να φτιάχνω γλυκάκια, να μοσχοβολά το σπίτι, να χαίρονται τα αγόρια μου κι εγώ να καμαρώνω. Πιο πολύ μου αρέσει η κριτική τους όταν[...]

Ένα πανεύκολο και πασίγνωστο γλυκάκι το οποίο σας το κερνάω γιατί σήμερα κλείνουμε 12 χρόνια γάμου με τον άντρα μου.Να ζήσουμε και να είμαστε πάντα υγιείς κι[...]

Αυτά τα μπισκοτάκια τα φτιάχνω από τότε που πήγαινα στο γυμνάσιο (μην ρωτήσετε πόσα χρόνια έχουν περάσει από τότε ....... χεχε). Είναι πολύ νόστιμα. Ελπίζω να[...]

Η συνταγή αυτή είναι σαν αυτή που κάνουμε την μηλόπιτα και είναι πολύ διαδεδομένη στις Η.Π.Α. Την βρήκα σε παλιό οδηγό μαγειρικής της Betty Crocker. ΥΛΙΚΑ 4[...]

Ένα εκπληκτικό κέικ γεμάτο με το άρωμα του πορτοκαλιού! ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1 1/2 κουταλιά γλυκού[...]

Έλπίζω να φτιάξατε την καραμέλα γιατί ήρθε η ώρα να σας πω την συνταγή για το πιο απολαυστικό σπιτικό παγωτό που δοκιμάσατε ποτέ! ΥΛΙΚΑ 500 ml καραμελωμένο[...]

Καλημέρα, σαν χθες 16 χρόνια πριν γεννήθηκε ο γιος μας, το μοναχοπαίδι μας. Αν με ρωτήσετε αν κατάλαβα πότε πέρασαν δεν ξέρω να σας απαντήσω. Αυτό που ξέρω[...]

Η αμαρτία πρέπει σε ειδικές περιστάσεις να είναι διπλή. Αποχαιρετώ λοιπόν το πικρό 2012 και υποδέχομαι blogικά το 2013 με μια συνταγή γλυκιά, αμαρτωλή και[...]

Mας έφεραν μια πολυσυσκευασία με μπισκότα oreo αλλά από το εξωτερικό. Μέσα στη συσκευασία είχε ένα βιβλιαράκι με συνταγές. Εκεί λοιπόν βρήκα αυτά τα υπέροχα[...]

Υπέροχες γλυκές απολαυστικές μπουκίτσες ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο cream cheese 2 μπανάνες 1 έως 1 1/2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 150[...]

Ένα σιροπιαστό γλυκό που δεν το είχα φτιάξει ποτέ, βρήκα την συνταγή στον οδηγό μαγειρικής της Χρύσας Παραδείση, την δοκίμασα και σας την συνιστώ[...]

Brownies, αλλά από αυτά που τα δαγκώνεις και κάνουν κρακ και μετά αρχίζουν να κολλάνε και γεμίζει το στόμα με σοκολάτα και δεν θες να τελειώσει η αίσθηση[...]

Όλοι έχουμε συνήθως μια συνταγή για τρουφάκια που την φτιάχνουμε χρόνια και μας αρέσει πολύ. Την συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα μέσω των αναζητήσεων από το[...]

Μια συνταγή για μπακλαβά αλλιώτικη ως προς το τύλιγμα σας παρουσιάζω σήμερα. Συνταγή που συναντάμε σε χωριά της Ηπείρου όπου το άνοιγμα φύλου και ο χειρισμός[...]

Τα Χριστούγεννα πέρασαν, αφήνοντας όπως κάθε χρόνο γλυκιές αναμνήσεις! Οικογενειακή γιορτή, κόσμος στο σπίτι όπως κάθε χρόνο!! Φαγητά, ποτά, γλυκά! Όμορφες[...]

Πριν μερικές εβδομάδες ο άντρας μου κι εγώ πήγαμε καλεσμένοι στο σπίτι δυο κυριών μια Ελληνίδας μόνιμης κατοίκου στην Γερμανία της Λίτσας και μιας Γερμανίδας[...]

Γιατί να στερηθούμε στη νηστεία ένα λαχταριστό γλυκάκι? ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας σκόνη κακάο 1 γεμάτο[...]

Αυτές τις μέρες κυριαρχεί η παράδοση στα σπίτια μας. Γιατί τι θα ήταν η Ελλάδα χωρίς παράδοση? Χωρίς κάλαντα, χωρίς μυρωδιές να βγαίνουν από τις κουζίνες,[...]

