Γλυκα - Παγωτο

Υλικά (για 500 γρ παγωτό) 250 γρ. γάλα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 2 γρ. αλάτι 115 γρ. ζάχαρη 120 γρ. κρόκους αυγών 5 γρ. κανέλα τριμμένη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα[...]

Υλικά 4 κ. σ. αλεύρι φαρίνα 4 κ. σ. ζάχαρη 2 κ. σ. κακάο 1 αυγό 3 κ. σ. γάλα 3 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές νιφάδες κουβερτούρας ή τρούφα σοκολάτας λίγη[...]

Υλικά 4 1/2 κούπες πεπόνι σε κυβάκια 1 κ.γ. φρέσκο χυμό λεμονιού 1/4 της κούπας μέλι 1/4 της κούπας νερό Εκτέλεση συνταγής Κόψτε το πεπόνι σε κυβάκια και βάλτε[...]

Υλικά 4 κλωναράκια βανίλιας (ή δυο κουταλάκι του γλυκού σκόνη) 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 140 γρ. ζάχαρης 6 κρόκοι αυγών Εκτέλεση συνταγής Κόψτε στη μέση τις[...]

Υλικά 24 μπισκότα τύπου Πτι μπερ ή οποιαδήποτε άλλα λεπτά μπισκότα ή 1 πακέτο έτοιμα σαβαγιάρ 12 ξυλάκια από σουβλάκι ή παγωτό Για τη γέμιση 400 ml γάλα ή[...]

Μερίδες 8 Χρ. Πρ 10΄ Χρ. Κατάψυξη 3 ώρες Υλικά 3 λεπτές μακρόστενες φέτες κέικ σοκολάτα 5 φλ.τσαγ παγωτό γεύση βανίλια 18 μπισκότα Oreo τριμμένα 3 φλ.τσαγ[...]