Γλυκα

Περίεργο πράγμα που είναι η ζωή... Τι παιχνίδια μας παίζει; Τι μας ετοιμάζει ποτέ δεν ξέρουμε. Εκεί που μέχρι χθες χαιρόμουν με την βράβευσή μου στα Food Blog[...]

Αυτοσχεδιασμός. Η λέξη αυτή χαρακτηρίζει σε μεγάλο βαθμό τη μαγειρική μου. Δεν είμαι από τους ανθρώπους που προγραμματίζουν εγκαίρως το μενού την εβδομάδας[...]

Τα γενέθλια, τόσο των αγαπημένων μου όσο και τα δικά μου, τα περιμένω πάντα με χαρά. Από μέρες, ή καλύτερα εβδομάδες, αρχίζω να σκέφτομαι την τούρτα που θα[...]

Η Γιορτή των Ερωτευμένων... Μάλλον δε μου άρεσε αυτή η γιορτή, γιατί μικρή ήμουν λίγο αγοροκόριτσο. Στη μνήμη μου έχει χαραχτεί η ασπρόμαυρη σακούλα από την[...]

Η άνοιξη ήρθε για τα καλά. Οι ζέστες ξεκίνησαν και ο λαμπερός ήλιος που σε ζεσταίνει ευχάριστα και παράλληλα σου παίρνει τα μυαλά, ενώ το μόνο που θες είναι να[...]

Μέρες τώρα "υπέφερα" από στερητικό σύνδρομο σοκολάτας. Ένα σοκολατάκι δεν μπορούσε να καλύψει την όρεξή μου. Ήθελα κάτι φουλ στην σοκολάτα. Ήθελα ένα κέικ που[...]

Διανύω μια περίοδο που μου αρέσουν τα "ψωμένια" γλυκά. Θέλω ζυμαράκι, κρεμούλες και σοκολάτες. Αλλιώς δεν νιώθω ικανοποιημένη. Βέβαια και τα παγωτά μου τα[...]

Οι διακοπές τελείωσαν και επιστρέψαμε και πάλι στην βάση μας. Σιγά σιγά μπαίνουμε σε ρυθμούς, τόσο στο γραφείο όσο και στο σπίτι. Η αλήθεια είναι ότι οι πρώτες[...]

Η πρώτη μου ανάρτηση έχει, νομίζω, και σημασιολογικό χαρακτήρα... Σύμφωνα με την αγαπητή Βικιπαίδεια " Λόγω της μαλακής υφής του γλυκίσματος, ως χαλβάς[...]

Το μυαλό μου αυτές τις μέρες είναι σε μόνιμες διακοπές. Ο υπέροχος ήλιος που μας λούζει τις τελευταίες μέρες, σχεδόν εβδομάδες, με κάνει να σκέφτομαι βόλτες,[...]

Όπως σας είχα υποσχεθεί, εδώ και αρκετές μέρες, επιστρέφω και πάλι στις γαστριμαργικές αναρτήσεις με ένα σοκολατένιο παγωτό. Όμως αυτό είναι ένα ιδιαίτερο[...]

Τα μπισκότα και τα κουλουράκια είναι από τις λιχουδιές που δεν έλειπαν, ούτε λείπουν, σχεδόν ποτέ από το σπίτι μας. Από μικρή έμαθα την αξία του να βουτάς το[...]

Οι τελευταίες μέρες, πέρασαν πολύ ήσυχα. Αυτή η ησυχία ήταν κυρίως στην κουζίνα μου, καθώς την απαρνήθηκα με εντολή γιατρού. Στα υπόλοιπα δωμάτια επικρατούσε[...]

Την ανάρτηση σήμερα προσπαθώ να την γράψω από το μεσημέρι αλλά λόγω των εκλογών μπορώ να πω ότι έχω αποσυντονιστεί λιγάκι. Ζούμε μια αλλαγή και αυτό είναι[...]

Νομίζατε ότι επειδή πέρασε κάτι παραπάνω από μήνας από την απονομή των Food Blog Awards, τα έχουμε ήδη ξεχάσει; Κάνετε λάθος! Εδώ και κάποιες εβδομάδες το[...]

Αυτό το κέικ θα το ονομάσω "Κέικ Παραλίας" . Όχι, δεν είναι αυτό που τρως και κάνεις κορμί μοντέλου στο λεπτό. Αυτό δεν έχω καταφέρει να το βρω ακόμη, αλλά[...]

Όλοι έχουμε τις αδυναμίες μας. Όλοι έχουμε τα αγαπημένα μας γλυκά. Όλοι έχουμε την αγαπημένη μας συνταγή... Το μαγευτικό εξάμηνο της ζωής μου ως φοιτήτρια[...]