Παρακολουθώ καθημερινά την εκπομπή της Nigella Lawson στην τηλεόραση. Λατρεύω την προφορά της αλλά και τις express συνταγές της. Υπέροχα πιάτα και σαλάτες στη[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε. Ο Φλεβάρης είναι ο τελευταίος μήνας του χειμώνα και αυτό σημαίνει οτι σιγά σιγά έρχεται η Άνοιξη. Και μόνο που το[...]

YΛΙΚΑ 1 κούπα καρύδια ή αμύγδαλα καβουρντισμένα 3 κούπες καρότο τριμμένο στον τρίφτη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 11/2[...]

Θέλετε να φτιάξουμε ένα ωραίο και μοσχομυριστό κέικ; :-) Ελάτε ..... ελάτε ....... πάμε να το φτιάξουμε σιγά - σιγά. Χρειαζόμαστε: 2 κούπες τσαγιού ζάχαρη[...]

Η εκκλησία μας γιορτάζει την μνήμη του Αγίου Φανουρίου στις 27 Αυγούστου. Την ημέρα της γιορτής στη Θεία Λειτουργία, ή την παραμονή το απόγευμα στον Εσπερινό[...]

Μαφινάκια πορτοκαλένια αφιερωμένα στη Μαρία.Β ΥΛΙΚΑ 125 γραμμάρια βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του[...]

Σήμερα το blog έχει γενέθλια. Κλείνει αισίως τα 3 του χρόνια. Χρόνια ονειρικά και υπέροχα χάρη σε όλους εσάς που το επισκέπτεσθε καθημερινά είτε αφήνετε[...]

Ξεκινάω την εορταστική περίοδο με μικρά γεμιστά μούρλια μπισκοτάκια! ΥΛΙΚΑ 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κούπας σκόνη κακάο 1 κουταλάκι γλυκού[...]

Στη συνταγοομάδα μας στο Facebook πολύ συχνά ανεβαίνουν συνταγές υπέροχες και μοναδικές από κορίτσια και αγόρια που δεν ανήκουν στην μπλογκόσφαιρα. Έτσι και[...]

Υπέροχα, αρωματικά, μελένια αμυγδαλωτά, ιδανικά για αρραβώνες, γάμους, βαφτίσεις. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό ψίχα αμυγδάλου με τη φλούδα 3 κρόκους αυγών 2 ασπράδια[...]

Κάθε σπίτι που σεβόταν τον εαυτό του τη χρυσή δεκαετία των 80'ς εκτός από την τυρόπιτα με το φύλλο καταϊφι σερβίριζε για επιδόρπιο μιλφέιγ με σφολιατίνα. Στο[...]

Είναι Σάββατο βράδυ, χαζεύεις στο Ιντερνετ και ξαφνικά χτυπάει το τηλέφωνο. Σε θυμήθηκαν αγαπημένοι φίλοι και σου λένε......αύριο στις 10 ερχόμαστε για[...]

Τα cookies μου αρέσουν πάρα πολύ. Πίνω συχνά καφεδάκια με τις φίλες μου οπότε ψάχνω διάφορες συνταγές για να τα συνοδέψουμε. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι[...]

Μοναδικά, ζουμερά, απολαυστικά cupcakes με γεύση βύσσινο! ΥΛΙΚΑ 125g βούτυρο ή μαργαρίνη 175g ζάχαρη 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές[...]

Το κλασσικό γλυκάκι της αποκριάς!!! ΥΛΙΚΑ 4 κούπες γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 4 κρόκους 100 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο 4 ασπράδια χτυπημένα σε[...]

Εύκολο και υγιεινό γλυκάκι για τις μέρες της νηστείας αλλά και για όλο το χρόνο ΥΛΙΚΑ 2 κούπες σουσάμι 1 κούπα μέλι μισή κούπα αμύγδαλα λίγο σπορέλαιο φλούδα[...]

Από 2010-07-02 Mια κρεμούλα πεντανόστιμη και δροσιστική! ΥΛΙΚΑ 600 ml γάλα φρέσκο 4 κροκάδια αυγών 4 κ.σούπας ζάχαρη 1 λεμόνι 1 κουταλιά σούπας corn flour 1[...]

Όπως θα έχετε καταλάβει η παραγωγή μας σε κολοκύθια φέτος πήγε πάρα πολύ καλά. Τα έφτιαξα πίτες, κεφτέδες, κεκάκια αλμυρά....ήρθε η ώρα να τα φάμε και σαν[...]