Γλυκα

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Οκτώβριος 18, 2018Χαλβάδες Υλικά 340γρ ζάχαρη 780ml νερό ή γάλα 125γρ βούτυρο Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή λεμόνι 200γρ[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Αύγουστος 4, 2018Παγωτά-Σορμπέ Υλικά Σταφίδα 100 γρ Ρούμι ή κονιάκ 200ml Ζάχαρη 120 γρ Κρόκους 120γρ Γάλα 450γρ Κρέμα[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 27, 2018Επικαλύψεις-Γλάσα,Σως Γλάσο σοκολάτας. Ιδανικό για ΚέικΥλικά 300γρ ζάχαρη άχνη 300γρ νερό 600γρ σοκολάτα[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Αύγουστος 29, 2018Κέικ-Τσουρέκια Υλικά: 380gr κεράσια 125gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 80gr (1/2 κούπα) καστανή[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Αύγουστος 7, 2018Παγωτά-Σορμπέ Υλικά 500 γρ πεπονι 500 γρ γιαούρτι 2% 130 γρ μέλι θυμαρίσιο Εκτέλεση Καθαρίζουμε το[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 30, 2018Βασικές συνταγές Υλικά 118 γρ. ασπράδια αυγών 4 γρ. εκχύλισμα βανίλιας 228 γρ. ζάχαρη 2γρ αλάτι Εκτέλεση[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 27, 2018Σοκολάτα Υλικά 2 πακέτα μπισκότα 150γρ αυγά 250γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 1 ποτήρι του νερού άχνη ζάχαρη[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 27, 2018Βασικές συνταγές Υλικά 500γρ κρέμα γάλακτος 30γρ άχνη ζάχαρη Εκτέλεση Παγώνουμε πολύ καλά το μπολ και την[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 27, 2018Επικαλύψεις-Γλάσα,Σως Υλικά 300γρ κουβερτούρα 300γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 35γρ μέλι (κάνει το γλάσο[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 22, 2018Μους-Κρέμες Βουτυρόκρεμα σοκολάτας JanoulisΥλικά 2 βανίλιες 190γρ άχνη ζάχαρη 50γρ κακάο 100γρ βούτυρο 15[...]